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知识产权出版社 于光远经济论著全集 于光远经济论著全集第21卷 知识产权出版社 于光远经济论著全集 于光远经济论著全集第21卷
作者:  出版:知识产权出版社  日期:2015-06-01
《于光远经济论著全集》(第21卷)收录了两本于光远的书稿,分别是《论普遍有闲的社会》和《吃、喝、玩——生活与经济》。其中,《论普遍有闲的社会》该书以战略思想家的 ...
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售價:NT$ 730

舌尖上的中国-美食之旅(旅游攻略 美食向导 交通旅游地图与美食文化完美结合) 舌尖上的中国-美食之旅(旅游攻略 美食向导 交通旅游地图与美食文化完美结合)
作者:中国地图出版社  出版:中国地图出版社  日期:2016-05-01
由于中国幅员辽阔,民族众多,地理环境、文化风俗差异较大,使得各地的饮食习俗千姿百态。风味各异的各色系往往使人眼花缭乱,有的酸辣,有的甜咸,有的麻辣,有的鲜香, ...
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售價:NT$ 510

老饕笔记 老饕笔记
作者:张振楣  出版:江苏科学技术出版社  日期:2016-09-01
以美食为载体,体味人生百态。 一粥一饭中,蕴藏着丰富的民族心里内涵和更为深刻的社会意义。 一切怀旧、思乡、流浪的情怀都将在这里得到妥帖的安放或激情的绽放 ...
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售價:NT$ 299

零基础法式家庭料理 零基础法式家庭料理
作者:[日]谷升  出版:煤炭工业出版社  日期:2016-11-01
随着人们生活品质的提高,来自欧洲的文化、饮食等对国人的影响越来越明显,人们崇尚欧式精品生活,对诸如法式西餐的喜爱趋之若鹜,欧式餐饮逐渐成为家庭餐饮的一大热点。法 ...
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售價:NT$ 345

欢喜厨房 四季的幸福 欢喜厨房 四季的幸福
作者:李培铭  出版:吉林科学技术出版社  日期:2016-11-01
《欢喜厨房 四季的幸福》为读者带来了全新的美食烹饪享受。在品选择上,区别于以往的家常品,符合当代人的审美情趣和时尚格调。即使是家常肴,也做出了不一样的品相 ...
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售價:NT$ 263

有风吹过厨房 有风吹过厨房
作者:食家饭  出版:北京联合出版公司  日期:2017-04-01
绿蚁新焙酒,红泥小火炉。已经上桌,弥漫着诱人的色香。食家饭像个好客的主妇,带着满足和一点愉快的疲倦,招呼朋友们入席。 说食家饭是厨房里的张爱玲,并非噱头,她 ...
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售價:NT$ 274

蒸炖煲煮,水做的好味道 蒸炖煲煮,水做的好味道
作者:爱厨房 著  出版:译林出版社  日期:2015-01-01
蒸 炖 煲 煮 水做的好味道 15,000,000粉丝支持,暖心养胃,滋补强身! 以水火为介质,天然营养 口感软嫩,易消化 中途开盖少, ...
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售價:NT$ 299

饮食的隐情 饮食的隐情
作者:许石林 著,月光 绘  出版:中国青年出版社  日期:2014-03-01
《饮食的隐情》作者许石林通过记录寻找不同地 域的美食,了解这些美食的做法,每种美食都介绍了 制作的细节,是可以实际参照的实用的谱。美食除 了做法外,还风趣、浅 ...
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售價:NT$ 252

有一个美丽的地方 有一个美丽的地方
作者:姜樑 著  出版:上海人民出版社  日期:2014-01-01
知识青年,这是一个久远又有着沉甸甸回忆的名词。其中,西双版纳,既是一个美丽的地方,也是一个,更承载了一代年轻人对命运的思考和抗争。作者作为当年的知青之一,用生动 ...
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售價:NT$ 180

15分钟,开饭!超简单懒人家常菜 15分钟,开饭!超简单懒人家常
作者:邢伟,双福 等编著  出版:化学工业出版社  日期:2014-01-01
懒人们,想不想又快、又简单、又省时间做出美味? 史上第一套懒人系列详解图解书,全面呈现! 吃货光荣,懒做有理! 近800张高清精美图片, 详解110余道 ...
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售價:NT$ 295

