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东方草木之美：绽放在西方的73种亚洲植物
作者：[英]西莉亚·费希尔 著，王瑜玲 译 出版：北京联合出版有限公司 日期：2019-06-01 ★讲述73种亚洲草木从东方到西方的迁移史。 ★大英图书馆珍藏亚洲名家博物画，从西方视角尽赏东方神韵。 ★内容跨越整个东方。书中有印度画、波斯细密画、浮世绘、中国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 554 
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DK香草与香料[精装大本]
作者：[英]吉尔·诺曼[Jill，Norman]桑建 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-06-01 专业的制备技巧，让您发挥出香草与辛香料的完整潜力。 本书列出了经典的香草与辛香料混合配方、酱汁、调味佐料及卤汁。 本书搜罗了世界各地的汤品、色拉、清淡小菜、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1058
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我的扶贫日记
作者：我的扶贫日记 出版：安徽文艺出版社 日期：2019-10-01 《我的扶贫日记 》是一部日记体的纪实文学作品集。扶贫脱贫，实现全面小康，对于中国来说是一场必须打赢的硬仗，为此千千万万的扶贫工作者沉到扶贫一线，殚精竭虑，披荆斩棘，创新创业，带领贫困百姓走出贫困，过上 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 309
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巧克力轻烘焙
作者：[日]村吉雅之 出版：北京美术摄影出版社 日期：2019-10-01 *食材易取：使用便利店就可买到的板状巧克力，也能烤出香气扑鼻、风味绝佳的点心。 * 模具通用：别让无法备齐厨具而打消做点心的热情，所有模具在厨房里都能轻易找到 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 309
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温州古代经济史料续编
作者：俞光 出版：社会科学文献出版社 日期：2019-12-01 改革开放30年来，温州率先发展社会主义市场经济，备受国内外人们的关注。温州经济的历史渊源何在？它的发展轨迹如何？古代温州经济与当代温州经济有何关联？2001年6月，我开始《温州古代经济史料汇编》（以下 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1877
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蝴蝶拟人，给科普来点萌！
作者：[日]宇莉茉[Urimo] 作者，李汝敏 译者 出版：中国青年出版社 日期：2020-06-01 当甜美可爱的二次元角色与现实世界中的蝴蝶相遇，会碰撞出怎样的效果？当精美的插画作品与严谨的科普知识结合，又会带来怎样的阅读体验？ 拿起这本《蝴蝶拟人，给科普来 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 528
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甜品学院：75家名店171款招牌甜品秘方
作者：日本柴田书店 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-08-01 特邀75家星级餐厅和高档甜品店名师亲授，法式、意式、日式、中式不同风格甜品精彩呈现。 收录171款招牌甜品，慕斯、果冻、布丁、巧克力、舒芙蕾、挞派、冰激凌、蛋 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 742
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食品化学实验与习题（谢明勇）
作者：谢明勇 出版：化学工业出版社 日期：2019-09-01 本书包括食品化学实验、食品化学习题及答案共两部分，作为普通高等教育“十二五”规划教材《食品化学》的配套教材。为了做好食品学科核心专业课程“食品化学”的教学工作，进一步提高学生的动手和创新能力，培养其综 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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园艺产品后处理实训教程
作者：温小玲，顾绘 编 出版：中国环境出版社 日期：2018-07-01 《园艺产品后处理》是园艺类专业的一门实践性很强的专业课，是研究果品、蔬菜、花卉的贮藏、保鲜的一门应用学科。以植物生理、植物栽培环境、微生物、化学等课程作为理论基础。以新鲜的果蔬、花卉为研究对象，分析它 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 98
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蔬果沙拉（萨巴厨房）
作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-05-01 17年畅销美食图书经验的积累 1000张精美图片让美食呈现眼前 为自己做一份以蔬果为主打的沙拉，快乐和健康就是这么简单，清爽与甜美并存的一餐，在厨房十几分钟 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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思慕雪&果蔬汁，一杯锁住营养与健康
