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厨花君 陈丽
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一线师傅手把手教你修厨卫小家电
作者：文晓波 出版：机械工业出版社 日期：2014-03-01 人们对精致美味生活的要求越来越高，以帮助人们提高生活质量、解放放双手的厨卫小家电受到了普遍的欢迎，但是小家电价格低、维修 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324 
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厨行天下之一：烹饪刀工（修订版）
作者：单守庆 著 出版：中国商业出版社 日期：2014-05-01 一把菜刀，谈古论今，万种风情；一种刀法，一种说法，三个菜例；一册在手，刀工百科，刀下生花。本书是《厨 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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聪明宝宝营养餐1888例（0～6岁宝宝的健康饮食书，让妈妈不用为宝宝吃什么而发愁）
作者：尚厨美食研究中心 出版：中国人口出版社 日期：2013-10-01 宝宝是父母生命的延续，宝宝的健康成长是爸妈们最大的心愿。而0～6岁是宝宝体格和智力发育的重要时期，也 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 278
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冬日味道-（冬天是一个适合窝在家里享受美食的季节，而自己亲手制作的美食则有着别样的美好滋味。）
作者：尚厨美食研究中心 出版：中国人口出版社 日期：2013-11-18 现代社会生活节奏频频加快，我们在被社会洪流裹挟着向前的同时，常常忘了爱惜自己。有句话说，身体是革命的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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大众川菜（巴山蜀水 川渝好味）
作者：尚厨美食研究中心 出版：中国人口出版社 日期：2014-06-30 有句话说，“食在中国，味在四川”。在八大菜系中，川菜是最讲究调味的。川菜的味由“咸、甜、酸、鲜、辣、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268
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家常菜精选2288例
作者：尚厨美食研究中心 出版：四川科技出版社 日期：2014-10-01 这是一本“多快好省”的菜谱书，会让人成为烹饪大师、美食高手。 多：千种菜品中，有忘不掉的老味道， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 269
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养生食谱精选2288例
作者：尚厨美食研究中心 出版：四川科技出版社 日期：2015-04-01 1.彩色印刷，一菜配一图，可以感受最好的美食体验。 2.详尽的对症饮食指导＋海量实用菜谱推荐，既做 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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专家推荐的宝宝营养早餐方案
作者：尚厨美食研究中心 出版：四川科技出版社 日期：2015-04-01 宝宝不爱吃早餐怎么办？没时间给宝宝做早餐又该如何？……这下父母终于不用再发愁了！因为本书提供了让1～ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 272
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CAD/CAM项目教程
作者：喻志刚，陈丽 主编 出版：武汉大学出版社 日期：2014-08-01 从中职学生的基础能力出发，遵循专业理论的学习规律和技能的形成规律，根据CADCAM特征分教学任务，按照由简到难的顺序，设 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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松鼠大发现—嘎嘣，牙齿掉了
作者：陈丽 孢子菌 出版：星球地图出版社 日期：2014-04-01 《嘎嘣牙齿掉了精科普大发现绘本》以松鼠果果为主角，它发现爷爷的牙齿掉了，孝顺的果果想着向别的动物借牙齿，借着果果的目光， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268
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松鼠大发现—一个都不能少
作者：陈丽 孢子菌 出版：星球地图出版社 日期：2014-04-01 《一个不能少精科普大发现绘本》主要描述了果果遇到了一群蚂蚁，它们正在着急地寻找自己的一个伙伴，世界这么大小小的蚂蚁怎么找 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268
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典型有机固体废弃物资源化利用技术
作者：王攀、任连海 著 出版：化学工业出版社 日期：2021-03-01 本书总结了典型有机固体废弃物的资源化利用新技术，实用性较强。可供从事环境保护工作的专业技术人员和管理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 568
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厨政管理师（国家职业资格一级）——国家职业资格培训教程
作者：中国就业培训技术指导中心组织 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2012-09-01 《厨政管理师国家职业资格1级用于国家职业技能鉴定国家职业资格培训教程》作者马清余由中国就业培训技术指导中心按照标准、教材 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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厨政管理师（国家职业资格二级）——国家职业资格培训教程
作者：中国就业培训技术指导中心 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2012-09-01 《厨政管理师国家职业资格2级用于国家职业技能鉴定国家职业资格培训教程》由马清余主编，本书由中国就业培训技术指导中心按照标 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 371
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厨政管理师（国家职业资格三级）——国家职业资格培训教程
作者：中国就业培训技术指导中心 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2012-09-01 《厨政管理师国家职业资格3级用于国家职业技能鉴定国家职业资格培训教程》由马清余编著，内容涵盖《标准》 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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餐厨管理
作者：向跃进 主编 出版：重庆大学出版社 日期：2014-09-01 本书共分为10个项目24个任务，内容涉及餐饮服务与管理概论、餐厅服务与管理、宴会管理、菜单管理、餐饮原料管理、厨房管理、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 369
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西餐厨房用具使用宝典
作者：[美]恰克·威廉姆斯 出版：机械工业出版社 日期：2023-08-01 专业西厨工具书，西式面点、西式烹饪专业厨师读物，适合垂类达人带货，以及烹饪、旅游专业师生阅读。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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美食每刻好味道-超人气家常菜
作者：尚厨美食研究中心 编著 出版：中国人口出版社 日期：2014-03-01 《超人气家常菜》以大量精美的图片及详细的文字说明，通俗地介绍了168款家常菜的原料、调料及做法，品类 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 89
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美食每刻好味道-超级诱惑川菜
作者：尚厨美食研究中心 编著 出版：中国人口出版社 日期：2014-03-01 7大经典味型的绝密配方，100道麻辣鲜香正宗川菜，过瘾川菜让你享尽口福！尚厨美食研究中心编著的《超级 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 89
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美食每刻好味道-百变喷香米饭
作者：尚厨美食研究中心 编著 出版：中国人口出版社 日期：2014-03-01 ●7大类米饭做出新花样 ●100款喷香米饭任你选 ●让米饭来征服你的胃 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 94
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