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百吃不厌家常菜(我把美食大V带回家!3亿点击量新浪美食第一名
作者:YOYO 出版:中国轻工业出版社 日期:2014-11-01 我把大V带回家,家常美味轻松做 一线作者,超大容量,超值菜谱 ★99条厨房小窍门,360条营养贴士 ★119道上班族的能量菜谱 ★3亿点 ... |
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新手入厨(专为新手准备,让您循序渐进,成为厨房高手)
作者:犀文图书 编著 出版:中国纺织出版社 日期:2014-03-01 从选购、刀工到火候的掌握, 从工具的使用到烹饪技法的窍门, 180道适合新手做的家常菜, 让您从新手,一跃成为厨房高手! ... |
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广东靓汤1000款
作者:方敏 出版:广东旅游出版社 日期:2013-01-01 幸福就是一碗好汤 Happy Soup 煲汤,在我记忆当中是件相当繁琐的家事,是师奶们的拿手绝活。妈妈是名副其实的师奶,爱好煲汤,还津津乐道“多喝汤,营 ... |
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米饭杀手2(美食教主萨巴蒂娜最新另类美食书全彩四色,文字诙谐
作者:萨巴蒂娜 出版:上海文化出版社 日期:2013-02-01 ◆作者萨巴蒂娜是《都市丽人?美食堂》主编,已出版二十多本美食畅销书,在美食界颇具人气。 ◆国内发行量最大、影响力最大的美食杂志《美食堂》系列图书精彩继续。美食 ... |
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菜鸟下厨(厨房菜鸟最需要的全步骤图解菜谱)(不认识字也能看图
作者:萨巴蒂娜 出版:上海文化出版社 日期:2013-07-01 现在的吃货越来越多,但是厨艺精湛的人却没有随之呈直线上升。对于每一个厨艺一般的人来说,那些在厨艺上得心应手的人实在是让人羡慕嫉妒恨啊!也许大家还记得自己第一次进 ... |
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舌尖上的中国:传世美味炮制完全攻略(CCTV 纪录片《舌尖上
作者:本书编写组 编著 出版:光明日报出版社 日期:2012-07-01 以纪录片《舌尖上的中国》为缘起,纪录片配套菜谱《舌尖上的中国:传世美味炮制完全攻略》一书,淡化了复杂的技法、炫目的配料、精致的器皿,强调食物天然的质地和味道之美,以大量微距镜头拍摄食物,充分展现了食物 ... |
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菜男烧小菜(在家也能做出饭店的味道,成功率100%,网络人气
作者:菜男 出版:北方文艺出版社 日期:2014-04-01 ●在家也能做出饭店的味道,成功率100% ●美食红人菜男的私房秘制菜大公开 ●网络人气超180万,天涯社区超50000人次点击! ●一个暖男的下厨心得,简 ... |
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做饭臻简单
作者:臻臻 出版:上海文化出版社 日期:2014-05-01 零基础也能轻轻松松搞定好菜,快快乐乐享受厨房生活 ... |
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越玩越聪明--每天做一个脑筋急转弯
作者:于雷 出版:化学工业出版社 日期:2013-01-01 《越玩越聪明:每天做一个脑筋急转弯》精选近2000例妙趣横生的经典脑筋急转弯游戏,涵盖古今,构思巧妙,新颖别致。可以让您在轻松有趣的游戏过程中充分激发大脑活力,开拓思维、突破思维定式的束缚。除了充实休 ... |
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家庭营养配餐制作大全
作者:周学武 出版:中华工商联合出版社 日期:2012-10-01 本书分为小两口家庭;三口之家;为老人准备的食谱;节假日家庭套餐四部分,主要内容包括:怪味鸡块;牛肉炒胡萝卜丝等。 ... |
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我的味蕾狂欢系列 无辣不欢
作者:王巍 出版:湖南科技出版社 日期:2012-12-01 肉的种类取之有各种,做法也分得细致,王巍编著的《无辣不欢》选取其中最简单和容易上手的炒、烧、炖、煎、蒸等烹饪方式,搭配经典莱式,还有刺激您食欲的“美食记”和温馨实用的“贴食记”,绝对让您在品味美食之余 ... |
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熏酱卤味自己做(美食天下第一辑)
作者:《美食天下 出版:重庆出版社 日期:2013-01-01 《美食天下第1辑:熏酱卤味自己做》让在你自家的一片小天地,就算足不出户,也同样能够享受一次次美食盛宴,为家平添几分温馨的气氛,不仅能带给您丰富的味蕾体验,更给了 ... |
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美白养颜食谱(美食天下第一辑)
作者:《美食天下 出版:重庆出版社 日期:2013-01-01 食物是女性最好的美容保健师,吃对了食物,由内而外全面调养,凝脂般的白嫩肌肤指日可待! ... |
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四季靓汤300例
作者:李瑞华 出版:湖南科技出版社 日期:2013-01-01 根据气候及人体体质特点,采用不同的汤进行养生图文并茂、步骤清晰、营养健康、操作简易。 1.介绍了300种四季汤的制作方法,并配有详尽的制作过程图解; 2.详 ... |
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蒸炒炸888例
作者:犀文图书 出版:中国纺织出版社 日期:2013-01-01 本书不仅仅介绍“蒸”、“炒”、“炸”这些家庭厨房常用的基本烹饪技法,而且汇集了众多实例供读者进行实际操作,让您在学会制作某款菜品的同时,逐步掌握相关的烹饪技法。 ... |
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“三高”怎么吃怎么养(美食天下第二辑)
作者:《美食天下 出版:重庆出版社 日期:2013-02-01 治疗高血压、高血脂、高血糖时离不开饮食的调理。《美食天下(第2辑):“三高”怎么吃怎么养》选择对症食物进行科学食疗,减轻“三高”药物的副作用,从根本上抵制病情诱发因素,彻底远离“三高”。 ... |
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中国好味道系列:卤酱腌泡菜
作者:王磊 出版:青岛出版社 日期:2013-01-01 精选家常食材 网罗美味菜肴 传授烹调技法 汇聚中国好味道 ... |
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肉的200道食谱
作者:犀文图书 出版:浙江科学技术出版社 日期:2013-01-01 “家常食材的N种食谱丛书”共10册,内容涉及鸡、鱼、肉、豆腐、蛋、蔬菜、糖水、粥、面点和汤,每种介绍200道精美佳肴的制作过程,由知名大厨指导操作和点评,并配有相关的营养功效的介绍,还有日常饮食宜忌的 ... |
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你是姐的菜(著名演员陈数、美食主持人刘仪伟倾情推荐:不同的原
作者:刘慧芳 出版:长江文艺出版社 日期:2013-02-01 ◎2013年情人节最畅销的礼品书——情侣共读、夫妻互赠的最佳读物。 ◎是美食,是文学,也是艺术。好豆网同步连载首席美食评论家刘慧芳美食文学图书《你是姐的菜》, ... |
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天堂凹
作者:郭建勋 出版:花城出版社 日期:2012-12-01 一部讲述打工场悲欢离合的《弟兄》,一部演绎农民工生存现状的《活着》。德宝等人都是真正的“草根”,教育程度低,他们之间有友谊,也有相互欺压,他们的命运带有偶然性, ... |
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