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肖东发 李云 沉弘
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烹饪原料加工技术
作者：王立国 出版：中国财富出版社 日期：2013-07-01 《烹饪原料加工技术吉林省精品课程开发建设系列教材》共分为五章内容，从刀工基础知识、鲜活原料的初加工、分档取料与整料出骨、干货原料的涨发、配菜等方面进行讲解。 ... |
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九型人格与选人用人
作者：石淼 著 出版：中国财富出版社 日期：2013-07-01 人才是企业的未来，而九型人格最大的贡献就在于它的科学分析理论和分析方法可以完全用在企业的人力资源管理和绩效评估环节上，帮助企业更全面地了解员工的工作状态和贡献程 ... |
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五谷杂粮治百病
作者：张俊莉 出版：西安交通大学出版社 日期：2013-07-01 国人以谷物为主的饮食习惯已经沿袭了数千年。我们现在所说的“五谷杂粮”其实是个大家庭，包括了多种谷类和豆类食物。目前，全世界的营养学家都一致认为，与西方发达国家的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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图图的智慧王国·数学系列·猫咪小怪闯祸啦（大耳朵图图第一部三维教育动画：故事数学系列）
作者：上海上影大耳朵图图影视传媒有限公司 出版：东方出版社 日期：2013-08-01 一、“数学是思维的体操，一切科学都是数学，一切艺术也是数学”。音乐家并非数学不好，而是他的精力主要集中处理了那7个音符和6根琴弦。琴弦与音符的排列组合也是复杂的 ... |
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实用化工产品配方与制备（八）
作者：李东光 出版：中国纺织出版社 日期：2013-07-01 产品配方涉猎范围广，操作简单，实用性极强。 ... |
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中国国有企业的整体上市研究
作者：魏成龙 出版：企业管理出版社 日期：2013-07-01 1997年，中国证监会《关于做好l997年股票发行工作的通知》指出：“为利用股票市场促进国有企业的改革和发展，l997年股票发行将重点支持关系国民经济命脉、具有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 260
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星际战争（兰登书屋经典文学简明读本 英汉对照）
作者：[英]威尔斯 出版：浙江文艺出版社 日期：2013-08-01 火星人入侵地球，它们比地球人更为发达，它们屠杀人类，摧毁城镇，只将人类视为一种低等动物，甚至以人类作为食物。人类的命运将会如何？故事的发生地——伦敦将会怎么样？ ... |
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彼岸闻香：外国文学论集
作者：何孔鲁 出版：苏州大学出版社 日期：2013-06-01 现在收入《彼岸闻香：外国文学论集》的文章，大多是因开设选修课，进行科研或应高校学报、刊物以及一些专著的编辑之约而撰写的。内容侧重对西欧、北欧、东欧一些国家文学发 ... |
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国际商法（第2版）
作者：刘刚仿 出版：对外经贸大学出版社 日期：2013-06-01 国际商法是法学教育中的一门重要学科，且在实务中发挥着越来越重要的作用，尤其是在签订涉外经济合同和处理涉外经济争议时。《国际商法（第2版）对外经济贸易大学远程教育 ... |
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突破性创新及其组织
作者：张洪石 出版：知识产权出版社 日期：2013-07-01 突破性创新是企业国际竞争的利器，突破性创新往往形成产业核心技术甚至技术标准，对追赶学习企业构成巨大的技术壁垒。随着技术复杂性的提高和创新周期的缩短，后发优势逐渐 ... |
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多尺度耗散机制与分级表面——摩擦、超疏水性与仿生（影印版）
作者：[美]诺索诺夫斯基 出版：北京大学出版社 日期：2013-07-01 《多尺度耗散机制与分级表面——摩擦、超疏水性与仿生（影印版）》是从斯普林格出版社引进的影印版图书。分级表面、超疏水性、仿生学等研究在当前都受到极大的关注。本书作 ... |
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怀孕+胎教全知道
作者：孟斐 编著 出版：天津科学技术出版社 日期：2013-09-01 《怀孕+胎教全知道（超值白金版）》为准妈妈们量身制订了一套科学、实用、有效的全程孕产指导，从准妈妈的实际需要硝发，同时还根据中国人特有的体质、生活方式等进行编写 ... |
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维生素全书
作者：王刚 编著 出版：天津科学技术出版社 日期：2013-09-01 通过阅读王刚编著的《维生素全书》，您会发现，不管是有病治病，还是防病强身，维生素都不愧为最佳的选择。了解维生素，并根据自身需要适当补充维生素，就是为自己的健康营 ... |
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意象悟道：《周易》今论及意象释卦
作者：章关键 出版：复旦大学出版社 日期：2013-07-01 历来的易学家多通过注释经文来表述自己的心得体会。笔者在《周易新义与日用》中采取了“韵文释义”，在《想象的智慧——周易想象学发微》中采取了“观象释义”。而今，我把 ... |
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体育产业学科发展研究报告（2008-2011）
作者：钟天朗 出版：复旦大学出版社 日期：2013-06-01 《体育产业学科发展研究报告（2008-2011）》共分为两篇，上篇主要对2008-2011年我国体育产业学科的发展状况进行评述，并对未来几年我国体育产业学科的发 ... |
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服装陈列（本书既注重专业基础知识的规范性，又重视实际操作性。）
作者：毛艺坛 出版：中国纺织出版社 日期：2013-07-01 陈列是一门创造性的视觉与空间艺术，服装陈列以其直观的冲击力在服装品牌的营销战略和形象推广方面发挥着举足轻重的作用。本书详细讲解了服装陈列设计的基本理论，并以图文 ... |
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自控力修成手册（20世纪最伟大的心灵导师教你成功控制情绪、行为和欲望！全球政界、商界精英的成功法则！
作者：[美]卡耐基 出版：天津社会科学院出版社 日期：2013-08-01 ☆ 推荐1：本书是史上最权威、最实用、最系统的自控力修成手册！《纽约时报》、《华尔街日报》、《时代周刊》等欧美数百家权威媒体强力推荐！风靡哈佛、耶鲁、斯坦福的 ... |
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骨科手术并发症与预防策略
作者：中国工程院 出版：高等教育出版社 日期：2013-08-01 骨科是医疗安全高风险专业之一。因其专业和患者的特殊性，其医疗纠纷（或医疗不良事件）频发，如不加以重视，未来会浪费医疗资源，甚至引起社会矛盾。为有效遏制医疗纠纷、 ... |
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奇妙的地球空间（中国著名太空问题专家、北京大学焦维新教授专为中小学生倾心打造的“太空探索”科普系列，
作者：焦维新 出版：化学工业出版社 日期：2013-08-01 《“太空探索”科普系列》是中国著名太空问题专家、北京大学焦维新教授汇集自身几十年太空问题研究成果，而专门为中小学生倾心打造的系列科普读物。 本系列图书集知识性 ... |
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明代文人的命运
作者：樊树志 出版：中华书局 日期：2013-08-01 人生在世，是张扬自我，还是逢迎权贵？文人从政，是刚直不阿，还是曲学谄世？面对这一千古人生难题，读《明代文人的命运》，得到有价值的人生启示。 复旦大学樊树志教授 ... |
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