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莉兹·克里莫 译者 周高逸 果麦文化
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果蔬贮藏与加工实验指导
作者：莫言玲，谭飔 出版：西南交通大学出版社 日期：2024-02-01 本书为高等学校教材。主要包括5章内容，第1章果蔬品质分析实验，第2章果蔬采后贮藏生理实验，第3章果蔬加工工艺实验，第4章长江上游特色果蔬系列产品加工实验，第5章 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152 
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火龙果栽培与病虫害防治彩色图说
作者：李洪立 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-04-01 本书对火龙果的主要品种、品种选择、园地选择、水肥管理、土壤管理、病虫害防治、采后处理等方面进行了详细的介绍，重点阐述了溃疡病、煤烟病、炭疽病等病害和橘小实蝇、斜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 122
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中国果业高质量发展战略研究
作者：曹永生 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2022-12-01 果业是“面向人民生命健康”的产业，在保障食物安全、生态安全、人民健康、农民增收和农业可持续发展中的作用日益凸显，果业的高质量发展能够满足人民日益增长的美好生活需 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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果蔬产品加工
作者：吴艳秋 著 出版：中国农业大学出版社 日期：2021-02-01 《果蔬产品加工》与现代学徒制实施企业共同设计编写。教材内容分为果蔬干制品的加工、果蔬糖制品的加工、果蔬罐制品的加工、果蔬汁制品的加工、蔬菜腌制品的加工、果酒酿造 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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火龙果病虫害防治原色图谱
作者：郑伟 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-05-01 全书介绍火龙果生长期侵染性病害11种和生理性病害2种，采后侵染性病害6种和生理性病害1种，虫害18种，以彩色照片展现火龙果病害症状和害虫的形态特征，辅以文字阐述 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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果蔬保鲜剂配方与制备技术
作者：李东光 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-01-01 1.本书收集了200余种果蔬保鲜剂，详细介绍了其配方与制法以及产品特性。2.所选品种及配方环保、健康、经济，制作方法简便、安全。3.可供从事果蔬保鲜剂研发和生产 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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雪国（诺奖作家川端康成作品，青年译者曹曼倾心翻译，余华、莫言倍加推崇，川端康成日式物哀小说的美，都在
作者：[日]川端康成，译者 曹曼 出版：山东文艺出版社 日期：2023-01-01 ◆ 川端康成，世界知名的日本作家。1968年获诺贝尔文学奖，是日本shou位获得诺奖的作家，授奖辞：“川端康成极为欣赏纤细的美，喜爱用那种笔端常带悲哀、兼具象征 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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（守望者·镜与灯）想象的全球化
作者：[阿根廷]内斯托尔·加西亚·坎克里尼 著，陈金梅 译 出版：南京大学出版社 日期：2022-07-01 从曾经的地球村展望，到如今的反全球化、去全球化、逆全球化呼声，关于全球化，还有什么未被论述与分析，或者说还有什么值得期待？作为全球化研究的经典论著，《想象的全球 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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下妻物语：《飞车女与萝莉》《飞车女、萝莉与杀人事件》（套装两册）
作者：岳本野蔷薇 出版：上海译文出版社 日期：2018-01-01 萝莉少女与飞车女是如此不同的两个群体，且在小说背景地的下妻乡间，她们是异类一般的边缘人物。她们之间的友情可以说是两个世界的交集。不仅故事内容，其主人公本身即可吸 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 384
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玛格丽特·怀兹·布朗新书：红红大谷仓（0—4岁，晚安绘本，动物童谣）
作者：[美]玛格丽特·怀兹·布朗 文 [美]费利西亚·邦德 图 出版：江苏凤凰少年儿童出版社 日期：2020-08-01 美国儿童文学界的传奇，玛格丽特怀兹布朗重磅作品！ 每天睡前童谣，可可爱爱晚安书 《红红大谷仓》是一本适合睡前亲子共读的图画书，用童谣式的文字描述出农场上动物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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大师镜头（第二卷）：拍出一流对话场景的100个高级技巧（典藏版）
