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大書城 分類: 烹飪/美食 中 以“ 全文 模式”搜“ ”共有 7934 結果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索
滋味小炒 滋味小炒
作者:甘智荣  出版:江苏科学技术出版社  日期:2018-07-01
"1. 手把手教会您77超下饭的家常小炒菜,你我都成为美食小厨! 2. 食材处理、制作手法,图文同 ...
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售價:NT$ 259

悦食粤美 悦食粤美
作者:甘智荣  出版:江苏科学技术出版社  日期:2018-07-01
"1. 跟着味蕾,去领略76 道经典粤菜的独特魅力。素食类、畜肉类、禽蛋类、水产类,每一道都让人胃口 ...
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售價:NT$ 259

悦食粤香 悦食粤香
作者:甘智荣  出版:江苏科学技术出版社  日期:2018-07-01
"1. 把好吃的粤式美食一次学回家!精选77到地道美味粤菜,烹制美味又健康的好食光! 2. 食材处 ...
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售價:NT$ 259

极简小炒 极简小炒
作者:甘智荣  出版:江苏科学技术出版社  日期:2018-07-01
"1. 78道简单又丰盛的小炒随您选,美味又营养的生活轻松烹调! 2. 食材处理、制作手法,图文同 ...
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售價:NT$ 259

蜀味百变 蜀味百变
作者:甘智荣  出版:江苏科学技术出版社  日期:2018-07-01
"1. 77道超下饭的家常川菜,好吃不上火,让你打包口福。 2. 食材处理、制作手法,图文同步示范 ...
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售價:NT$ 259

至爱百味 至爱百味
作者:甘智荣  出版:江苏科学技术出版社  日期:2018-07-01
1. 71道精心挑选的至味家常菜,自己动手,餐餐都有新口味! 2. 食材处理、制作手法,图文同步示 ...
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售價:NT$ 259

至爱清鲜 至爱清鲜
作者:甘智荣  出版:江苏科学技术出版社  日期:2018-07-01
"1. 70 道清鲜、爽口家常菜让你吃得美味又健康!蔬菜好清嫩,肉食不油腻,鱼虾好鲜美,每一道都是小 ...
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售價:NT$ 259

热辣新湘 热辣新湘
作者:甘智荣  出版:江苏科学技术出版社  日期:2018-07-01
"1.经典湘菜食谱大收录, 77道超地道的家常湘菜,让你的舌尖过足瘾! 2. 食材处理、制作手法, ...
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售價:NT$ 259

和你聊聊葡萄酒 和你聊聊葡萄酒
作者:【美】莱蒂?蒂格[Lettie Teague] 蔡旭 译  出版:水利水电出版社  日期:2018-05-01
作者在一篇篇简短精悍的小文章中,与大家分享了她对葡萄酒的了解和喜爱,并用一直简单而带有魔力的语言将你 ...
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售價:NT$ 384

美味三餐好伴侣 五分钟轻松酱料制作教程 美味三餐好伴侣 五分钟轻松酱料制作教程
作者:李建轩[Stanley]  出版:人民邮电出版社  日期:2018-07-01
17款中式酱料 13款西式酱料 14款日韩酱料 10款东南亚酱料 23款酱料搭配美味小食 零基础入门 ...
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售價:NT$ 387

厨房新主义·虎哥的创意食堂 厨房新主义·虎哥的创意食堂
作者:虎虎生味儿  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2018-07-01
对于上班族来说*头疼的就是每日三餐要自己做却不知道吃什么;对于一个吃货来说,*不能容忍的是明明买了新 ...
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售價:NT$ 324

跟着视频学品茶 跟着视频学品茶
作者:康青梅  出版:江西科学技术出版社  日期:2018-07-01
本书涵盖69种茶的冲泡手法、品饮指南,给新茶客、茶艺初学者的入门指导。本书图文并茂,还添加了二维码技 ...
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售價:NT$ 304

啤酒花 啤酒花
作者:黄杰涛,熊海容,刘虹  出版:科学出版社  日期:2018-06-01
本书汇集作者三十多年从事啤酒酿造生产实际工作经验及教学的理论知识,汇集当今*的啤酒花相关资料,力求系统性、实用性、先进性 ...
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售價:NT$ 351

愉快地吃, 痛快地瘦 愉快地吃, 痛快地瘦
作者:陈宇慧  出版:中信出版社  日期:2018-06-01
田螺姑娘,人如其名是一位勤奋、认真,而且资深的美食博主。她多年来努力研究食材特点,不断尝试新的方法、 ...
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售價:NT$ 377

中西饮食文化比较 中西饮食文化比较
作者:张捷, 李悦  出版:上海交通大学出版社  日期:2017-09-01
《中西饮食文化比较》从食材制作、餐桌礼仪、民俗禁忌比较了中西饮食文化的异同,分析了地理位置、气候特征、风俗习惯等因素影响 ...
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售價:NT$ 281

烘焙技法 烘焙技法
作者:孙杰  出版:浙江科学技术出版社  日期:2017-06-01
烘焙食品广受欢迎,糕点店、面包店在各地如雨后春笋般开张,有的店门庭若市,很多顾客排着队买,有的店却门 ...
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售價:NT$ 490

幼儿膳食调制与养生 幼儿膳食调制与养生
作者:贺习耀  出版:北京旅游教育出版社  日期:2017-05-01
《幼儿膳食调制与养生》为婴幼儿食谱饮食营养学,幼儿营养膳食,主要从孩子的生理特点和饮食特点出发,通过营养的均衡和合理有效 ...
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售價:NT$ 324

北京美食地图(美食地图一探到底) 北京美食地图(美食地图一探到底)
作者:于莉 著  出版:中国商业出版社  日期:2017-10-01
于莉主编的《北京美食地图(美食地图一探到底)》以美食为主线,收录了京城100家特色餐饮店的约300余道特色美食,图文并茂 ...
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售價:NT$ 864

开心的一天从早餐开始 开心的一天从早餐开始
作者:[日]山崎佳  出版:南海出版公司  日期:2018-07-01
生活在日本的设计师山崎佳每天都会做一份丰盛的早餐,并上传到自己的Instagram账号上。营养均衡的搭配、让人眼前一亮的 ...
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售價:NT$ 293

学做西式简餐 学做西式简餐
作者:周景尧 著  出版:中国轻工业出版社  日期:2018-07-01
本书包括沙拉、汤品、主菜、甜点、咸点、饮料共六类西式简餐,适合开店或在家自己动手烹制。本书是台湾西餐 ...
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售價:NT$ 442

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