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中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会,国家农产品现代物流工
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校园名厨的菜 中国教育后勤协会伙食管理专业委员会秘书处
作者：中国教育后勤协会伙食管理专业委员会秘书处 出版：机械工业出版社 日期：2023-12-01 中国教育后勤协会伙食管理专业委员会为中国教育后勤协会的分支机构，一直致力于推动各级各类学校伙食管理和研究工作。本书为中国教育后勤协会伙食管理专业委员会“校园名厨 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500 
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乡村产业振兴典型案例集 2022
作者：中国城乡发展国际交流协会中国食品报社主编 林家彬执行 出版：中国发展出版社 日期：2023-08-01 乡村振兴，产业兴旺是基础。产业兴旺，是解决农村一切问题的前提。只有产业兴旺了，农民才能有好的就业、高的收入，农村才有生机和活力，乡村振兴才有强大的物质基础。本书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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公路工程行业标准编写导则（JTG 1003—2023）
作者：交通运输部公路局，中国工程建设标准化协会公路分会 出版：人民交通出版社 日期：2023-04-01 根据《交通运输部关于下达2018 年度公路工程行业标准制修订项目计划的通知》(交公路函〔2018〕244 号) 的要求， 由交通运输部公路局和中国工程建设标准化协会公路分会承担《公路工程行业标准编写导 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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食品安全案例
作者：郭顺堂 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-02-01 本教材是农业专业学位研究生食品加工与安全领域核心课程配套教材，为案例教学教法体系的重要组成部分，以提升学生解决实际问题能力的案例教学目标为导向，构建教材框架结构 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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罐头：一部美国公众的食品安全史
作者：[美]安娜· 扎伊德 出版：上海社会科学院出版社 日期：2021-07-01 一个半世纪以前，当食品工业方才生根，仅有极少数消费者信赖包装食品。那时，美国人刚刚开始脱离“自耕自用”、向近邻购买的旧式食物源。随着罐头的“登临”，美国消费者渐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 452
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国之重器出版工程 解码：工业信息安全
作者：尹丽波，国家工业信息安全发展研究中心 出版：电子工业出版社 日期：2019-01-01 本书分为概述篇、基础篇和应用篇三个篇章，共十个章节。概述篇详细介绍了工业信息安全的概念定义、重要性及发展演进趋势；基础篇较为全面地普及了工业信息安全涉及的各类基础知识，涵盖工业信息安全的对象主体、风险 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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《民间文化论坛》40年精选集·理论探索
作者：中国民间文艺家协会 著 出版：中国文联出版社 日期：2024-02-01 《民间文化论坛》创刊于1982年，由中国文联主管，中国民间文艺家协会主办，是中国民间文学与文化研究方面的重要专业学术期刊。40年来，《论坛》与时俱进，始终关注民俗学与民间文学学科建设与学术发展，积极参 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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无形疆域安全—新时代网络空间安全战略研究：计算机 网络 信息安全
作者：李大光 出版：研究出版社 日期：2022-03-01 本书从国家安全战略出发，分析当前国家最为关注的网络安全，意义重大。 书中介绍了各主要大国的网络安全战略举措，必将为我国全面推进网络强国建设提供借鉴作用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 388
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中国琵琶考级曲集 上海音乐家协会琵琶专业委员会编 修订版 上下共2册
作者：上海音乐家协会琵琶专业委员会编 出版：上海音乐出版社 日期：2024-06-01 原版曲目为56首，一至七级的曲目安排是每一级6首，八至十级的曲目安排是每一级4首。新版的曲目量增加了近一倍，共94首，一至七级的曲目安排是每一级10首，八至十级的曲目安排是每一级8首。其目的一是使习琴 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 383
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建设工程监理相关法规文件汇编
作者：中国建设监理协会 编 出版：中国建筑工业出版社 日期：2023-01-01 为帮助工程监理人员了解建设工程监理相关法规文件内容，依据《全国监理工程师职业资格考试大纲》，中国建设监理协会组织专家编写了《建设工程监理相关法规文件汇编》，可作为土木建筑工程、交通运输工程、水利工程3 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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中国生活用纸年鉴.2024～2025
