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Aska北欧料理“星”浪潮
作者：[瑞典][瑞典]弗雷德里克·贝尔塞柳斯[Fredrik Be 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-04-01 ★ 这是被誉为新北欧料理天才主厨弗雷德里克?贝尔塞柳斯的首本著作，书中详细记录了Aska餐厅从无到有，从默默无闻到米其林二星的心路历程，不管是对厨师还是餐饮老板 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1163 
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莉娜及其他（教育散译之一）（傅任敢作品选）
作者：卢骚[Rousseau]福禄贝尔[Froebel]色诺芬[X 出版：上海教育出版社 日期：2022-07-01 本书是三篇教育文艺作品的合集。第一篇是卢梭的小说《朱丽叶》（今译《新爱洛伊丝》）的节译，畅论家庭教育的理想与方法，是卢梭《爱弥儿》以外的重要教育材料。第二篇是幼儿教育之父福禄贝尔的名著《幼稚园教学法》 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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荒野求生·中国大冒险（6册）
作者：[英]贝尔·格里尔斯，著，王欣婷，译 出版：湖南文艺出版社 日期：2023-11-01 作者贝尔格里尔斯是世界知名野外生存探险家，可以说是最为硬核、权威的生存技巧导师，广受认可。他创作的畅销书“荒野求生?少年生存小说”系列也拥有广大的读者受众群，在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 673
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教学是如何发生的：关于教学与教师效能的开创性研究及其实践意义
作者：[荷]保罗·A.基尔施纳，[英]卡尔·亨德里克，[美]吉姆· 出版：中国青年出版社 日期：2023-10-01 ◆本书由三位权威教育专家撰写，浙江大学教育学院课程与学习科学系盛群力、刘徽、屠莉娅、陈丽翠几位教育行业专家学者翻译，得到约翰·哈蒂、丹尼尔·威林厄姆等众多教育领 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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经济指标简史
作者：[美]扎卡里·卡拉贝尔 出版：北京联合出版有限公司 日期：2018-02-01 ●从《末日审判书》到桥水公司崛起内幕，详述经济指标运用实践。从大萧条到奥巴马救助计划，解析经济指标演化路径与暗藏陷阱。 ●一部有趣，有料，有用的经济统计史，美 ... |
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奥斯曼帝国六百年：土耳其帝国的兴衰
作者：[英]帕特里克·贝尔福 出版：中信出版社 日期：2018-10-01 1. 奥斯曼帝国史，即土耳其的古代、近代史，是我们了解世界近现代变迁必不可少、又常常忽略的一块拼图。奥斯曼帝国的国运兴衰，强时称霸欧洲，弱时被欧洲赶超、欺凌，加 ... |
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他乡暖阳：美国大迁移史
作者：[美] 伊莎贝尔·威尔克森 出版：文化发展出版社 日期：2019-01-01 ☆ 漂泊的人如果能伴着他乡的暖阳生息，也许能从尘埃中开出花来。 ☆ 600万人中三段从未相遇的人生，大历史的浪花却是每个人的全部。 ☆ 《纽约时报》《奥普拉 ... |
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美妙的世界史：起源的秘密
作者：于贝尔·雷弗 出版：西南师范大学出版社 日期：2022-06-01 这是一部关于世界起源的美妙历史，也是一段长达150亿年的发现之旅：混沌的宇宙，广袤的地球，神秘的物种......为什么会有这样一个世界？我们为什么在这里？我们终究要到哪里去？科学记者和三位严谨又有趣的 ... |
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地球之书
作者：吉姆·贝尔 出版：重庆大学出版社 日期：2022-10-01 海洋是如何形成的？ 为什么地球自转速度在变慢？ 未来的地球会是什么样子？ 这些只是这本插图精美的书中涉及众多引人深思的问题的一小部分。《地球之书》跨越了地球的整个历史，从46亿年前地球的诞生到未 ... |
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天问孩子的秘密学校：70个连科学家都困惑的谜题
