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高级食品化学(薛长湖)(第二版)
作者:薛长湖,汪东风 主编 出版:化学工业出版社 日期:2021-08-01 本书是在生物化学、无机化学、有机化学及食品化学等前期课程知识基础上,就食品中水分、蛋白质、糖、脂类、维生素、矿物质、酶、风味物质、次生代谢产物、有害成分等主要化学性质、食品功能性、生理功能及储运加工过程中变化等方面的新知识及研究热点进行介绍 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 484 |
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用会议激发团队效能:打磨团队
作者:[日]堀公俊[日]加藤彰[日]加 出版:东方出版社 日期:2021-08-01 《用会议激发团队效能:打磨团队》是对团队建设分析透彻入骨、细致入微的书,没有之一。 1、日本人的团队精神是毫无争议的世界。日本权威的团队建设专家讲述团队建设的成功秘诀。 2、传统的团队建设法死板无 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 319 |
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天矿:河南人高原创业记
作者:张晓林 出版:河南文艺出版社 日期:2021-08-01 本书真实表现了十七年前河南能源义煤公司在祖国西部大开发中艰苦卓绝的创业之路。“义海人”靠着“缺氧不缺志气,敢与高原比高低”的英雄气概,“扎根海西,回报青海”,在戈壁荒漠深处竖起面党旗,义海能源从初一个年产不足八万吨的小煤矿,发展成年产能六百 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 319 |
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不是超能力但能见证奇迹的魔术数学
作者:[中国台湾]庄惟栋 出版:天津科学技术出版社 日期:2021-09-01 ◆数学 魔术 漫画 故事=魔术数学 ◆魔术数学将帮助你提升职场竞争力,锁定恋爱好缘分,升温亲子感情! ◆数学不好不是问题,麻瓜身份也没有关系,魔术数学帮您改变人生,解决终极难题。 ◆漫画图解魔术 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 274 |
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法官札记:一个基层法院院长的司法心得
作者:张正伟 出版:知识产权出版社 日期:2021-09-01 一位深耕基层法院三十年的法院院长的司法心得 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 319 |
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高压架空输电线路运行与检修
作者:陈长金 出版:中国电力出版社 日期:2021-09-01 本书根据高压架空输电线路专业生产实际及理论需求,对涉及的相关理论知识和技能操作项目进行系统阐述,以满足高压架空输电线路专业发展所需的队伍建设、岗位培训和技能鉴定的培训需要。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 704 |
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有兽焉.4
作者:靴下猫腰子 出版:中国友谊出版公司 日期:2021-10-01 ☆ 非人哉工作室全新力作《有兽焉4》第四弹爆笑来袭,热度不减,连载火爆,微博#有兽焉#相关话题阅读量超过十三亿。萌行天下,可爱才是硬实力! ☆这部漫画不仅仅是一部日常漫,其实暗藏主线。每一处伏笔细细 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 303 |
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西藏道路交通典型高原地质灾害科考图集
作者:叶唐进 李俊杰 王鹰 出版:西南交通大学出版社 日期:2021-10-01 《西藏道路交通典型高原地质灾害科考图集/第三极科技文库》为作者及其团队近几年对青藏高原西藏所有行政县、主要交通干线、典型灾害发生点的科学考察成果,利用三维激光扫描仪、无人机、RTK等设备采集了一手宝贵资料,较为全面、系统展现了西藏高原典型地 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 440 |
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写作知识的革新
作者:张怡微 出版:上海人民出版社 日期:2021-08-01 复旦大学是*正式批准设立的个创意写作MFA硕士点。自2009年正式招收创意写作MFA专业硕士以来,已走过十年历程,培养了近200位写作人才,同时积累了丰富的写作教育经验。 本书是全国以“创意写作”为主题的高峰论坛会议论文集,汇集了包括清华 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 231 |
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祸国 式燕(全二册)
