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啤酒事典 啤酒事典
作者:尹毅,赵云志 著  出版:化学工业出版社  日期:2018-06-01
1.从入门到发烧,从流行品牌到小众精酿,深入解析11种啤酒风格,展现百余种知名酒款的独特魅力。 2 ...
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售價:NT$ 514

孩子爱吃的营养餐大全 孩子爱吃的营养餐大全
作者:  出版:化学工业出版社  日期:
职场妈妈手把手教授亲子厨房经验,让你上得职场,下得厅堂。 本书均为宝宝爱吃的菜品,并且由儿科专家审定。大量操作步骤图展示 ...
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售價:NT$ 418

大师教你做日本料理(套装2册) 大师教你做日本料理(套装2册)
作者:【日】笠原将弘 著 费腾 译 ,村田吉弘 著 罗莉萍 陈轩   出版:化学工业出版社  日期:2018-07-01
1.日本料理界重磅级大咖笠原将弘和村田吉弘的独家秘笈。 2.笠原将弘被日本料理界称为*被寄予厚望的 ...
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售價:NT$ 766

全球美食发现之旅系列:东京味道·威尼斯味道·土耳其味道·纽约味道(全四本) 全球美食发现之旅系列:东京味道·威尼斯味道·土耳其味道·纽约味道(全四本)
作者:[日]室田万央里、[法]马克·格罗斯曼、[法]博姆·拉姆瓦耶  出版:华中科技大学出版社  日期:2018-05-01
全球美食发现之旅系列丛书带给你四种味蕾的高强度体验,发现不同国家割据风情的味道: 1.发现土耳其味 ...
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售價:NT$ 3328

食用调味料大全 食用调味料大全
作者:  出版:化学工业出版社  日期:
本书主要介绍了以下内容:香辛料基本知识、常规香辛料、辅助型香辛料、香辛料的辣味功能、香辛料的祛臭功能、香辛料的着色功能、 ...
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售價:NT$ 1308

婚礼蛋糕 婚礼蛋糕
作者:[意]佐尔扎[Zorza,C,D.],[意]玛尔戈·沙克特[  出版:中国轻工业出版社  日期:2018-07-01
你是否也憧憬着一场梦幻般的婚礼? 你是否也希望像名人一样,身披白纱,光彩夺目? 遵从内心的指引, ...
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售價:NT$ 832

全球美食发现之旅系列:东京味道·威尼斯味道·土耳其味道·纽约味道(全四本) 全球美食发现之旅系列:东京味道·威尼斯味道·土耳其味道·纽约味道(全四本)
作者:[日]室田万央里,[法]马克·格罗斯曼,[法]博姆·拉姆瓦耶  出版:华中科技大学出版社  日期:2018-05-01
《魔法作文》带你读趣味故事,学实用技巧,写创意作文 一线语文教师原创作文童话故事,每个章节都附有 ...
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售價:NT$ 3387

美味手册系列:面包、甜点完全掌握(共2册) 美味手册系列:面包、甜点完全掌握(共2册)
作者:河田胜彦,藤森二郎  出版:中国民族摄影艺术出版社  日期:2018-05-01
《河田胜彦的美味手册:甜点完全掌握》 1、《河田胜彦的美味手册:甜点完全掌握》具有50年从业经验的 ...
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售價:NT$ 754

四季和食 四季和食
作者:巽好幸  出版:生活.读书.新知三联书店  日期:2018-07-01
出汁、冬、牡丹虾、烤星鳗、早寿司、熟寿司、金枪鱼生鱼片、荞麦面、河豚这是日本著名地质学家巽好幸在一年12个月内享用的美 ...
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售價:NT$ 234

中华茶道探微 中华茶道探微
作者:华旭  出版:厦门大学出版社  日期:2018-06-01
该书从源流探究中华茶道的发展历程,并对比以英美饮茶文化,反思日本茶道对中华茶道的借鉴和回哺,立体呈现中华茶道的现状,提出 ...
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售價:NT$ 390

欧阳应霁作品·天生是个饭人 欧阳应霁作品·天生是个饭人
作者:欧阳应霁  出版:生活.读书.新知三联书店  日期:2018-08-01
这不只是一本烹饪书,它有的是食物的历史,追本溯源。这不只是一本烹饪书,它有的是对美食的感情、记忆与故 ...
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售價:NT$ 416

欧阳应霁作品·快煮慢食:十八分钟味觉小宇宙 欧阳应霁作品·快煮慢食:十八分钟味觉小宇宙
作者:欧阳应霁  出版:生活.读书.新知三联书店  日期:2018-08-01
十八分钟,习惯滥情的可以下跪向上问天,一生人究竟有多少个十八分钟?又或者你顶回一句,十八分钟,行行企 ...
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售價:NT$ 319

欧阳应霁作品·半饱:生活高潮之所在 欧阳应霁作品·半饱:生活高潮之所在
作者:欧阳应霁  出版:生活.读书.新知三联书店  日期:2018-08-01
为什么半饱? 身边大吃大喝至死方休的多的是,半饱,是不是故作另类? 半饱,开始*初其实是被迫的 ...
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售價:NT$ 384

懒人版日式甜品(赏味系列) 懒人版日式甜品(赏味系列)
作者:[日]冈村淑子  出版:青岛出版社  日期:2018-07-01
不过敏!高颜值!好口味!适合懒人制作的日式甜品。 ...
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售價:NT$ 228

冰冰爽的夏日甜点 冰冰爽的夏日甜点
作者:梁凤玲[Candy]  出版:青岛出版社  日期:2018-07-01
60款炫酷、清凉的人气甜点,好吃得让你心软,冰爽到让你尖叫! 1.27款超人气冰爽甜点 弹润细腻 ...
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售價:NT$ 324

四川风味家常菜 四川风味家常菜
作者:四川烹饪杂志社  出版:青岛出版社  日期:2018-08-01
让四川大厨教您做地道川菜,吃货们的川菜宝典,这一本就够了。 本书精彩内容看点: ★川菜调香妙招: ...
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售價:NT$ 324

蛋糕:历史的滋味/小历史系列 蛋糕:历史的滋味/小历史系列
作者:[美国][美] 阿丽萨·列文 著,周劲松 译  出版:四川人民出版社  日期:2018-06-01
★ 适合青少年阅读的历史类、社会类普及读物,集趣味性、历史性于一体,语言通俗有趣,也呈现出了很多历史 ...
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售價:NT$ 312

美味易做的人气主厨韩国料理 美味易做的人气主厨韩国料理
作者:[韩]柳香姫  出版:人民邮电出版社  日期:2018-07-01
足不出户,品尝正宗韩国家常料理! 韩国料理人气主厨柳香姬传授美味秘诀, 让你一本书jiu能掌握韩国家 ...
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售價:NT$ 449

无黄油磅蛋糕 无黄油磅蛋糕
作者:吉川文子  出版:南海出版公司  日期:2018-06-01
1.不使用黄油。用植物油代替黄油,制作出美味又健康的磅蛋糕,吃起来毫无负担。 2.只用1个蛋糕模。 ...
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售價:NT$ 259

纽约风 健康的蔬菜谷物沙拉 纽约风 健康的蔬菜谷物沙拉
作者:山田玲子  出版:南海出版公司  日期:2018-06-01
继思慕雪、罐子沙拉之后的健康饮食新潮流蔬菜谷物沙拉! 书中介绍的沙拉具有以下六大特点:1、巧妙搭配 ...
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售價:NT$ 273

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