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牛奶重要营养品质的形成与调控
作者：王加启 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-07-01 乳脂肪和乳蛋白是构成牛奶营养品质的主要物质基础，既涉及牛奶质量安全与消费者的健康，又决定了奶业的核心竞争力，同时还是生鲜乳收购计价的基础。乳成分前体物是日粮营养物质通过奶牛机体转化为乳脂肪和乳蛋白的物质基础，其生成与利用是形成牛奶营养品质的关键。该书依托国家重点基础研究发展计划973计划牛奶重要营养 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 948 
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行思坐忆
作者：齐如伟 出版：中国社会出版社 日期：2020-08-01 这是一部集旅游日记、读书笔记以及人文地理杂记为一体的文集。全书分为行思与坐忆两部分。宋袁去华《金蕉叶》词云：行思坐忆。知他是、怎生过日。烦恼无、千万亿。诮将做饭吃。读该书，可知大千世界之美，可解日常无聊之忧，可慰对历史文化相思之苦。是一本可以摆放床头、资为卧游、充作夜宵的闲书。书中有对民族文化的弘扬 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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中国式阿米巴经营模式之经营会计操盘策略
作者：胡忆湘 等 编著 出版：化学工业出版社 日期：2020-09-01 营商环境在变，客户需求在变，职场力量在变；同行竞争，同业竞争，跨界竞争；这个时代的特征就是变化太快，企业难以适应这种变化；在变化中，对企业家和企业的考验将是一场持续的智慧商战，在这场商战中，企业如不能 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 468
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鮨寿司职人事典
作者：柴田书店 出版：中国纺织出版社 日期：2020-09-01 寿司店的技术真髓就在于备料，这么说绝不为过。《鮨寿司职人事典》作者为来自东京的35家名店的寿司匠人，用简单易懂的文字和美味的实物图片，解析寿司食材及成品的品味时节、特征及口感。从鱼的甄别，到刀工、烹制、腌制等一系列环节不无凝聚了经年累月与鱼类打交道的寿司匠人的传统与革新的技巧。解密日本名店大厨如何切 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 888
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大家小绘 风景描写：西溪的晴雨+荷塘月色（全2册）
作者：郁达夫，朱自清 出版：河南大学出版社 日期：2019-10-01 适读人群 ：7-10岁 童立方大家小绘：西溪的晴雨 荷塘月色（套装全2册）风景描写 经典传世美文 大家名家绘本 朱自清抒情散文名篇，新课标语文教材必选篇目，影响几代人的童年记忆。 朱自清纪念馆 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 529
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皇权与教化-（清代武英殿修书处研究）
作者：项旋 出版：中国社会科学出版社 日期：2020-08-01 武英殿修书处（16801912）是专门从事内府书籍刊印、校勘和装潢的清代皇家出版机构，刊印殿本达六七百种，以精校精刊著称于世。本书以武英殿修书处为研究对象，通过大量发掘利用档案、官书、政典、笔记等文献资料，系统探究设立始末、职官设置、人员分工、后勤保障等基本问题，关注活的制度史，动态考察制度损益和日 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1008
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女往无前
作者：烟波人长安 出版：广东人民出版社 日期：2020-08-01 项目瘟神单亲妈妈从不加班松散胖子孤僻怪人 被贴上各种标签的她们，也有着不愿服输的热血与倔强！ 五个女生的废材联盟 在职场危机中决定撕掉标签，一往无前！ 她们拒绝被定义、克服偏见 成功做出了日 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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中国信托业发展战略研究
作者：武飞，王卫华 出版：中国商务出版社 日期：2020-08-01 《中国信托业发展战略研究》是作者金融业研究的战略三部曲之一，运用经济学和管理学的研究范式和研究工具对信托业进行了较为全面的研究。本书从英、美、日等发达国家的信托业入手，介绍其发展历史和经验教训，试图为中国信托业的发展找到参照系。作者综合运用产业经济、企业管理等多学科知识，对信托业的发展进行系统性分析 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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企业员工工作场所非伦理行为研究
作者：伍如昕 出版：中国社会科学出版社 日期：2020-08-01 近来频频爆发的商业丑闻，使人们开始重新关注商业伦理问题，组织中的非伦理行为也成为研究者们关注的重点。这些日增的兴趣在很大程度上源自管理者对减少工作场所非伦理行为发生的实际需要。为此本书主要以企业员工尤其是新生代员工的非伦理工作行为研究对象，综合采用问卷调查、实验室实验和深度访谈等方法，识别企业员工非 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 828
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跡近疏野-陈仲康西湖消夏书法创作特辑