西餐工艺(普通高等教育“十一五”国家级规划教材) 西餐工艺(普通高等教育“十一五”国家级规划教材)
作者:李祥睿 主编  出版:中国纺织出版社  日期:2008-06-01
真正意义上的高等烹饪教育,始于1983年原江苏商业专科学校开办的中国烹饪专业。随着高等烹饪教育的发展,烹饪专业也由原来的专科层次上升到本科层次。进入21世纪以后 ...
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售價:NT$ 304

粤海菜制作教程(高职教材) 粤海制作教程(高职教材)
作者:嵇步春 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2009-10-01
本书是根据国家商务部颁发的《全国餐饮业发展纲要2009-2013》,将我国系划分为五大餐饮集聚区,对粤集聚区进行了教学程序的阐述。全书共分六章列举了300余 ...
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售價:NT$ 276

菜豆豇豆优质高效栽培/社会主义新农村建设文库 豆豇豆优质高效栽培/社会主义新农村建设文库
作者:杨力,张民,万连步 主编  出版:山东科学技术出版社  日期:2006-06-01
豆豇豆优质高效栽培》为“社会主义新农村建设文库”之一的《豆豇豆优质高效栽培》分册,书中具体包括了:豆生长发育及对环境条件的要求、豇豆栽培简史与现状、豇豆 ...
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售價:NT$ 67

红薯的妙用及种植/植物妙用与种植丛书/农家丛书 红薯的妙用及种植/植物妙用与种植丛书/农家丛书
作者:孙敏、彭江 主编  出版:西南师范大学出版社  日期:2011-10-01
孙敏等编著的《红薯的妙用及种植》通过参考相关网站信息以及相关科研论文,从红薯的生物特性、科学选种、种植技术、食用与加工等方面进行系统、全面、科学的介绍。希望对广 ...
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售價:NT$ 77

书边恩仇录 书边恩仇录
作者:胡文辉 著  出版:花城出版社  日期:2013-01-01
书该怎么读?有人只读表面看个热闹,有人读到里面,沉得下去,却不一定出得来。胡文辉的读法是始终站在书边,看书中风起云涌,看书外刀光剑影,读通读透,再信手拈来,嘻笑 ...
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售價:NT$ 223

(传世珍藏 经典书香)世界著名童话 (传世珍藏 经典书香)世界著名童话
作者:崔钟雷 主编  出版:哈尔滨出版社  日期:2012-12-01
《传世珍藏·经典书香:世界著名童话》是一本适合少年儿童阅读的文学类图书,书中精选了符合少年儿童阅读习惯及阅读喜好的世界著名童话。《世界著名童话》为全文拼音标注读 ...
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售價:NT$ 283

莫奈的家宴 莫奈的家宴
作者:[法]若耶,[法]诺丁 著,王夏 译  出版:中国摄影出版社  日期:2013-01-01
莫奈和塞尚这样的大师,生活的一点一滴都能透露出艺术家与众不同的性格、气息,《莫奈的家宴》和《塞尚的餐桌》这样两本书,深入到大师的餐桌、厨房里,不但着眼于从一个侧 ...
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售價:NT$ 632

西餐制作技术 西餐制作技术
作者:曾永福,王作鐤 主编  出版:厦门大学出版社  日期:2012-12-01
《高职高专旅游大类十二五规划教材:西餐制作技术》是福建省高职高专十二五规划教材,它不仅仅适用于高职高专烹饪工艺专业学生的使用,也适用于中职校烹饪专业的学生,是中 ...
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售價:NT$ 333

祖父的六抽小柜(与老物件相处的真实感动 让人回味再三的祖辈记忆 随书附赠怀旧卡+47件收藏实景拉页图 祖父的六抽小柜(与老物件相处的真实感动 让人回味再三的祖辈记忆 随书附赠怀旧卡+47件收藏实景拉页图
作者:杨凯麟 著  出版:上海人民出版社  日期:2014-02-01
★一场梦回原乡的穿越之旅,一本感人至深的怀旧佳作。 ★随书附赠怀旧卡+47件收藏实景拉页图。 老东西有着老灵魂,虽然身不能动,口不能言,在茫茫人海中,却似乎 ...
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那些事  那些人 那些事 那些人
作者:贺平 著  出版:大连出版社  日期:2013-10-01
《那些事 那些人》收录了作者部分童年趣事及入伍、从政、经商、治学几十余年的经历与感悟,记录成长的艰辛与不易,分享人生奋斗过程中的甘甜与苦涩,个人的点滴生活经历与 ...
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售價:NT$ 298

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