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264种超人气甜点轻松做：烘焙新手入门
作者：甘智荣 出版：四川美术出版社 日期：2024-03-01 美味冰激凌，酥香挞派。 香甜布丁，精致泡芙。 264种美味甜品，详细步骤图解。 制作原料全面介绍，图文结合一学就会。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254 
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食物小传-派
作者：[澳大利亚]珍妮特·克拉克森 著，李天蛟 译 出版：北京联合出版有限公司 日期：2024-03-01 派在过去有着厚实的酥皮，是一道实用主义至上的菜肴，而现如今已发展成为一种备受推崇的烹饪艺术创作。作者在书中不仅谈论了派的商业用途、营养价值和文化意义，还研究了派在世界范围内的变化。从英国的猪肉派，到澳 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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西式面点工艺（高等职业教育中西面点工艺专业教材）
作者：李铭，钟小荣 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-08-01 《西式面点工艺》围绕西式面点三大类型——面包、蛋糕、点心，全面、系统地介绍了软式面包、硬式面包、起酥面包、调理面包、装饰造型面包、海绵蛋糕、天使蛋糕、戚风蛋糕、油脂蛋糕、乳酪蛋糕、慕斯蛋糕、装饰蛋糕、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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狗狗爱吃饭
作者：辛墨 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2025-02-01 本书为狗狗自制食物的指导手册，适合城市养宠爱宠人士，特别是平时工作较为繁忙，又喜欢线上社交的年轻人，可以通过本书学习给宠物做美食的过程。内容主要包括中式酥糕、创意小点、可口饼干、营养鲜食等部分。书中的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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王琴的资格楼
作者：张乐朋 出版：北岳文艺出版社 日期：2024-06-01 这本小说集一共收入张乐朋的9个中短篇小说，作品均在国内正式文学期刊上公开发表过。（如《王琴的资格楼》，《莽原》2016年2期发表，《小说选刊》2016年4期转载，入选《2016年中国短篇小说精选》，获 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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乡村造物者：新王峪村、上王峪村手工艺人纪事（手工农艺匠人采访录合集，奇妙有趣的故事）
作者：高星 出版：中国华侨出版社 日期：2024-02-01 新王峪村、上王峪村手工艺人纪事 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 458
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紫金文库— 海州湾的阳光
作者：徐明德 出版：中国书籍出版社 日期：2018-10-01 紫金文库丛书由江苏省作家协会、中国书籍出版社共同策划出版，为紫金山文学奖获奖作家作品合集，有国内知名作家苏童、叶兆言、范小青、黄蓓佳、毕飞宇、金曾豪等，也有诸多 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 273
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我是夏蛋蛋系列·我们变成了一群喷火……猪
作者：彭懿 著，早稻 绘 出版：接力出版社 日期：2017-11-01 ★中国出版政府奖、冰心儿童图书奖、陈伯吹儿童文学奖获奖作家彭懿经典力作 ★年度值得期待的儿童幻想小说、永远值得珍藏的儿童成长大礼 ★发现美好，照见自我，让心灵充 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
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最有妈妈味的百变面点（在家就能做的超简单创意面点）
作者：甘智荣 主编 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-10-01 1、妈妈的味道，孩子的*爱，让全家人每天都能享受丰富、多变的美味，揉面发面零基础学起，美味主食，百变花样，步步分解，一学就会。 2、超清步骤分解图，精选*受欢 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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星级面点——国宝级大师50余年匠人技艺
作者：王志强 出版：中国纺织出版社 日期：2017-12-01 《星级面点国宝级大师50余年匠人技艺》凝练作者50余年面点研发制作精华，业界扛鼎之作！大董倾情作序！屈浩、董克平真诚推荐！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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中西式面点实训教程（高等职业学校烹饪工艺与营养专业教材）
作者：刘雪峰、孙录国 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-08-01 本教程详细介绍了中西式面点的制作工艺，其中式面点制作的内容包括面团工艺、馅心工艺、面点形成工艺和成熟工艺，西式面点制作的内容包括面包制作工艺、蛋糕的制作工艺、饼干制作工艺、清酥制作工艺以及冷冻品类产品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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史努比系列：史努比漫画全集：1977～1978（全二册）（中
作者：[美] 查尔斯·舒尔茨 出版：天津教育出版社 日期：2017-01-01 一部给孩子们带来温暖与欢乐的漫画，一部给成人带来现实与成长的漫画 书中的主要角色，查理布朗，是一个缺乏自信、容易紧张、略微有些懦弱的美国式老好人，被称为伟大的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 713
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食物改变历史. 下卷, 佐餐衍变影响的文明进程
作者：罗格 著 出版：工人出版社 日期：2022-04-01 1.本书作者长期研究饮食历史文化，阅读了大量历史文献资料、论文等，对食物背后隐藏的历史脉络予以梳理，专业性强；2.角度新颖，本书将食物的演变和历史的发展相结合， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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食物改变历史 （上下卷）
作者：罗格 著 出版：工人出版社 日期：2022-04-01 1.本书作者长期研究饮食历史文化，阅读了大量历史文献资料、论文等，对食物背后隐藏的历史脉络予以梳理，专业性强；2.角度新颖，本书将食物的演变和历史的发展相结合， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 796
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神奇点心店.16：招财猫的特别行动
作者：[日]广岛玲子 出版：北京科学技术出版社 日期：2023-07-01 简体中文版销量破150万册，小学生爱不释手的《神奇点心店》第13~16册来了！ 第13册《六条教授与秘密研究》中，在《神秘人与福尔摩斯豆》中登场的六条教授搜罗 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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神奇点心店.14：一个研究员的决心
作者：[日]广岛玲子 出版：北京科学技术出版社 日期：2023-07-01 简体中文版销量破150万册，小学生爱不释手的《神奇点心店》第13~16册来了！ 第13册《六条教授与秘密研究》中，在《神秘人与福尔摩斯豆》中登场的六条教授搜罗 ... |
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神奇点心店.13：六条教授与秘密研究
作者：[日]广岛玲子 出版：北京科学技术出版社 日期：2023-07-01 简体中文版销量破150万册，小学生爱不释手的《神奇点心店》第13~16册来了！ 第13册《六条教授与秘密研究》中，在《神秘人与福尔摩斯豆》中登场的六条教授搜罗 ... |
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神奇点心店.15：钱天堂名誉危机
作者：[日]广岛玲子 出版：北京科学技术出版社 日期：2023-07-01 简体中文版销量破150万册，小学生爱不释手的《神奇点心店》第13~16册来了！ 第13册《六条教授与秘密研究》中，在《神秘人与福尔摩斯豆》中登场的六条教授搜罗 ... |
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数学大侦探（全6册）
作者：木村裕一 出版：电子工业出版社 日期：2024-03-01 本书是一套融合了数学知识的探案桥梁书。在十角城中，住着一位侦探作家：仙鼠先生。他看似糊涂随性，实则博学多才，他还有一位可爱的小助手花生。十角城中经常发生一些稀奇古怪的事件，仙鼠先生会如何应对委托、破解 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 918
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中国农业物候
作者：刘玉洁等 出版：科学出版社 日期：2024-05-01 本书重点围绕气候变化与农业物候关系研究，从地理学视角，首次较为系统地揭示了一定历史观测期内中国九种作物（小麦、玉米、水稻、大豆、棉花、高粱、谷子、油菜、花生）的物候变化趋势，明晰了作物物候对关键气候因 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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