作者：陈仲康 著 出版：文物出版社 日期：2020-08-01 《跡近疏野：陈仲康西湖消夏书法创作特辑》辑入280余件陈忠康书法作品。苏轼诗文赞到欲把西湖比西子，淡妆浓抹总相宜，夏日游览西湖更有一番趣味，因其抄录古代西湖诗文百余首及《养生八笺》夏日养生论篇，名曰《西湖消夏》。并采用200多种中、日、韩国及台湾地区七十年代旧纸书写，观赏诗文之余，亦可一睹纸性之微妙 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 9600
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日本高中留学面面观
作者：朱华威 编著 出版：浙江工商大学出版社 日期：2020-08-01 本书以在日本高中工作的教师的视角，详细真实地介绍了日本高中及日本教育实况，客观理性地介绍了当今日本教育及其延伸的社会问题。同时，本书还详细介绍了如何申请辨别日本高中、进入日本高中后将面临的各种问题，以及如何备考日本大学（考试方法）等相关知识。此外，本书还整理罗列了在日留学容易遇到的若干问题，并给出了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 216
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中国税制（第5版）（教育部经济管理类主干课程教材·会计与财务系列）
作者：盖地 出版：中国人民大学出版社 日期：2020-08-01 本书较为完整地阐述了税收理论，分章阐述了我国现行各个税收实体税种和税收程序法中的主要内容。 主要特点如下： 1. 内容较新。理论部分反映了*的研究成果，税收法规以截稿日止的法规为准，即现行有效的税收法规。 2. 结构合理、重心突出。全书遵循税收理论税收实体法税收程序法的布局和结构；在税收实体法部 ... |
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中国山鸡
作者：吴琼 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-09-01 全书内容包括中国山鸡的品种起源与形成过程、品种特征和性能、品种保护、品种繁育、营养需要与常用饲料、饲养管理、保健与疫病防控、养殖场建设与环境控制、开发利用与品牌建设。本书从中国山鸡资源保护和利用入手，立足于科研和养殖单位的需求和要求，讲解*实用可行的中国山鸡养殖技术，科学配制日粮，提高营养水平，搞好 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 360
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李清照传（中华文人经典传记）
作者：杨雨 出版：长江文艺出版社 日期：2020-09-01 ★李清照是千古才女婉约词宗，有人说，宋词在她这里达到了*。 ★李清照以女子之身，端立于众文人之间，一生潇洒恣意，现代女性所崇尚的独立自由，她在千年前就做到了。 ★作者杨雨教授是《百家讲坛》《中国诗 ... |
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小熊很忙系列点读版（全20册）
作者：本吉·戴维斯[Benji，Davies] 出版：中信出版社 日期：2020-09-01 ★英国图书基金会年度The Best童书，版权输出30多个国家，全球销量1000多万册，中英双语版销量超600多万册，全球上千万妈妈给0-3岁孩子的共同选择。 ★丰富的立体机关互动工艺，推拉、转动、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 5400
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希望与恐惧之间
作者：[美] 迈克尔·金奇[Michael，Kinch] 出版：中信出版社 日期：2020-09-01 ※领略疫苗的前世今生，破除疫苗迷思 ※了解科学家的非凡贡献与喜怒哀乐 人与病原体之间的军备竞赛如何进行？ 现代疫苗到底怎样诞生和蓬勃发展，迎来了哪些挑战？ 伴随非凡成就和荣耀而来的，是怎样的争 ... |
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马兰的歌声
作者：徐鲁文，葛欢欢图 出版：安徽少年儿童出版社 日期：2020-09-01 1.全面建设小康社会、建党100周年主题出版类绘本选题 2.故事根据优秀共产党员、原晋察冀日报报社社长邓拓之女邓小岚在革命老区河北马兰村义务支教十五年的真实事件改编而成。 3.同名纪录片获原新闻出 ... |
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新编基础日语语法
作者：黄周，王磊 著 出版：苏州大学出版社 日期：2020-12-01 语法是语言本身客观存在的系统法则（规律），由此可见，想要准确地、系统地掌握一门语言，语法的学习至关重要。 据日本国际交流基金会2018年度的统计数据显示，除日本外，中国的日语学习人数和日语教师人数在全世界排首位。随着中日两国在经济、文化、旅游等领域交流的进一步深入，以及在外国人在日就职政策放宽 ... |
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外国人学汉语语法偏误研究
作者：周小兵，朱其智，邓小宁 等 出版：北京语言大学出版社 日期：2020-02-01 偏误分析是外语教学难点，对教师很有挑战性。偏误研究是连接汉语本体与应用的桥梁，涉及语言学、心理学、教育学等多个学科。本书以语料库为基础，系统探讨如何分析、研究非母语者的语法偏误。分类细致新颖，研究程序与技术可操作性强。多角度探索偏误原因，揭示出不少有趣的语言心理现象。与英、日、韩、越、泰、法、西班 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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污染环境罪刑事惩治研究
作者：马聪 出版：知识产权出版社 日期：2020-07-01 本书在借鉴美、德、日等发达国家环境污染犯罪的治理理念与治理技术基础上，探索我国污染环境罪刑事惩治的实体法与程序法完善路径。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 240
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