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国家食品安全 风险评估中心, 食品安全国家标准评审委员会秘书
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安全连着你我他 安全用电防事故
作者:国家电网反窃电技术研究中心 出版:中国电力出版社 日期:2024-06-01 随着社会经济的发展和电力科学技术的进步,安全用电知识也在不断更新,普及公众安全用电知识、提高公众用电安全意识,须与时俱进、常抓不懈。 本书是丛书《安全连着你我他》的一个分册,主要介绍了认识电、室内安 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 128 ![]() |
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中国食品安全发展报告2017
作者:李锐 吴林海 尹世久 陈秀娟 等 出版:北京大学出版社 日期:2018-04-01 《中国食品安全发展报告2017》主要侧重于反映2016年度我国食品安全状况与体系建设的新进展。与《中国食品安全发展报告(2012、2013、2014、2015、2016)》相类似,考虑到食品安全具有动 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 442 ![]() |
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治疗用生物制品病毒污染风险控制要点
作者:中国食品药品国际交流中心 出版:中国医药科技出版社 日期:2020-12-01 本书分为8章,叙述了治疗用生物制品病毒污染控制相关技术的应用要点、风险管理、工艺自动化、检查药店、技术展望等。外源因子污染,尤其是病毒污染,是威胁治疗用生物制品用药安全的重要风险之一。历史上,由于人们 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 450 ![]() |
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长三角教育现代化监测评估专题研究 (第1辑)
作者:长三角教育现代化监测评估中心 出版:华东师范大学出版社 日期:2023-10-01 长三角教育现代化监测评估研究丛书,为全国教育现代化发展提供样本和动力。 协同开展长三角教育现代化监测评估,是我国推进区域教育现代化监测评估的首次尝试,也是新时 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 490 ![]() |
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长三角教育现代化监测评估专题研究(第2辑)
作者:长三角教育现代化监测评估中心 出版:华东师范大学出版社 日期:2024-01-01 长三角教育现代化监测评估研究丛书 推进长三角教育高质量发展 实现中国式教育现代化要着力构建高质量教育体系,开展教育现代化监测评估工作是推进教育高质量发展的重 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 490 ![]() |
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食品安全学
作者:王硕,王俊平 出版:科学出版社 日期:2023-08-01 本书为“卓越工程师教育培养计划食品科学与工程类系列规划教材”之一,主要从食品中有害物的来源与危害、有害物的检测技术、有害物的控制与管理三个方面全面系统地介绍了食品安全的基础知识。食品中有害物的来源与危 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 305 ![]() |
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食品安全与卫生学
作者:于洋 出版:中国纺织出版社 日期:2022-11-01 《食品安全与卫生学》是一门保证食品原料的生产、加工、制造及最后消费的所有过程安全合理的学科。其旨在提高食品卫生质量,研究食品中可能存在的、威胁人体健康的有害因素及其预防措施,进而保护食用者安全。教材共 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 ![]() |
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微生物检验方法食品安全国家标准实操指南
作者:国家食品药品监督管理总局科技和标准司 出版:中国医药科技出版社 日期:2017-10-01 本书对现行有效的微生物检验方法食品安全国家标准进行系统梳理,从食品微生物检验实际操作的角度,对《食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则》(GB 4789.1-2016)、《食品安全国家标准 食品微生 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 864 ![]() |
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食品药品蓝皮书:食品药品安全与监管政策研究报告(2014-2015)
作者:上海市食品药品安全研究会 上海市食品药品安全研究中心 唐民皓 出版:社会科学文献出版社 日期:2016-06-01 《食品药品安全与监管政策研究报告(2014-2015)》 涵盖2013~2014年食品、药品化妆品、医疗器械行业发展与监管状况报告,继续保持监管研究覆盖健康 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 593 ![]() |
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云数字档案馆安全风险评估研究
