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同桌冤家·吃货课堂(漫画版)——“比萨门”武功秘籍
作者:伍美珍,主创 著,孙雪松,李自捐,李佳兴,盛利强,李春颖 绘 出版:明天出版社 日期:2019-09-01 适读人群 :10-14岁 同桌冤家吃货课堂(漫画版)以伍美珍原创大系同桌冤家吃货课堂为底本。在这套书里,憨憨的小胖子阿呆、爱读书的学霸女生兔子、爱搞怪的淘气小 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 164 ![]() |
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家常酱料大百科(铜版纸印刷 美食视频扫码观看)
作者:生活新实用 编辑部 编著 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2020-06-01 1.精选400余种经典酱料,中式、西式、日韩、东南亚、甜味、咸味一应俱全 2.还有近100道示范料理,搭配量身定制的酱料,只要酱料用对了,就能轻松做出一桌好菜 ... |
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简单好吃的家常菜(铜版纸印刷 美食视频扫码观看)
作者:生活新实用 编辑部 编著 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2020-06-01 1.精选五百多道家常菜,简单、快速、美味, 呈现正宗做法 2.先依照料理方式分篇,再依照食材类别排列,科学编排,翻翻书就能找到*想吃的家常菜! 3.步骤详尽 ... |
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军用机场道面再生混凝土技术
作者: 出版:国防工业出版社 日期: 《军用机场道面再生混凝土技术》针对再生骨料缺点和机场道面要求,开展了军用机场道面再生骨料生产与性能研究,道面再生混凝土配合比设计与新拌道面再生混凝土性能研究,道面再生混凝土力学性能、长期性能与耐久性能 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 414 ![]() |
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小嶋老师的美味曲奇搅拌法
作者:[日]小嶋留味 著,夏威夷果M 译 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2021-09-01 如何烤出理想口感的曲奇 口咬下去的感觉是酥脆的,之后在口中逐渐化开,这就是oven mitten的曲奇。所 谓理想口感的曲奇,即有细腻顺滑的口感,这样才能烘 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 209 ![]() |
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夏季清凉消暑食品精选
作者:吴杰,郭玉华 主编 出版:金盾出版社 日期:2015-05-01 吴杰、郭玉华主编的《夏季清凉消暑食品精选》是中国饮食文化专业丛书编委会,会同国内著名营养学家、医药学家及多位烹饪大师一道,以严谨的科学态度、精确的理论依据,将传 ... |
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会说话的凉拌菜(中国菜谱进入2.0时代!手机扫描二维码,跟着
作者:陈志田 出版:中国轻工业出版社 日期:2013-07-01 中国首套“数字媒体+传统纸质”相结合的菜谱书 手机扫一扫,同步视频“码”上看! 大厨亲身示范,菜谱一步一图! ... |
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我爱精选家常菜
作者:梓晴 著 出版:北京科学技术出版社 日期:2016-01-01 色香味美,有品质的家常菜 ... |
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火候 调味 技法:厨神的300道下饭家常菜
作者:王其胜 出版:北京联合出版公司 日期:2016-08-01 家常菜要做出高水准的色香味是有诀窍的,带出1000个大厨的厨神亲授绝技,让你迅速窥破绝活门道。 翻炒、煎炸、炖煮、酱卤、清蒸、凉拌菜一应俱全,蔬菜、肉菜、蛋类 ... |
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嗜辣族超爱的解馋香辣菜
作者:瑞雅 著 出版:青岛出版社 日期:2017-09-01 不只是辣。解馋,美味,香辣,营养,让辣更有层次。辣亦有道。听!每道菜品中的辣椒因子都在呼唤着嗜辣族。 ... |
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好吃易做家常菜
作者:李光健 出版:吉林科学技术出版社 日期:2017-10-01 不论你是初入厨房的生手,还是经验丰富的老手,都能从中取得好吃、营养、易做的美味佳肴。 ... |
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村田吉弘的日式料理:轻轻松松按比例调味
作者:[日]村田吉弘 著 出版:化学工业出版社 日期:2018-07-01 1.日本怀石料理大师、日本料理教父村田吉弘厨艺秘笈,教你亲手做出米其林三星的味道。 2.村田吉弘掌管菊乃井京都总店(米其林三星)、露庵菊乃井(米其林二星)、赤 ... |
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四川风味家常菜
作者:四川烹饪杂志社 出版:青岛出版社 日期:2018-08-01 让四川大厨教您做地道川菜,吃货们的川菜宝典,这一本就够了。 本书精彩内容看点: ★川菜调香妙招:巧用泡椒、泡菜、豆豉、豆瓣酱教你大厨不外传的增香秘诀; ★ ... |
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阿拉兔幸福素食堂
作者:韩李李 著 出版:世界图书出版公司 日期:2015-09-01 每一个美好,都因为你的爱而来。 从今天起,和阿拉兔一起,从一餐素食开始, 爱我们的每一个家人、每一个朋友, 爱我们的环境,爱我们的小星球。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 291 ![]() |
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我的植物人男友(套装共2册)
作者:甜即正义 著 出版:青岛出版社 日期:2021-11-01 十四万收藏,三十亿积分金榜作品!嫁给男主的植物人哥哥! 宁秋秋穿书了,成为书里面和男主青梅竹马,专门横插男女主感情的刁蛮富家小姐角色。 宁秋秋表示,要什么男 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 391 ![]() |
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一看就会的凉菜一本全
作者:甘智荣 著 出版:中国纺织出版社 日期:2015-11-01 《一看就会的凉菜一本全》主要介绍了凉菜六大类不同种类的凉菜,分别是拌、腌、泡、酱、卤、熏,每一种分类下又分有素菜类和荤食类,清晰了然。本书摒弃了传统的单一的凉菜做法,比如简单地拌或者简单地腌制等,加入 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 247 ![]() |
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吃饭吃面任你选(400道面饭料理让你感受味觉悸动)
作者:杨桃美食编辑部 出版:江苏科学技术出版社 日期:2016-12-01 1.面饭料理菜色高达600种 2.天天都可以享用不同的新菜色 3.简单上手,轻松料理 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 338 ![]() |
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绝味爽口凉拌菜·小菜一碟系列
作者:段晓猛 出版:中国建材工业出版社 日期:2016-04-01 简单的烹调技法,科学的营养搭配,每一款都贴近生活、贴近读者,所选的菜品都选材简单,文字通俗易懂,图片精美,非常适合热爱厨艺者。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 246 ![]() |
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人生,就是吃好每一碗馄饨
作者:郑静 著 出版:上海文化出版社 日期:2017-08-01 既有柴米油盐的温度,也有豁然开朗的人生领悟。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 202 ![]() |
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元气素食(萨巴厨房)
作者:萨巴蒂娜 出版:中国轻工业出版社 日期:2017-11-01 一日三餐、一天到晚,为健康吃点素食必不可少 新鲜蔬菜、清香瓜果,可以组合成万千滋味 身体喜欢、嘴巴喜欢,吃素食吃出一身轻松 16年畅销美食图书经验的积累; ... |
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