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雪豹：走向喜马拉雅的心灵之旅（远方译丛）
作者：彼得·马西森[Peter Matthiessen] 出版：商务印书馆 日期：2023-08-01 ★ 彼得?马西森为三度美国国家图书奖得主、约翰?巴勒斯奖章获得者，《雪豹》是他的代表作。 ★ 罗新、梁文道、保罗?索鲁一致推荐——“几乎所有的旅行文学推荐书单 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347 
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法律与道德（汉译名著本21）
作者：列昂?彼得拉日茨基 出版：商务印书馆 日期：2023-09-01 《法律与道德》是法社会学的奠基者之一彼得拉日茨基的代表性著作。在这本书中，作者通过与道德相对比阐释了法律的基本性质。本书深入讨论了“法律”“法律规范”“法律关系 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 367
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【贝页】脱了臼的世纪：中产阶级的诞生和彷徨（1815-1914）
作者：彼得·盖伊[Peter Gay] 出版：文汇出版社 日期：2024-04-01 很好玩：八卦密集，猛料频爆，细描维多利亚时代浮世绘。 很深刻：画人刻骨，写世写心，深剖中产阶级的心灵内瓤。 很震惊：蓦然回首，惊见今时，原来中产彷徨，与生俱 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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短经典精选（我们飞+在陌生的花园里）（共2册）
作者：[瑞士]彼得·施塔姆 出版：人民文学出版社 日期：2022-10-01 “假如阿尔贝·加缪活在当代，他会像施塔姆这样写作。”——《纽约客》“彼得·施塔姆的《在陌生的花园里》令人印象深刻……他的故事看上去非常冷峻，但这是一种足以燃烧的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 581
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公平的南非农村社会经济变革：土地、气候和技术革新
作者：[南非]彼得·雅各布斯编 出版：中国社会科学出版社 日期：2023-05-01 结构性两极分化在21世纪日益加剧，对农村社会经济变化产生重要影响，本书是本围绕该主题进行多维和综合分析的著作。随着越来越多的全球经济财富和权力集中在少数人手中， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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益生元科学与技术（食品科学与技术前沿丛书）
作者：江正强 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-11-01 本书基于主编研究团队以及国内外同行的最新研究成果和进展，围绕碳水化合物类益生元的定义、性质、生产、功能以及应用，介绍了低聚异麦芽糖、低聚果糖、低聚木糖、低聚甘露 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 959
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生物质废弃物水热液化理论与技术
作者：刘志丹 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-10-01 1.水热液化技术是比较新的技术，国内还没有相关图书出版。2.生物质水热液化技术流程短，不需要前期处理生物质，是本技术的优势。3.作者是中国农业大学的教授，研究水 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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农林生物质废弃物生态利用研究与展望
作者：蒋剑春等 出版：龙门书局 日期：2024-03-01 《农林生物质废弃物生态利用研究与展望》共分为9章，包括概论、生物质发电、生物质成型燃料、生物沼气、生物质热解气化、生物质炭基肥、生物质醇类燃料、生物质制氢、生物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1168
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基于环境保护的生物质资源及其转化利用技术
作者：谢云成 著 出版：冶金工业出版社 日期：2023-10-01 《基于环境保护的生物质资源及其转化利用技术》紧跟生物资源转化利用技术前沿，面向生物质废物资源的转化技术及综合利用，在介绍各种生物质废物转化利用技术的基础上，着重 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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治生之学：中国古代经济思想探微
作者：柴毅著 出版：中国社会科学出版社 日期：2023-07-01 本书认为，在古代自然经济和小商品经济条件下，存在着传统社会的微观经济理论——不同于市场经济条件下的微观经济理论——“治生之学”。“治生之学”是古代商人群体在“利 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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凉生，我们可不可以不忧伤 套装全5册（纪念版）
作者：乐小米 出版：青岛出版社 日期：2024-03-01 1. 《凉生》系列纪念版全新修订，经典回归，与你共赴十七年之约； 2. 百万畅销，一代人的青春回忆 3. 凉生vs姜生vs程天佑，生生不息×天生一对； 4 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1148
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自娱之外：明末清初文士以画治生研究
作者：王丁 著 出版：文化艺术出版社 日期：2024-04-01 1.本书可作为研究明清文人经济生活的具体案例，对古代经济史或社会生活史研究提供一个很好的借鉴。2.通过作者对明清文人心态转变的分析，可以看到文人群体处于社会底层 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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罗马的复辟：帝国陨落之后的欧洲
作者：彼得·希瑟 出版：中信出版社 日期：2019-12-01 罗马帝国陨落、欧洲创生的史诗。在宏大的时空图景中，把握欧洲历史的独特轨迹。 彼得希瑟的轰动之作罗马史诗三部曲以总共2000多页的篇幅，再现了从罗马帝国衰落到欧 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 617
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学徒面包师（新版）
作者：彼得·莱因哈特 出版：北京科学技术出版社 日期：2021-12-01 ◆风行欧美20年的行业宝典，至今长踞畅销榜 ◆彼得大师经典教程，原汁原味呈现，专业面包师&家庭烘焙者适读 ◆9大烘焙原则解析，学习面包师的思考力、洞察力 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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德国天才4：断裂与承续
作者：彼得·沃森 出版：商务印书馆 日期：2016-08-01 1933年希特勒上台，“一切为了战争”的口号使德国失去了引以为傲的传统思想领域，艺术披上了“褐色”的外衣，政治沦为了纳粹的宣传工具。然而，法西斯的残暴和第二次世 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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脉冲电能在食品和生物质原料加工中的应用
作者：胡爱军 出版：中国纺织出版社 日期：2023-03-01 脉冲电能（PEE）是一种具有发展前景的非热加工技术，在食品领域具有广泛的应用，利用PEE处理食品和生物质原料已引起人们的极大兴趣。《脉冲电能在食品和生物质原料加 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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范式整生论
作者：袁鼎生，袁开源 出版：科学出版社 日期：2021-06-01 范式序出五大结构：大自然自旋生的元构，理式—制式—运式圈进的质构，大自然元道—思与行规约—学术模式—实践方式—存在新则圆长的完构，依生、竞生、共生、整生范式递转 ... |
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万物生 一本让你静下来的线描涂色书
作者：孙立沙 出版：人民邮电出版社 日期：2024-01-01 每个人心中都有一个绘画的小宇宙。只要我们拿起笔，跟随内心的指引，每一笔、每一划都能成为我们情感的独特表达。 绘画没有绝对的对错，它只是你心情的忠实记录者。所以 ... |
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小狗彼得
作者：[西]卡米诺·加西亚 著，[西]吉塞尔夫斯特 绘 出版：古吴轩出版社 日期：2021-03-01 ★一本有温度的生命教育书，让孩子获得共情力，坦然面对疾病、失去，培养孩子爱的能力！ ★几乎所有西班牙孩子，捧到手就不愿再放下！这个故事让孩子感同身受，看到自己 ... |
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小飞侠彼得·潘（彩绘典藏版）
作者：[英]詹姆斯·巴 里著 ， [比]康坦?格雷邦绘 ， 张炽恒 出版：湖南文艺出版社 日期：2023-01-01 博洛尼亚国际童书展艺术家、比利时插画大师、法国圣?埃克苏佩里儿童文学奖得主康坦?格雷邦原创插画。知名译者、诗人张炽恒权威足译本，参照外文原版精心编校，复刻原汁原 ... |
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