作者:徐华,薛四新著 出版:中国社会科学出版社 日期:2022-02-01 云数字档案馆的建设和应用已经成为现代档案管理的新趋势,其中安全问题不容忽视。本书基于信息化系统治理思维、风险管理理论和档案学基础理论,分析了云数字档案馆安全风险的产生、识别、评估和控制的规律,探讨了云 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 388 ![]() |
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食品安全风险评估与管理 第1版
作者:黄昆仑 编 著 出版:中国农业大学出版社 日期:2021-08-01 “食品安全风险评估与管理”是一门分析食品可能存在的危害并采取有效控制危害管理措施的科学,它不仅被公认为是建立有效的食品安全控制措施的爱选方法,更是对人民“吃得放心”的有效保障。 《食品安全风险评 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 199 ![]() |
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生物技术食品安全风险评估实践
作者:黄昆仑 出版:科学出版社 日期:2020-11-01 随着以转基因技术为代表的农业生物技术的广泛应用,越来越多的生物技术产品进入人们的生活。本书分为两部分,*部分从宏观着眼,介绍了生物技术食品的生产应用与社会经济效益、具有代表性的国家或地区级的安全监管体 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 768 ![]() |
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中小企业涉税风险防控与纳税筹划 仁和会计教学研发中心
作者:仁和会计教学研发中心 出版:机械工业出版社 日期:2025-01-01 本书提供的三个实用价值: 1.分析中小企业常见的涉税风险,找到问题源头,提供适当的应对方式。 ?针对抽逃出资、私卡转账、发票、证据链、两套账、账务和报表风 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 408 ![]() |
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食品安全监管与合规II:制度、问题与案例(人大教授胡锦光主编,达能、百胜等10个案例剖析,详解食安)
作者:胡锦光,孙娟娟 出版:中国海关出版社 日期:2024-04-01 主创团队专业 中国人民大学教授、博士生导师胡锦光,中国人民大学食品安全治理协同创新中心研究员、河北省人民政府食品安全委员会专家委员会委员孙娟娟主编; 原国家 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 ![]() |
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食品安全风险交流制度设计研究
作者:狄琳娜 出版:经济日报出版社 日期:2021-01-01 本书分析构建中国食品添加剂质量监管体系和网络餐饮平台风险交流体系、探讨运用HACCP系统实施针对乳制品、肉制品及中药的安全风险交流、通过案例分析和总结问卷调查的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 336 ![]() |
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核安全综合知识:2024版
作者:生态环境部核与辐射安全中心组织 编 出版:中国环境出版社 日期:2024-07-01 《核安全综合知识:2024年版》由生态环境部核与辐射安全中心组织编写 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 479 ![]() |
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我国食品安全责任保险制度的重构
作者:卢玮 出版:法律出版社 日期:2023-11-01 2019年5月20日印发的《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》提出,积极投保食品安全责任保险。推进肉蛋奶和白酒生产企业、集体用餐单位、农村集体聚餐、大宗食品配送单位、中央厨房和配餐单位 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 469 ![]() |
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食品毒理学
作者:张立实,李宁 出版:科学出版社 日期:2017-02-01 食品毒理学是毒理学的重要分支学科之一,是保障食品安全的基础。由于食品的重要性、特殊性、化学复杂性及低剂量长期经口暴露量等原因,使食品毒理学明显有别于毒理学的其他分支学科。《食品毒理学》是我国高等院校“ ... |
詳情>> | 售價:NT$ 505 ![]() |
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休闲食品加工技术(黄茂坤)
作者:黄茂坤、洪燕婷 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-10-01 本书以满足休闲食品生产岗位需要为中心,主要介绍休闲食品的生产加工方法,引入行业的新技术、新工艺、新产品,甄选时下市场热卖年轻人喜欢有共鸣的零食,并融合创新创业教 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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食品毒理学
作者:高金燕 出版:科学出版社 日期:2017-06-01 《食品毒理学》的独特之处在于,每章节在合适的知识内容里添加了案例介绍及其分析,在一些关键的知识节点还有延伸阅读作为补充内容,以开阔阅读者的视野。《食品毒理学》由5所高校的7位教师共同编写完成。《食品毒 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 356 ![]() |
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