作者：[澳大利亚]Christopher Kenworthy[克里 出版：电子工业出版社 日期：2024-01-01 只要你怀有对蒙太奇艺术的憧憬，热爱电影并具备一定的影视语言基础，就都可以拿起摄影机，去尝试本书提供给你的100个有趣技巧，用较低的成本去实现高质量的镜头。 本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 607
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红袋鼠物理千千问·无处不在的原子：世界是由原子组成的[3-12岁]
作者：[加拿大]克里斯·费里 著 出版：中国少年儿童出版社 日期：2018-03-01 1. 作者克里斯既是物理学家、数学家，同时又是4个孩子的父亲，他既具有专业的学术背景，又有给孩子写作科普绘本的经验。曾经因为他所著的《宝宝的量子物理》被扎克伯格 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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长青藤国际大奖小说书系·第十辑：没有秋天的一年
作者：莉兹·凯斯勒 出版：云南出版集团公司 晨光出版社 日期：2019-08-01 ★《没有秋天的一年》是英国著名儿童文学作家莉兹凯斯勒创作的一部关于时空穿越的小说，讲述了一个女孩在时空穿越中拯救友谊、实现蜕变的故事。 ★本书荣获英国蓝彼得图 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 189
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摄影批判导论 第5版
作者：[英]莉兹·威尔斯[Liz，Wells] 出版：人民邮电出版社 日期：2020-10-01 本书为想要进入复杂的摄影理论研究领域的人提供了一个很好的切入点，通过批判性的辩论，引导读者对摄影实践的关键领域有透彻的理解。首次出版于20世纪90年代的《摄影批 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1188
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动态叙事：学会用动画、动图思维讲故事（第2版）
作者：[美]Liz Blazer [莉兹·布莱泽] 出版：电子工业出版社 日期：2020-12-01 这是一本手把手教你如何讲故事的书。从*开始教你如何进行头脑风暴、产生创意，到介绍叙 事的三幕结构、非线性结构和实验形式，到教你如何制作故事板，选择颜色、声音和制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 534
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可观测性工程
作者：[美]夏丽蒂·梅杰斯 [美]莉兹·方-琼斯 [美]乔治·米兰 出版：机械工业出版社 日期：2023-07-01 可观测性对于构建、更改和理解驱动复杂现代系统的软件至关重要。应用可观测性的团队能够快速、从容地发布代码，识别异常值和异常行为，并了解每个用户的体验。本书解释了可 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 556
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世界城市科普绘本全6册小学生全球地理百科知识启蒙六大洲城市景观历史文化特色美食儿童科普7-10岁
作者：[英]莉兹·高格利 [英]罗伯·亨特，著 [巴]维克多· 出版：长江少年儿童出版社 日期：2024-05-01 你知道世界最高的建筑在哪座城市吗？你知道亚洲的哪座城市拥有世界上运营里程最长的地铁吗？你知道世界上最高的方尖碑在哪座城市吗？ 认识世界从认识城市开始。 让我 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 755
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东京制果名师的曲奇和水果挞
作者：[日]若山曜子 出版：红星电子音像出版社 日期：2019-11-01 1. 作者若山曜子先后在巴黎蓝带厨艺学院、巴黎费朗迪厨艺学院进修，荣获法国国家资格认证，擅长制作甜点、冰激凌、巧克力和糖果，她的食谱因做法简单、成品可口诱人，广 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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麦家小说英译的译者及读者评价研究
作者：缪佳 出版：浙江大学出版社 日期：2024-05-01 麦家小说在英语世界的译介中取得了很大的成功，本书力图借用系统功能语言学评价理论，通过自建“专业读者书评语料库”和“普通读者书评语料库”，对麦家小说英译的译者评价 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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克里同（柏拉图全集）
作者：[古希腊]柏拉图 著 溥林 译 出版：商务印书馆 日期：2021-08-01 本套《柏拉图全集》（希-汉对照本），是译者直接从希腊原文翻译而成的，不仅译文更精确，而且通过加入大量希腊词汇的分析和注解，使汉语文本更贴近原文的语境，包含了更丰 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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