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酒店餐饮服务与管理
作者:蔡洪胜,任翠瑜,王占伶,海然 出版:清华大学出版社 日期:2021-04-01 本书全面介绍酒店餐饮管理、菜单设计、采购与库存管理、餐厅服务等基础知识,注重岗位要求、服务操作、实践 ... |
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十万个为什么AR版
作者:靳琼、韩王荣、葛然、余晗 出版:少年儿童出版社 日期:2021-06-01 经典“十万个为什么”品牌与AR科技的全新融合。 专为小学生打造。知识体系丰富,内容实用全面。 A ... |
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什么是社会学 走进大学丛书
作者:陈劲松, 仲婧然, 陈含章 出版:大连理工大学出版社 日期:2021-09-01 解析社会分层,促进社会流动与社会公正。发现社会问题,提供政策建议。全球化思考,本土化行动,推进人类命 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 219 |
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故宫深度游 我去故宫看国宝学历史 套装共8册
作者:单国强,移然,毛帅,张小李 出版:石油工业出版社 日期:2021-10-01 1.内容丰富。《我去故宫看历史》以时间为线索,用70个故事讲述故宫600年的发展历史;《我去故宫看国 ... |
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BIM应用技术
作者:栗新然,赵月苑,郭琪 出版:华中科技大学出版社 日期:2022-09-01 BIM 设计软件很多,目前 Autodesk Revit 的应用较为广泛。该软件是有效创建信息化 建 ... |
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素描(第2版)
作者:陈辉、蔡毅铭、黄嘉亮、张超、姜浩、廖国源、肖豪然 出版:清华大学出版社 日期:2022-10-01 本书第一版为国家优秀教材二等奖、“十三五”职业教育国家规划教材、“十四五”职业教育国家规划教材,第二 ... |
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向风守望
作者:[英]伊恩˙M.班克斯 [Iain M.Banks],施然 出版:新星出版社 日期:2023-09-01 “当代狄更斯”“英国最有想象力的作家”伊恩?班克斯至高杰作“文明”系列的第四本! 伊恩?M.班克斯 ... |
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聪明人说话前在想什么?(有效思考,说话过脑。不要一开口就让人觉得你还“嫩”着)
作者:[日]安达裕哉 著,畅然 译 出版:贵州人民出版社 日期:2024-08-01 ★★常规沟通类书籍VS 《聪明人说话前在想什么?》 常规沟通类书籍: 1.给你一套说话模板或固定 ... |
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莎士比亚戏剧故事集(漪然系列)(大人和孩子轻松读懂莎翁, “冰心奖”得主漪然翻译,配博物馆收藏级插画
作者:[英] 查尔斯·兰姆, [英] 玛丽·兰姆,译者 漪然,果麦 出版:云南美术出版社 日期:2018-06-01 ◆轻松读懂莎翁 两百年来,幸好有这部作品,全世界数亿计的大人和孩子才得以轻松读懂莎翁;全书内容浅显 ... |
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随走随练:初中英语必考短语
作者:于雨 出版:华东理工大学出版社 日期:2016-06-01 1、 更轻、更薄、更具性价比的超值精华本 2、 体积小巧重量轻,随身携带方便,随时随地学短语。 ... |
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随走随练:高中英语必考词汇
作者:柳珍妮 出版:华东理工大学出版社 日期:2016-06-01 1、 更轻、更薄、更具性价比的超值精华本 2、体积小巧重量轻,随身携带方便,随时随地记单词。 3 ... |
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随走随练:高中英语必考短语
作者:毛春铧 出版:华东理工大学出版社 日期:2016-06-01 1、更轻、更薄、更具性价比的超值精华本 2、 体积小巧重量轻,随身携带方便,随时随地学短语。 3 ... |
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你,可以不泯然于众人
作者:颜卤煮 著 出版:天津人民出版社 日期:2018-09-01 这是一个时光的逆行者,写给所有不向世界屈服的同类的生命笔记。 自由从读懂自己开始。 当你在一切已 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 259 |
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孜然深加工技术
作者:木泰华,马梦梅,陈井旺 出版:科学出版社 日期:2018-12-01 本书对孜然的特征性成分和功能性营养成分,如精油、油树脂、膳食纤维、蛋白质、多酚及黄酮类物质的结构、物化功能特性、生物活性 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 637 |
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《随想录》论稿
作者:周立民 著 出版:复旦大学出版社 日期:2016-02-01 周立民编*的《随想录论稿(精)》较为全面地考察了《随想录》写作中的外部和内部情况,从外部而言,从作者创作的时代背景到写作 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 435 |
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随蒲公英一起飞的女孩
作者:薛 涛 出版:长江少年儿童出版社 日期:2016-04-01 ★全国优秀儿童文学奖、陈伯吹儿童文学奖、宋庆龄儿童文学奖得主薛涛 ★一本让你感受生命得失、 ... |
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古典文库 随园诗话
作者:[清]袁枚 出版:浙江古籍出版社 日期:2016-07-01 《随园诗话》是清代袁枚论诗的主要*作,集中 体现了他作诗尚性灵的主张。正文共十六卷,补遗十 卷。袁枚17161798 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 188 |
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2021新版《随园食单》(小仓山房藏版)——中国古代一部重要的饮食文化著作
作者:袁枚 出版:万卷出版公司 日期:2021-07-01 古代吃货“圣经”,中华饮食文化集大成之作! 爱吃、会吃、懂吃的人必看的经典! 今人胃口大开的美食 ... |
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高维因子模型的极大似然分析:理论与方法
作者:李鲲鹏 出版:商务印书馆 日期:2020-01-01 本书获得过清华大学2011届优秀博士学位论文一等奖,2016中国经济学优秀博士论文奖。研究的对象高维 ... |
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中国大书法·夫子循循然善诱人
作者:张华庆 出版:上海书画出版社 日期:2021-06-01 ... |
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