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品三字经 百家姓繁体习字帖---经典古诗文原味系列
作者:朱涛 书,孙玮 编 出版:上海人民美术出版社 日期:2013-09-01 自从实行简化字以来,关于繁简字的争议就几乎没有停止过,甚至有人说: “汉字简化后,亲不见,受无心,虚不生,厰空空。”其实汉字由繁变简,无论利弊,已经成为了事实 ... |
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哈罗德·品特戏剧话语里沉默现象的语用文体学研究
作者:王燕 著 出版:中国社会科学出版社 日期:2013-11-01 《哈罗德品特戏剧话语里沉默现象的语用文体学研究》介绍了哈罗德品特素有“沉默大师”的美誉。他声称自己的戏剧里“有两种形式的沉默。一种表现为没有言语,另一种则以‘滔 ... |
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华夏文库 经典解读系列 魏晋时的那些事儿——品读《世说新语》
作者:李振峰 著 出版:海燕出版社 日期:2013-12-01 魏晋时代是中国的知识分子艺术心灵觉醒的时代,在经历了儒学的衰微之后,取代六经,《老子》、《庄子》和《周易》,成为那个时代人们阅读的经典。于是,老子的出世隐遁和宇 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 181 |
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优品阅读 小学英语阅读提优训练 5年级
作者: 出版:江苏少年儿童出版社 日期: ... |
詳情>> | 售價:NT$ 131 |
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优品阅读 小学英语阅读提优训练 6年级
作者: 出版:江苏少年儿童出版社 日期: ... |
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《少年文艺》60年金品典藏书系 云朵的牧场 (童话卷1)
作者: 出版:少年儿童出版社 日期: ... |
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《少年文艺》60年金品典藏书系 草长莺飞 (小说卷6)
作者:《少年文艺》编辑部 编 出版:少年儿童出版社 日期:2013-07-01 这里,是中国当代儿童文学的诞生地。 这里,是中国当代儿童文学作家们的最初出发地和最重要的舞台。 这里,是一代又一代孩子的阅读圣地和青春记忆。 这里,必将以 ... |
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零起点茶艺全书(初识茶叶真相,初学茶具搭配,初品茶汤真味)
作者:王缉东 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2014-02-01 从七大类茶叶说起,到新手选茶具的技巧,泡茶的技法,带领大家体会茶文化的艺术。 会品茶是人生的一件乐事,更是一种享受。优雅的环境,精美的茶具,适口的茶汤,处处都 ... |
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发酵肉制品加工技术(现代肉品加工技术丛书)
作者:张春晖 主缗 出版:中国农业出版社 日期:2014-01-01 《发酵肉制品加工技术》主要介绍了发酵肉制品 在发酵过程中的一些物理、生化方面的变化,常用的 微生物发酵剂及发展趋势,国内外发酵肉制品传统和 现代的生产工艺及操作 ... |
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冷却猪肉加工技术(现代肉品加工技术丛书
作者:李春保,张万刚 主编 出版:中国农业出版社 日期:2014-01-01 近年来,我国冷却肉加工和消费得到快速发展,产业规模不断壮大,加工技术不断升级。《冷却猪肉加工技术》收集整理了国内外冷却猪肉加工技术的最新研究成果和应用案例,从产 ... |
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西式低温肉制品加工技术(现代肉品加工技术丛书
作者:孔保华 主编 出版:中国农业出版社 日期:2013-12-01 《西式低温肉制品加工技术》全面介绍了西式低 温肉制品的加工技术及其在产业中的应用,涉及现代 加工条件下各类中式、西式肉制品加工的基本原理、 加工设备、原辅料、加 ... |
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冷却羊肉加工技术(现代肉品加工技术丛书)
作者:张德权 主编 出版:中国农业出版社 日期:2014-01-01 《冷却羊肉加工技术》由张德权主编;第一章肉羊宰前管理、屠宰检疫及屠宰规范;第二章冷却羊肉预冷却技术;第三章冷却羊肉分割分级技术;第四章冷却羊肉贮藏保鲜原理与技术 ... |
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神奇世界全知道(动物奥秘植物王国)/品读百科
作者: 出版:万卷出版公司 日期: ... |
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国学书院典藏 千家诗(青少版)(品读国学精粹 点亮智慧人生)
作者:韩晶 出版:湖北美术出版社 日期:2012-01-01 《国学书院典藏:千家诗启蒙版》,本系列图书紧密结合现实教学阅读的意义、现状、策略,以小学语文课程标准对小学阅读要求为基准,选取浅显易懂的国学经典著作,把国学和生 ... |
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国学书院典藏 围炉夜话(青少版)(品读国学精粹 点亮智慧人生)
作者:[清] 王永彬,林娜娜 著 出版:湖北美术出版社 日期:2012-10-01 《国学书院典藏:围炉夜话(启蒙版)》以“安身立业”为总话题,分别从道德、修身、读书、安贫乐道、教子、忠孝、勤俭等多个方面,揭示了立德、立功、立言皆以“立业”为本 ... |
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国学书院典藏 金刚经+心经(青少版)(品读国学精粹 点亮智慧人生)
作者:赵晔 著 出版:湖北美术出版社 日期:2012-10-01 关于佛教最初传入中国的时代,有各种不同的说法。最通行而公认的说法是汉明帝遣使西域求佛之说。佛教传入中国后盛行于汉,至隋唐年间更日趋兴盛,玄奘由印度取经归国,大量 ... |
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慢品元曲(享受慢读的滋味,本书是送给生活节奏紧张的你的最美礼物)
作者:龚小萍 著 出版:文汇出版社 日期:2014-01-01 《慢品元曲(人生能得几回闲)》由龚小萍编著。慢慢地读,每一个细微的点点滴滴,都藏着细密的心思,都融了柔柔的情意。从一朵小花里,读出爱情俏丽的容颜,从一纸红笺上, ... |
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冷却禽肉加工技术(现代肉品加工技术丛书)
作者:徐幸莲 主编 出版:中国农业出版社 日期:2014-01-01 《冷却禽肉加工技术》围绕冷却禽 肉的产业链,详细介绍肉禽宰前管理、屠宰加工、胴 体分割与分级、冷却禽肉的包装与贮运等一系列环节 中现代禽肉生产技术及质量安全控制 ... |
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冷却牛肉加工技术 (现代肉品加工技术丛书)
作者:罗欣 主编 出版:中国农业出版社 日期:2014-01-01 罗欣主编的《冷却牛肉加工技术》主要介绍了肉牛宰前管理技术、肉牛屠宰工艺要点、肉牛胴体分割分级技术、包装技术在冷却牛肉中的应用、冷却牛肉的追踪追溯体系和冷链物流体 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 315 |
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酱卤肉制品加工技术 (现代肉品加工技术丛书)
作者:赵改名 主编 出版:中国农业出版社 日期:2014-01-01 赵改名主编的《酱卤肉制品加工技术》从酱卤肉制品加工企业需要出发,密切联系实际,从酱卤肉制品的发展历史入手,按照原料分类,重点介绍了114种常见酱卤禽肉制品、酱卤 ... |
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