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全国电力职业教育规划教材编审委员会 组编 孙晓红
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仓储与配送作业实务
作者：郎德琴 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2013-07-01 本书为国家中等职业教育改革发展示范校建设项目成果教材，可供中等职业技术学校现代物流专业使用，主要内容包括仓储基础认知、入库作业、在库作业、出库作业、配送基础认知 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214 
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食品安全检测
作者：鲁英 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2013-07-01 本书为国家中等职业教育改革发展示范校建设项目成果教材，可供中等职业技术学校食品检验专业使用，主要内容包括食品添加剂的检测、食品中非法添加物的检测、食品巾重金属污 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 353
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食品微生物检验
作者：张磊 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2013-07-01 本书为国家中等职业教育改革发展示范校建设项目成果教材，可供中等职业技术学校食品检验专业使用，主要内容包括微生物形态观察及显微镜计数，微生物培养基的制作及灭菌技术 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 344
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物流信息技术
作者：罗慧媛 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2013-07-01 本书为国家中等职业教育改革发展示范校建设项目成果教材，可供中等职业技术学样现代物流专业使用，主要内容包括物流信息技术基础、物流计算机网络技术应用、物流条码技术应 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 130
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中餐面点基础
作者：陈君 出版：重庆大学出版社 日期：2013-09-01 《中餐面点基础中等职业教育中餐烹饪专业系列教材》主要介绍了中餐面点的基础知识，面点基本功训练（和面、揉面、搓条、下剂、制皮），常见调味与常用馅料调制，大众面点的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 363
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建筑工程造价综合实训
作者：刘青宜 出版：重庆大学出版社 日期：2013-08-01 本书为《高等职业教育土建类专业综合实训系列教材》之一。全书共分3个实训，即建筑工程工程量定额计价实训、建筑工程工程量清单计价实训、建筑工程造价软件应用实训，每个 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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模具制造技术应用与综合技能训练（第2版）
作者：戴刚 出版：电子工业出版社 日期：2013-08-01 本书是教育部职业教育与成人教育司推荐教材，供职业院校模具类专业使用。 本书根据广大模具制造企业对员工的技术要求和国家对技能紧缺型人才的培训要求进行编写，主要内 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 432
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数学 第四册（五年一贯制）
作者：于滨 出版：北京师范大学出版社 日期：2013-09-01 本套教材是根据教育部颁布的五年制高等职业教育“应用数学基础”课程基本要求编写的。全套教材共四册，供两学年四学期使用，每学期一册。本书是第四册，其内容包括极限、导 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 167
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机床电气控制技术与实训
作者：吕桃 出版：电子工业出版社 日期：2013-09-01 本书是依据“中等职业学校专业与课程体系改革创新计划”的相关要求，结合“行动导向”、“做学合一”教学模式要求编写的中等职业教育专业核心课程教材。 本书主要由三相 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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经济学基础
作者：陈伟 出版：电子工业出版社 日期：2013-09-01 经济学基础是高等教育经济管理类专业的专业基础课程，在课程体系中占有极其重要的地位，对提高学生的整体素质和学习各专业课程是非常必要的。本教材根据高等职业教育的特点 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 316
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工程机械文化
作者：王健 出版：人民交通出版社 日期：2013-09-01 本书为高等职业教育工程机械类专业教材，选择了现代施工工程中使用广泛的工程机械，以科技含量高、知识延展性好的国内外典型产品为例，系统阐述了工程机械发展概况，工程机 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 419
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烹饪营养知识
作者：陈日荣 出版：旅游教育出版社 日期：2013-08-01 《烹饪营养知识国家中等职业教育改革发展示范校创新系列教材》主要讲述烹饪营养的基础知识，具体结构如下：绪论——营养学基础知识，第一章人体所需的营养素、第二章各类烹 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 205
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酒店英语
作者：麦榕 出版：旅游教育出版社 日期：2013-08-01 《酒店英语国家中等职业教育改革发展示范校创新系列教材》共分为四大模块，每个模块按照工作过程中出现的不同岗位职责细分为若干个单元。第一模块为“前厅服务”，内容包括 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 205
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烹饪语文基础
作者：陈婧 出版：旅游教育出版社 日期：2013-08-01 《烹饪语文基础国家中等职业教育改革发展示范校创新系列教材》结合烹饪专业学生语文学习特点、学习现状及未来职业发展所需要的基本语文能力等因素而编写的。《烹饪语文基础 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 205
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车站作业计划与统计
作者：刘婉玲 出版：西南交通大学出版社 日期：2013-06-01 本教材适用于高职院校铁道交通运营管理专业的教师和学生使用，并具有以下几方面特点： 1突出了职业教育“做”的特点，以培养学生职业能力为主导，使学生在完成各种任务 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 335
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机械制造工艺规程制订
作者：周欢伟 出版：广东高等教育出版社 日期：2013-07-01 《现代职业教育体系培育教材:机械制造工艺规程制订》是机械类专业的读者学习零部件加工工艺和装配技术的基础课教材之一。本教材以企业真实项目为驱动，融入机械加工所涉及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 456
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数字电子技术
作者：林春方 出版：安徽大学出版社 日期：2013-08-01 随着数字电子技术的发展，新器件、新知识、新工艺在数字电子技术方面得到广泛的应用，结合职业教育的特点，教材编写力求面向发展，更新教学观念和内容，在保证基本概念、基 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 233
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城市轨道交通客运组织
作者：赵岚 出版：电子工业出版社 日期：2013-12-01 本书是“职业教育城市轨道交通专业教材”之一。通过全部6个项目下的27个任务，介绍了城市轨道交通客运工作的特点、客流分析、票务管理、车站客运工作组织、车站岗位管理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 298
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妇产科护理学
作者：牛会巧 主编 出版：郑州大学出版社 日期：2013-12-01 本教材是根据国家卫生职业教育改革与发展的要求，在深入基层医院调研的基础上，校企合作，共同编写完成，供护理专业学生、在职在岗护士及准备参加护士资格考试的考生使用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 344
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电机原理与维修
作者：宋美清 主编 出版：中国电力出版社 日期：2011-01-01 本书为教育部职业教育与成人教育司推荐教材。 本书以提高学生的就业能力、职业转换能力和创业能力为目的，从实用的角度出发，通过理论、技能知识学习和技能实训等环节， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 181
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