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四川省食品安全条例
作者:法律出版社 出版:法律出版社 日期:2023-07-01 为了保证食品安全,保障公众身体健康和生命安全,根据《中华人民共和国食品安全法》以及有关法律、行政法规,结合四川省实际,四 ... |
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餐饮食品安全与操作
作者:王京法 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-01-01 《餐饮食品安全与操作》为中等职业教育中餐烹饪专业教材,本教材共分十一章,涵盖餐饮食品安全、餐饮服务人员要求、餐饮服务场所 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 199 |
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食品安全检测技术(第3版)
作者:许文涛 编 出版:中国农业大学出版社 日期:2023-12-01 本教材从不同角度对食品安全检测的相关要求及实验技术进行了阐述。书中既有对理论性内容的阐述,又有实践经验的总结及实验技术方 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 |
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食品营养与安全(聂青玉)
作者:聂青玉、高爽 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-04-01 《食品营养与安全》共分四大模块。模块一为能量与营养素,系统介绍了人体所需能量与六大营养素,重点讲述能量平衡、各类营养素的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 194 |
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餐饮食品安全
作者:郭利芳,乔支红,杨国斌 出版:华中科技大学出版社 日期:2021-07-01 本选题是基于教育部全国餐饮职业教育教学指导委员会“基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 289 |
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食品质量安全检测
作者:句荣辉,潘妍 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-03-01 本教材根据高职高专教育特色以及食品企业、检测机构质量安全检测岗位调查分析,围绕食品质量安全检测岗位任职要求和检验工作任务 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 286 |
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2021年国家医疗服务与质量安全报告——呼吸专业分册
作者:国家呼吸医疗质量控制中心 出版:科学技术文献出版社 日期:2023-03-01 《国家医疗服务与质量安全报告—呼吸专业分册》(以下简称《报告》)是由国家卫生健康委医政司组织,国家呼吸医疗质量控制中心( ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 |
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食品安全学
作者:黄升谋,余海忠 出版:华中科技大学出版社 日期:2021-07-01 本书系统、全面地介绍了食品从农田到餐桌可能存在的安全问题以及防控措施,把前沿的理论与实际应用结合起来 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 289 |
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世界主要国家政治体制与安全体制研究
作者:刘胜湘 出版:时事出版社 日期:2022-08-01 本书分上下两部分。第一部分为安全理论,包括西方传统安全理论、西方非传统安全研究、西方现实主义安全理论、西方自由主义安全理 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 592 |
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危险化学品安全丛书--化工过程本质安全化设计
作者:应急管理部化学品登记中心,中国石油化工股份有限公司青岛安全工 出版:化学工业出版社 日期:2020-12-01 全书从设计角度出发,从源头上降低化工系统固有危险性,提升化工过程的本质安全度,使其在生命周期内具有更 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 594 |
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食品安全典型案例
作者:中国人民大学食品安全治理协同创新中心 出版:知识产权出版社 日期:2015-06-14 书稿选取了食品安全领域**有代表性的二十个案例,分别从案情简介、焦点梳理、学理分析、专家评析、法条索引五个方面对案例进行 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 232 |
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高等学校信息安全专业指导性专业规范(第2版)
作者:教育部高等学校网络空间安全专业教学指导委员会 出版:清华大学出版社 日期:2021-01-01 指导性专业规范是国家教学质量标准的一种表现形式。指导性专业规范是国家对本科教学质量的*要求,主要规定 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 400 |
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食品安全国家标准常见问题解答
作者:食品安全国家标准审评委员会秘书处 编 出版:中国标准出版社 日期:2016-09-01 为做好食品安全国家标准宣贯工作,食品安全国家标准审评委员会秘书处根据对外咨询答复和第三方机构收集的社会各界对主要食品安全 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 360 |
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环境影响评价案例分析(2024年版)
作者:生态环境部环境工程评估中心 出版:中国环境出版社 日期:2024-02-01 书名:环境影响评价案例分析:2024年版 作者:生态环境部环境工程评估中心编 版次:16版 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 729 |
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上海市食品从业人员食品安全知识培训教程食品销售分册
作者:上海市食品安全工作联合会 出版:华东理工大学出版社 日期:2019-11-01 《上海市食品从业人员食品安全知识培训教程食品销售分册》一书可供上海市食品销售单位的负责人、食品安全管 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 617 |
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产业数字化——释义、场景及应用案例 国家工业信息安全发展研究中心
作者:国家工业信息安全发展研究中心清华大学数据治理研究中心 出版:机械工业出版社 日期:2024-07-01 洞见产业新生态,解码数字新经济,行业场景真实展示 实际案例深度梳理,感受数字转型路径风格 谭建荣院 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 505 |
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中国生物经济发展报告2024
作者:国家发展和改革委员会创新驱动发展中心[数字经济研究发展中心] 出版:科学出版社 日期:2024-08-01 《中国生物经济发展报告2024》由国家发展和改革委员会创新驱动发展中心(数字经济研究发展中心)、中国生物工程学会共同组织 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 2540 |
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西南交通大学年鉴(2019)
作者:《西南交通大学年鉴》编辑委员会 出版:西南交通大学出版社 日期:2020-11-01 西南交通大学创建于1896年,前身为山海关北洋铁路官学堂(Imperial Chinese Railway Colleg ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1188 |
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浙江人力资源和社会保障年鉴2022
作者:浙江人力资源和社会保障年鉴编纂委员会 出版:浙江大学出版社 日期:2023-06-01 《浙江人力资源和社会保障2022》主要反映浙江省人力资源社会保障事业发展情况,详细记述了2020年度浙江省各市、地区人力 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1326 |
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深圳法院年鉴2022
作者:辑委员会 著,《深圳法院年鉴》 编 出版:人民法院出版社 日期:2022-11-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 551 |
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