作者: 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2018-10-01 我有旨酒,嘉宾式燕以敖。 唯方大地,燕璧宜程四分天下。 十五岁的燕太子彰华本定谢家三女谢繁漪为妃,不料谢繁漪在出嫁途中不幸殒难。 两年后,新帝另择伊妹长晏为后。 就这样,十三岁的谢长晏拜别父族离开故乡来到帝都,学习礼仪,等待及 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 396 |
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廉润南粤
作者:广东省纪委监委宣传部 出版:广东南方日报出版社 日期:2021-05-01 在自汉朝至近代约两千年历史中,广东大地陆续涌现出一批品性高洁、克己奉公、不谋私利的清官廉吏,他们为后世留下了一笔笔宝贵的物质和精神遗产。基于此,广东省纪委监委宣传部选取了中国古代、近代历史上24位生长于广东或曾在南粤任职的清官典型,对他们的 ... |
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北洋夜行记.2 城南旧案
作者:金醉·魔宙 出版:中国友谊出版公司 日期:2021-08-01 ★都市传说类微信大号“魔宙”主打故事,《北洋夜行记》系列新作,重磅上市。 ★著名演员、主持人王刚(代表作《铁齿铜牙纪晓岚》)倾情推荐:“北洋夜行记特别像儿时听长辈给我讲的故事。”《北洋夜行记》有声版 ... |
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工程结构通用规范 GB55001-2121
作者:中华人民共和国住房和城乡建设部 出版:中国建筑工业出版社 日期:2021-09-01 ... |
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北半球第三冰原探索
作者:徐兴永,赵松龄 出版:科学出版社 日期:2021-10-01 中国东部是中国第四纪研究的发祥地。《北半球第三冰原探索》是作者在对中国山地,特别是中国东部中低山地多年考察研究、取得大量调查和测试资料的基础上,对中国东部第四纪冰川与环境变化研究的探索。《北半球第三冰原探索》系统分析研究了第四纪冰期时期北半 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1639 |
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见证树:佛罗斯特诗选
作者:[美]罗伯特·弗罗斯特著 雷格译 闻燕绘 出版:国际文化出版公司 日期:2021-11-01 我真想离开大地片刻, 然后回来,重新开始。 但愿命运不会存心误解我, 只成全我一半心愿,把我抓走 不放回来。大地是爱的地点: 我不知道还有什么更好的去处。 I’d like to get ... |
詳情>> | 售價:NT$ 374 |
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熊镇的故事:冰球!冰球!
作者:石燕学文,王立昕绘 出版:中国画报出版社 日期:2021-11-01 冰球魅力、献礼冬奥:通过熊镇神兽们的冰场演绎,展现了观赏性、富对抗性的冰球运动的神奇魅力;同时、寓教于乐,以故事的形式介绍了冰球运动的规则和特点,为它的推广助力;献礼为2022年北京冬奥会,为北京的冰 ... |
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宋词选(插图本)(上下)
作者:刘乃昌,朱德才 选注 出版:人民文学出版社 日期:2021-11-01 词在两宋堪称一代文学之,宋词名家如林,佳作极多。宋词风貌有婉约,有宏放,有柔媚,有劲拔,多彩纷呈、群芳争艳;宋词调式由简而繁,小令、中调、慢声各体完备。本书由著名宋词研究专家选注,收录近800首宋词佳 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 490 |
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桃之夭夭——花影间的曼妙旅程(自然感悟)
作者:王辰 著 张瑜 余天一 绘 出版:商务印书馆 日期:2015-07-01 以传统的观花植物为主线,连接历史与文学,将人世间的芬芳与风雅,娓娓道来。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 437 |
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立德树人:美术院校基层党建工作创新案例汇编
作者:吴东杰,黄思思,黄海澜 出版:上海人民出版社 日期:2021-11-01 基层党建工作历来是各高校党组织在理论上十分重视,而在实践中却又颇多难点的课题。尤其艺术类院校的大学生群体,因其特殊的专业方向、择业范围,故而对于外界的关注视点、思维方式等均有独特的角度。广州美术学院在 ... |
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黄河宁蒙河段防凌调度理论与实践
作者:白涛,杨元园,吴成国,王战策,赵星 等 著 出版:水利水电出版社 日期:2021-11-01 本书主要内容包括:分析黄河上游宁蒙河段冬季凌情因素及作用机理;建立宁蒙河段凌灾风险评价指标体系;建立基于复杂系统优化的宁蒙河段凌灾风险评估模型;建立考虑综合利用目标的梯级水库防凌优化调度模型。 本书可供水文水资源、水库运行调度等领域的教 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 437 |
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