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冷菜 热炒
作者:张奔腾 出版:吉林科学技术出版社 日期:2018-09-01 我们常说,好的开始等于成功的一半,由于冷菜是餐桌上的*道菜,其质量的好坏对整个菜肴的评价起着重要的作用,影响很大。冷菜制作的方法比较多,其中比较常见的有拌、炝、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 187 ![]() |
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甲状(旁)腺及颈部淋巴结热消融治疗
作者:车颖 出版:人民卫生出版社 日期:2022-04-01 本书主要内容:为甲状腺、甲状旁腺、颈部淋巴结热消融治疗及相关解剖、生理等知识。分为四个部分分别从相关解剖生理等基础到热消融规范化操作、技巧等以视频及文字讲解方式体现。并附有病例及个体化治疗策略详解30 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 602 ![]() |
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热引发法制备枫木单板塑合木及应用
作者:刘明利,李春风 出版:科学出版社 日期:2022-06-01 《热引发法制备枫木单板塑合木及应用》介绍了塑合木相关国内外最新技术研究进展;在保留枫木的天然优良性能的前提下,重点研究了热引发单体聚合法制备枫木单板塑合木的浸注液配方及工艺;探究了枫木单板塑合木聚合物 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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建筑立体绿化的热湿迁移与环境调节
作者:何?D,于航, 董楠楠 出版:中国建筑工业出版社 日期:2022-10-01 本书通过深入剖析垂直绿化的热湿迁移原理,结合现场实测数据的分析,加深人们对垂直绿化热性能的理解,从而进一步促进垂直绿化在城市中的应用,并为政策制定、城市规划以及景观设计提供参考。书中着眼于传热传质过程 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 235 ![]() |
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热等离子体制备粉体材料及其应用实例
作者:白柳杨,欧阳玉阁,袁方利 出版:科学出版社 日期:2023-06-01 本书以热等离子体技术为主题,分类介绍了等离子体制备粉体的工艺过程,以及基于等离子体粉体特色的开发应用实例。第1章介绍了热等离子体及其应用进展,第2章介绍了等离子体增强物理过程制备球形粉体,第3章介绍了 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 653 ![]() |
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航天器高温主动冷却热防护理论与技术
作者:姜培学等 出版:科学出版社 日期:2023-08-01 姜培学胥蕊娜祝银海彭威著北京内容简介本书从航天器发动机热防护技术的基本概念和基本理论出发,详细、系统地介绍了热防护方式以及相应的计算模型和计算方法。全书内容包括:绪论和研究背景,单相流体的强化换热和冲 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1020 ![]() |
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动力工程及工程热物理机械分析方法与应用
作者:张文华 著 出版:哈尔滨工业大学出版社 日期:2023-07-01 本书包括工程热物理、动力机械工程、流体机械工程基本理论及其在工程领域的应用。工程热物理以热机气动热力学、流体动力学、传热传质为理论基础,研究热力系统中能量高效利用的理论、方法及应用;动力机械及工程基于 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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DL/T 5428-2023 火力发电厂热工保护系统设计规程
作者:国家能源局 编 出版: 日期:2023-07-01 为了规范火力发电厂热工保护系统在电源、逻辑、保护系统配置及设备选择等方面应遵循的设计原则和设计方法,保证火力发电厂热工保护系统安全可靠、技术先进、经济合理,制定《DL/T 5428-2023·代替DL ... |
詳情>> | 售價:NT$ 102 ![]() |
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超燃冲压发动机高温结构与热防护技术
作者:刘小勇,王明福,魏玺 出版:科学出版社 日期:2023-08-01 本书主要介绍超燃冲压发动机高温结构与热防护技术。第1章对超燃冲压发动机基本工作原理及热防护技术相关内容进行了介绍;第2~9章依次针对热防护系统及服役环境、前缘结构及超高温陶瓷材料、进气道/隔离段高温结 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1020 ![]() |
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极地海冰热动力学参数辨识和形态统计优化
