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中国文化之美 中国文化之
作者:全国哲学社会科学工作办公室  出版:中信出版社  日期:2024-08-01
1.从学视角诠释中国文化底蕴。 中国学是中国文化机体的一部分,是观照五千年文明根脉的透亮明镜,也是获得深层生命安慰的缱绻之乡。本书以宏大视角,生动讲述泱泱 ...
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售價:NT$ 704

预制菜导论(高等学校专业教材) 预制导论(高等学校专业教材)
作者:何志贵,赵冬,王敬涵 著  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-08-01
《预制导论》是高等学校专业教材,共分八章,系统介绍了预制相关的基础知识。主要内容包括:绪论、国内外预制产业发展、预制加工技术、预制保鲜技术、预制的包装及贮运、预制的食品安全控制、预制加 ...
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售價:NT$ 199

起风了·菜穗子(宫崎骏收官之作动画电影原 起风了·穗子(宫崎骏收官之作动画电影原
作者:[日]堀辰雄 译者 烨伊  出版:新星出版社  日期:2014-06-01
1.本书为宫崎骏同名电影原著小说,《起风了》作为宫崎骏的收官之作,广受关注。 2.首次收录与电影、小说密切相关的堀辰雄另一代表作——《穗子》。 3.堀辰雄 ...
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售價:NT$ 202

在美经营 在美经营
作者:[]董为众  出版:中国财政经济出版社  日期:2021-07-01
这是一本关于在经营企业面对繁复的国税制时,如何正确理解和运作国联邦所得税的专业书籍,它向读者介绍了实践中进入国的形式和注意事项,在国成立子公司的各种考虑、程序和手续;详细解析了国联邦所得税 ...
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售價:NT$ 452

性与美:颜值的进化史 性与:颜值的进化史
作者:[]迈克尔·瑞安  出版:湖南科技出版社  日期:2024-04-01
★什么是?为什么我们认为孔雀的羽毛很,为什么一条彩虹是的?是文化还是基因决定了我们对的判断?为什么我们总从异性身上寻找?世界顶尖的动物行为学家瑞安从神 ...
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售價:NT$ 347

安全变美 安全变美
作者:龙笑  出版:上海科学技术文献出版社  日期:2023-06-01
★ 来自北京协和医院主任医师、博士生导师龙笑的护肤医科普 ★ 涵盖皮肤养护、身材管理、医指南、观念认知 ★ 一年四季365个建议,变不走弯路! ★ ...
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售價:NT$ 500

美杜莎的笑声 杜莎的笑声
作者:[法]埃莱娜?西苏 著,米兰 译  出版:上海人民出版社  日期:2023-05-01
埃莱娜?西苏是法国当代著名的小说家、散文家、戏剧家和文学评论家,在法、英、等国家的女性主义文学批评界享有盛誉,是与露西?伊利格瑞和朱丽娅?克里斯蒂娃齐名的法国 ...
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售價:NT$ 347

美与艺术欣赏 与艺术欣赏
作者:周祝红  出版:光明日报出版社  日期:2024-07-01
本书是一部西方审思想史,首先揭示“”的内在结构:本身、感、艺术诸层面;其次,展现“”的结构作为有生命的整体,在不同的文化土壤和时代背景中所呈现的历史形态;最后,结合艺术作品分析,概括出西方艺 ...
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售價:NT$ 434

意外之美 意外之美
作者:俞悦 著长江新世纪出品  出版:长江文艺出版社  日期:2024-01-01
★刘震云作序,马未都、阿来、毕飞宇、张泉灵、郎朗、梁宁、脱不花等多位文学、文化名家交口称赞并力荐的文化散文佳作。 ★重温微小事物里的东方禅意,发现传统文化中的 ...
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售價:NT$ 305

中国之美 中国之美
作者:郭文斌  出版:百花文艺出版社  日期:2024-02-01
《中国之》是对中国之的书写,更是作者对中国之的寻找与发现、弘扬与实践,它是作者文化实践的记录,是一本真正写在大地上的书。中国式现代化离不开优秀传统文化的继 ...
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售價:NT$ 347

