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饮食手账:拉面
作者:[日本]日本EI出版社编辑部 出版:华中科技大学出版社 日期:2021-12-01 品鉴37家名店招牌拉面,23种拉面图鉴让您快速了解日本拉面谱系及特点,还有拉面汤底、配菜、叉烧等的制作方法大公开 1.解锁拉面文化探索之旅 说到日本料理,能够 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 408 ![]() |
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解读日本明治
作者:裴宏 陈咏梅 等 著 出版:国家行政学院出版社 日期:2024-10-01 多维度揭示日本近代化的历史及成功背后的秘密 一本书讲透日本明治维新的来龙去脉与关键转型 ... |
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日本概况
作者:张正军 出版:华东理工大学出版社 日期:2023-02-01 1.内容全面,涉及地理、社会、文化、历史、政治、经济、教育等方面。2.全文标注注音假名,方便阅读。3.讲练有效结合,夯实基础。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 204 ![]() |
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饮食手帐:咖喱
作者:[日本]日本EI出版社编辑部 出版:华中科技大学出版社 日期:2021-12-01 13家名品咖喱料理店的主厨亲授镇店名品咖喱菜式,73种香料大图鉴带您掌握咖喱美食制作的底层逻辑,更有各种咖喱历史和小知识,轻松了解咖喱的前世今生 1.咖喱文化探 ... |
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日本学研究.第二辑
作者:裴丽 主编 出版:时事出版社 日期:2024-03-01 裴丽,国际关系学院外语学院日语系副教授,日本国立广岛大学教育学博士,广岛大学中国学项目研究中心客座研究员。主要研究方向为日语语言学、语料库语言学、话语分析。主持 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 490 ![]() |
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雅乐在日本
作者:张云驹著 出版:中国社会科学出版社 日期:2022-06-01 本书对中日之间文化交流大背景下亚洲大陆音乐文化传入日本的渠道、方式和具体的内容、过程、日本早期的音乐制度等进行了系统的梳理和介绍,分析、论证了我国隋唐时期的宫廷音乐文化与日本、朝鲜半岛音乐发展之间的关 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449 ![]() |
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日本当代设计
作者:[美]娜奥米·波洛克 后浪 出版:湖南美术出版社 日期:2024-12-01 ê 1945年迄今日本当代设计全记录,日本该领域历史上前所未有的完整权威著作。 ê《泰晤士报》| 对塑造了现代设计世界的日本设计师、工匠和技术的一次突破性研究 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 2183 ![]() |
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泡沫经济文化:80年代的日本究竟发生了什么?(一本书读懂当代日本)
作者:[日]原宏之 著,邹韵 译 出版:浙江大学出版社 日期:2023-04-01 日本流行文化爱好者的进阶指南 发掘二次元、御宅族的来龙去脉 理解当代日本文化的必读书 ... |
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德鲁克看中国与日本:德鲁克对话“日本商业圣手”中内功
作者:[美]彼得·德鲁克,[日]中内功 出版:机械工业出版社 日期:2018-11-01 现代管理学之父彼得德鲁克全集新版!德鲁克和日本商业圣手中内功的对话录。经济世界明确指出了自由市场和自由企业,中日两国等所面临的挑战,个人、企业的应对方法。 ... |
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德鲁克看中国与日本:德鲁克对话“日本商业圣手”中内功
作者:[美]彼得.德鲁克[Peter F. Drucker][日] 出版:机械工业出版社 日期:2023-12-01 德鲁克和中内功用精彩的洞见,分析了亚洲未来的经济角色。 ... |
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杂交种文化(20世纪日本思想丛书)
作者:[日]加藤周一 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2024-03-01 日本国民级“知识巨匠”加藤周一的代表作 刷新世人对日本文化认知的经典社会文化评论集 首提“杂交种文化”论,解码日本现代化历程 思想纵游欧亚,笔锋犀利鲜明 ... |
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理想国译丛036:战争时期日本精神史:1931—1945
作者:[日]鹤见俊辅 出版:北京日报出版社(原同心出版社) 日期:2020-03-01 自1931年九一八事变到1945年二战结束,日本以国体之名,让包含殖民地在内的全日本帝国笼罩在强烈的国家意识形态支配下,对战争、天皇、国家*狂热,进而深化其大亚细亚主义与玉碎思想。通过考察日本人的锁国 ... |
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西餐的基础知识
作者:日本株式会社枻出版社 出版:北京美术摄影出版社 日期:2022-05-01 日式西餐与西餐既有深远的联系,又不完全是一回事。历史回溯到约150年前的1863年,日本西餐厅的始祖“良林亭”(后改称“自由亭”)开业。从那时起直到今天,西餐在 ... |
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人类世的“资本论”(译文坐标)
作者:[日本]斋藤幸平 出版:上海译文出版社 日期:2023-06-01 日本现象级畅销书,狂销50万册! 马克思缘何受到日本年轻人青睐? 85后天才经济学家斋藤幸平代表作 打破“经济增长”的魔咒 ,在危机时代重新发现马克思 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 230 ![]() |
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152款钩出超可爱迷你小饰物精选集
作者:日本美创出版 出版:中国民族摄影艺术出版社 日期:2017-04-01 1、超级可爱的钩针小动物简单钩织,只用一点点毛线就能完成。 2、精选人气最旺、作品最吸引人的主题为小动物、小植物、小物品等共计152款。 3、简单的钩针方法 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 287 ![]() |
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手编大好!6:20周年纪念特刊
作者:日本实业之日本社 出版:河北科技出版社 日期:2017-10-01 《手编大好!》2017秋冬版隆重上市!本期重点推荐两款毛衣色彩艳丽的段染线套头衫和绒粒混纺粗线编织的开衫。段染线套头衫选用掺入金银线的红色段染线,采用对于新手来 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 490 ![]() |
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钩出超可爱迷你小玩偶精选集
作者:日本美创出版 出版:南海出版公司 日期:2019-03-01 1.增加了编织所需材料基础钩织方法以及基本钩织针法等,即使是喜爱编织的初学者,也能够轻松、快速地开始编织。2.每个作品都以轻松、活泼的形式讲述着一个个小故事,既 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 290 ![]() |
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原色线编织的棒针毛衣和小物
作者:日本E&G创意 出版:河南科学技术出版社 日期:2023-11-01 《原色线编织的棒针毛衣和小物》一书中的作品,不管是颜色还是设计都深得我心。虽说目前多巴胺风、美拉德风等穿搭时尚各领风骚,但是衣柜中经典、耐看、百搭的仍然要属各种 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250 ![]() |
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棒针编织的时尚马甲和背心
作者:日本E&G创意 出版:河南科学技术出版社 日期:2023-11-01 秋风起时,时尚达人们已经迫不及待地将各种风格的马甲、背心准备起来了。咱们的编织设计师们自然也不会放过马甲和背心这种时尚单品。本书中的马甲和背心均由冈本启子、河合 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250 ![]() |
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套装2册基础设计力 图形 色彩 版式+基础造型力
作者:[日本]白石学,[日本]小西俊也, [日本]江津匡士,[日本 出版:江苏凤凰美术出版社 日期:2024-01-01 《基础设计力 图形 色彩 版式》: 世界知名美术院校的平面设计课 三位武藏野美术大学教师合作撰写的平面设计入门教材,源于该校设计信息学科经典课程。不依靠 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 712 ![]() |
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