作者:谭冰 著 出版:中国环境出版社 日期:2023-01-01 《极地海冰热动力学参数辨识和形态统计优化》以海冰热力学过程及冰脊形态和动力学特征为背景,有机结合现场观测、数学建模、优化辨识、数值模拟及统计分析等研究方法,对海冰热力学参数、冰脊形态和动力学参数进行了 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 301 ![]() |
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日语热词与日汉词汇互译手册
作者:曾冰 周硕 付英辰 出版:中国宇航出版社 日期:2023-08-01 涵盖9大热门话题 收录近4000日汉互译词条 凝练日汉翻译高频词汇 精选翻译话题热词、新词 上理工日语系刘曼主任写序推荐 ★ 超强备考 凝练百余套日语 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 ![]() |
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矿井智能通风与热动力灾害防控
作者:贾进章,刘剑,贾鹏 出版:科学出版社 日期:2023-12-01 本书基于矿井智能通风这一新型通风模式,以矿井通风参数的智能获取、矿井通风智能计算和矿井通风智能控制基础理论为主线,研究矿井智能通风与矿井火灾、瓦斯爆炸、瓦斯煤尘爆炸等热动力灾害耦合问题,结合作者的科研 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 653 ![]() |
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土壤淋洗与热脱附修复技术研究及工程应用
作者:丁宁 徐贝妮 王名致 马栋 出版:中国石化出版社有限公司 日期:2023-12-01 本书的作者丁宁教授等在污染地块修复领域均拥有十余年从业经历,是产学研用结合的典型代表,此书为环境修复从业者提供重要参考 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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热贡年都乎唐卡艺术
作者: 出版:中国美术学院出版社 日期: ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1979 ![]() |
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啊!物理 2 (电子快跑,快快跑! 磁铁老师 猫咪,是冷还是热? 热热热共4册)
作者:[英]博多乐出版社,编 刘杰· 译 [韩]张姝喜 宋禹 李惠 出版:人民文学出版社 日期:2023-10-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1204 ![]() |
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若热·亚马多童话:球和守门员
作者:[巴西] 若热·亚马多 著, [巴西] 济科·法尔卡斯 绘 出版:人民文学出版社 日期:2018-06-01 《牧羊少年奇幻之旅》作者保罗柯艾略少年时代的偶像 诺贝尔文学奖候选人,与马尔克斯、萨拉马戈齐名,巴西狂欢精神的书写者。在亚马多的书里,读懂巴西的灵魂 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 124 ![]() |
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热分析与量热技术.第2卷:在无机和其他材料中的应用
作者: 出版:中国科学技术大学出版社 日期: ... |
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窑制玻璃艺术:热熔、热弯和铸造
作者:刘鹏,张正阳,黄彦如 出版:江苏凤凰美术出版社 日期:2024-06-01 作为人类最先掌握的人工复合材料之一,玻璃的发明与应用,对人类文明发展具有划时代的意义。本书分析玻璃材料的性能,讲述特殊的工艺手法和烧成工艺,并结合精巧的设计制作 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 ![]() |
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科学超入门,3:热,探索隐藏在热里的科学奥秘
作者:[韩]成慧淑 出版:化学工业出版社 日期:2014-10-01 《科学超入门3:热,探索隐藏在热里的科学奥秘》讲述了热是人类在地球上出现、存活的一等功臣。我们一起来找找隐藏在我们身边的热,探索关于热的原理吧!亲自做关于热的科学小实验,其乐无穷!《科学超入门3:热, ... |
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阿雅拉的湖泽
作者:热扎别克?,哈山诺夫 出版:作家出版社 日期:2020-10-01 热扎别克的作品主要以写实为主,作品具有一定的教诲和警醒作用,重点关注小人物,多以农牧民为写作对象,刻画他们的人物性格,描写普通百姓生活中的酸甜苦辣,故事情节往往 ... |
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