作者：[意]毛里齐奥·库萨尼，[意]钦齐亚·特伦基 著，程艺蕾 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-09-01 本书介绍了100种制作新鲜天然果汁和思慕雪的方法，给出具体食材、配方和操作方法，并且在每款饮品中，都给出制作的难易程度、所需制作时间和一份量的卡路里，详细介绍所用食材的食品功能特性，列举它们对人体健康 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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一人锅：一个人的小锅料理（一人食新创意！一口小锅，搞定你的一日三餐）
作者：[日] 小田真规子 著 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2019-12-01 ★日本食谱书大奖获奖料理家精心设计98款一人锅食谱，不仅下饭佐酒，还能调养身体，10分钟就能温暖上桌！ ★98种小锅美味，日常食材和调料就能搞定，轻松上手，一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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果品加工专利项目精选
作者：程晋美 出版：金盾出版社 日期：2015-01-01 本书内容包括：果品综合加工技术，山楂、鲜枣、桃、苹果、梨、桑葚、樱桃、核桃、菠萝、香蕉、猕猴桃、木瓜、桂圆、椰子、槟榔、无花果、青梅、树莓、李、蜜柚、柑橘、金桔、芒果、草莓、板栗、葡萄、荔枝、杏等果品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 133
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等待安雅
作者：[英] 麦克·莫波格著，朱其芳 译 出版：光明日报出版社 日期：2015-04-01 ◆乔无意间发现一个天大危险的秘密，究竟乔能不能守住这个秘密，守护好犹太小孩，守护好全家人？br ◎国际著名大导演斯皮尔伯格盛赞不已的大师，评价莫波格的作品“ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 166
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长株潭地区作物主要病虫草害识别
作者：刘春奇 出版：湘潭大学出版社 日期：2015-05-01 本书主包括长株潭地区主要作物水稻、玉米、油菜、大豆、甘薯、蕹菜、莲藕、柑橘、葡萄、梨、桃、白菜类蔬菜、茄果类蔬菜、西瓜、甜瓜、瓜果类蔬菜、豆类蔬菜主要病害症状、虫害形态特征识别，以及长株潭地区农田和旱 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 191
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果树栽培与病虫害防治
作者：杨芳,代彦辉,陈勇 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2015-08-01 《果树栽培与病虫害防治新型职业农民培育系列教材》介绍果树栽培的基础知识、果树生产的基本技术、常见果树栽培技术（苹果、梨、柑橘、香蕉等）、果树设施栽培、果树病虫害防治等内容。该书适合作为农民培训教材或农 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 222
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改变历史进程的50种植物
作者：[英]埃里克.查林 出版：青岛出版社 日期：2016-06-01 讲述那些你所不了解的关于近现代和当代的科普故事 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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水果农药残留风险评价及管理
作者：王冬群 出版：浙江大学出版社 日期：2016-08-31 由王冬群、王旭强编著的《水果农药残留风险评价及管理》的内容主要为作者在2008-2015年期间所做的工作总结和心得，前后持续了8年，时间跨度较大。在8年中相关标 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 435
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农作物重大病虫害防控工作年报 2015
作者：全国农业技术推广服务中心 主编 出版：中国农业出版社 日期：2016-07-01 朱晓明、朱景全主编的《农作物重大病虫害防控工作年报（2015）》主要介绍了全国2015年农作物重大病虫害的发生及防治情况，包括全国各地水稻、小麦、玉米、马铃薯、棉花病虫害的发生和防治情况，及蝗虫和柑橘 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 675
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美味只需酱油、糖和盐
作者：[日]山田富起子 出版：南海出版社 日期：2016-09-01 本书作者山田富起子是一位美食作家，常年执笔杂志、报纸中关于料理的文章。另一位作者樋口秀子是料理研究家。注重保持食材本身味道、重视家庭料理的基本操作方法，受到评论 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 263
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