作者：中国造纸协会生活用纸专业委员会，中国造纸学会卫生用品专业委员 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2024-04-01 《中国生活用纸年鉴》主要内容为反映中国生活用纸及相关原辅材料、设备等行业全貌的资料性工具书，包括生产和市场、主要生产企业、生活用纸企业、相关原辅料/设备企业、行业生产技术与设备进出口情况、产品标准和行 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2295
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GB 8950-2016《食品安全国家标准 罐头食品生产卫生规范》实施指南
作者：国家食品安全风险评估中心，中国食品发酵工 著 出版：中国标准出版社 日期：2018-10-01 罐头食品采用先密封后**或先**后密封的方式，杀灭了致病微生物和在通常温度下能在其中繁殖的非致病性微生物。此时，产品达到了商业无菌状态，并隔绝了外部环境对罐头内容物的影响，无需额外添加防腐剂就能够获得 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 598
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共享经济蓝皮书：中国共享出行发展报告（2023-2024）
作者：北方工业大学，中国公路学会城市交通分会，世界资源研究所 出版：社会科学文献出版社 日期：2024-08-01 本蓝皮书旨在从多学科角度，以年度报告形式，客观描述我国共享出行主要业态发展情况。本书汇集了国内重要研究机构和专家学者的最新研究成果。共享出行作为平台经济和数字交通的典型业态，在构建安全、高效、灵活、便 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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中国客车学术论文集（2022）
作者：中国公路学会客车分会 出版：人民交通出版社 日期：2023-06-01 本论文集收录了中国客车行业发展论坛2022 年中国客车学术年会所发表的论文，可供客车行业广大技术人员和管理人员，从事汽车工程研究、设计、生产和管理方面的科技人员，高等院校车辆工程、载运工具运用工程、汽 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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核能发展蓝皮书：中国核能发展报告（2024）
作者：中国核能行业协会，中智科学技术评价研究中心 出版：社会科学文献出版社 日期：2024-09-01 《中国核能发展报告（2024）》从核能产业发展、核能科技创新、国际核能合作、核能行业管理与安全保障等方面系统性总结分析了2023年我国核能行业发展情况，研判了当前我国核能发展面临的形势与挑战，并提出了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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中国教育后勤蓝皮书（2021）
作者：中国教育后勤协会 出版：中国财政经济出版社 日期：2022-05-01 《中国教育后勤蓝皮书（2021年）》主要内容包括年度报告、专题报告和附录三个部分。通过年度报告总结呈现2020年度中国教育后勤的整体发展情况，以及梳理中国教育后勤协会牵头开展的组织建设、服务提升、标准 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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智网中的信息与法律推理（CCF计算法学分会研究丛书）
作者：季卫东 出版：商务印书馆 日期：2024-11-01 随着物联网、大数据、人工智能的普及和智慧法院建设的进展，计算法学在中国方兴未艾，成为文理交叉融合研究的新领域和法律人才培养的新序列。特别是中国计算机学会（CCF）成立计算法学分会，把这场法学界革新的狂 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1265
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食品有意思系列科普图书--藏在食物里的为什么
作者：食品有意思 编绘 出版：化学工业出版社 日期：2024-01-01 藏在食物里的“十万个为什么”是面向儿童的，以绘本式插图形式讲解食品相关科学知识的科普读物，让一些时常从孩子脑袋里蹦出的问题得到科学的解答，满足孩子们的求知欲。图 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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房屋市政工程施工安全较大及以上事故分析 （2020-2022年）
作者：中国建设教育协会建筑安全专委 出版：中国建筑工业出版社 日期：2024-05-01 本书分为上篇和下篇。上篇是对2020—2022年房屋市政工程领域发生的47起施工安全较大及以上事故案例的分析（已公布事故调查报告），从事发经过、原因分析到教训总结三个层面进行详细阐述。下篇是对2020 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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中国客车行业发展报告（2020）
作者：中国公路学会客车分会 出版：人民交通出版社 日期：2022-06-01 本报告全面、客观反映了2020年度中国客车行业的发展状况，记录了行业发展轨迹，盘点了行业发展重大事项，展示了行业发展成就。报告分为上、下两篇，共八章，上篇为行业篇，涵盖了客车行业发展综述，客车市场分析 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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