茶与美 茶与美
作者:柳宗悦  出版:九州出版社  日期:2024-09-01
日本民艺之父柳宗悦的学代表作,从“用之”到“无为之”,了解柳宗悦如何引领人们的生活学从实用,晋升到最高的精神层次无为;120多幅珍贵的器物插图,图文并茂 ...
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售價:NT$ 449

气质之美 气质之美
作者:克莱姆斯·冯·穆弗林 著,张弛 译  出版:中信出版社  日期:2020-02-01
是自律,是沉淀,是生活的艺术,也是内心的力量。 1.传承60余年,三代时尚编辑毫无保留分享经验。本书作者曾在迪奥、娇韵诗等国际知名品牌工作多年,后创办 ...
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售價:NT$ 348

上桥菜穗子.野兽召唤师.套装(1-5) 上桥穗子.野兽召唤师.套装(1-5)
作者:[日]上桥穗子著 林涛 刘争译  出版:浙江人民出版社  日期:2021-12-01
1.国际安徒生奖得主上桥穗子代表作品,大奖加持,品质有保证 2.同名动漫粉丝众多,豆瓣8.4高分作品,热门网站哔哩哔哩上45W 播放量,同时还有4W 追番, ...
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售價:NT$ 938

食光中的论语——孔府菜的美味秘境 食光中的论语——孔府味秘境
作者:佟丽霞  出版:广东人民出版社  日期:2023-06-01
《食光中的论语——孔府味秘境》是一本介绍孔府食图书,孔府是我国历史上著名教育家、思想家、政治家孔子的后人历代“衍圣公”在接待皇室,向皇室进贡献宴和 ...
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售價:NT$ 347

人情之美 人情之美
作者:丘彦明  出版:中信出版社  日期:2017-05-01
★《人情之》是关于文学、友情与文艺黄金时代的珍贵回忆录。文学编辑丘彦明,真诚回忆了与三毛、张爱玲、白先勇、梁实秋、西西、高阳等12位作家朋友的交往情谊,他们或 ...
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售價:NT$ 379

物与美 物与美
作者:【日】柳宗悦  出版:重庆出版社  日期:2019-01-01
★日本著名学大师、日本民艺之父柳宗悦经典传世之作。 ★柳宗悦以诗意纯净的语言,带领读者一窥日本学的世界。娓娓道来,条分缕析地剖陈日本学的精髓及其背后的哲 ...
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售價:NT$ 440

食帖25:菜食场!全球菜场餐饮新潮流 食帖25:食场!全球场餐饮新潮流
作者:林江  出版:中信出版社  日期:2019-01-01
国内首次提出「食场」概念的全球场餐饮新潮流读物! 「食场」到底是什么? 首先,「食场」不等于「传统市场」。 「食场」是融合「食材选购 餐饮体验 ...
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售價:NT$ 454

纹饰之美 纹饰之美
作者:涂睿明  出版:九州出版社  日期:2023-07-01
收录欧洲著名装饰设计师欧文?琼斯绘制的100幅经典中国传统纹样; 资深瓷人涂睿明,结合实物图,深度解读纹样背后的工艺、文化和学传统; 精选60多幅实物图, ...
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售價:NT$ 500

传统潮州菜制作技术 传统潮州制作技术
作者:黄武营,张旭 编著  出版:中国轻工业出版社  日期:2022-06-01
本书是中英文对照双语教材,是中国潮州研发与人才培养基地针对东南亚地区潮籍华人华侨学习家乡传统食制作的配套教材,也是国家级非物质文化遗产代表性项目——潮州烹饪技艺向海外传承推广的重要媒介和工具。全 ...
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售價:NT$ 250

风口上的预制菜 风口上的预制
作者:杨洪 著  出版:中国轻工业出版社  日期:2023-05-01
预制,又称为预制调理食品。根据中国烹饪协会联合多家单位共同参与起草的《预制》团体标准,预制的定义是“以一种或多种农产品为主要原料,运用标准化流水作业,经预加工(如分切、搅拌、腌制、滚揉、成型、调 ...
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售價:NT$ 347

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