作者：[英]伊莎贝尔·托马斯 著 出版：北京日报出版社 日期：2024-02-01 ☆◎ 英国《卫报》2022年度童书||《青少年周刊》年度图书（STEM类） 这本书出自成就卓著的作家伊莎贝尔·托马斯之手，它是一本能点燃终身科学好奇心的书。 ... |
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运动起源
作者：[英]加里?贝尔斯基后浪 出版：天津人民出版社 日期：2023-12-01 《纽约时报》畅销书 《男士健康》杂志评选“最佳海滩读物” 美国职业棒球大联盟推荐读物 《生活大爆炸》里的“剪刀、石头、纸、蜥蜴、斯波克”到底是怎么玩的？是谁让足 ... |
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法庭科学中的测量不确定度--实用指南
作者：[美]S. 贝尔 [Suzanne Bell] 出版：科学出版社 日期：2024-03-01 《法庭科学中的测量不确定度——实用指南》共分八章，分别是法庭测量、计量和不确定度（介绍其重要性、“最佳”的方法、测量科学性与溯源性、准确度与变异性、基本技能与材料）；不确定度的来源（介绍不确定度来源、 ... |
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万物起源 ： 从宇宙大爆炸到文明的兴起
作者：[美]大卫·贝尔科维奇 著 出版：九州出版社 日期：2024-04-01 来自世界翘楚学府耶鲁大学的本科生课程，适合普通人阅读 聚合大量新近科研成果，覆盖物理、化学、地质、生物、人类史多门学科 简短篇幅内了解宇宙全史，加深对太阳系和地 ... |
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有条鱼！
作者：[奥]琳达·沃尔夫斯格鲁贝尔 出版：北京联合出版有限公司 日期：2024-04-01 令人会心一笑的“纸上戏剧”，结尾惊喜反转，孩子看得期待又开心！新手爸妈也能轻松上手，大声读给孩子听！国际安徒生插画家奖提名作家力作，荣获德国最美图书奖提名！（启 ... |
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隐性创伤的情绪地雷 情绪勒索、感情背叛、精神虐待、歧视排挤、童年创伤、心理创伤、自我疗愈、信心、勇气
作者：[西]安娜贝尔·冈萨雷斯著 ， 麦吉译 出版：华龄出版社 日期：2025-03-01 本书以科学而独特的视角，揭示了那些看似微不足道的日常经历背后可能隐藏的深刻心理创伤，以及这些创伤如何以情绪地雷的形式，在不经意间被触发，引发强烈的负面情绪反应。 ... |
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新编贝尔曼单簧管每日练习
作者：改 编 【德】罗伯特·厄德 译者，程之钟 出版：南京师范大学出版社 日期：2020-12-01 本书从德国专业音乐出版社朔特原版引进，为德国单簧管演奏家罗伯特厄德于1998年编辑出版。《新编贝尔曼单簧管每日练习》是对单簧管经典练习曲《贝尔曼单簧管每日练习》作品63号的改编。贝尔曼是19世纪德国著 ... |
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贝尔曼与黑衣人
作者：戴安娜·赛特菲尔德 出版：人民文学出版社 日期：2017-09-01 畅销书《第十三个故事》作者又一力作 一个充满悬疑的维多利亚时代的传奇故事 一个无心的游戏之举，却付出比死亡更残酷的代价 关于风鸦的复仇传说 关于如何面对 ... |
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亚历山大·贝尔的专利战
作者：克里斯托弗·比彻姆[Christopher Beaucham 出版：中国科学技术大学出版社 日期：2022-02-01 作者用精练的文笔、详实的考证深入揭示了“电话发明”这一影响世界的科技事件背后的法律和制度逻辑，对现今不时出现的中美科技“卡脖子”事件无疑具有重要现实意义和参考价 ... |
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贝尔弗格会喷火了
作者：【比】 劳伦斯·布吉尼翁 著【比】，文森特·哈迪 绘 出版：文化发展出版社 日期：2019-10-01 亲父爱管教型：小龙贝尔弗格在爸爸的管教下成长，面对成长中各种学习难题，父亲是如何引导孩子：有信心、学会控制自己的能量该系列绘本让人感受不同的教养体验。 绘本形象 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 219
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土耳其的崛起（1789年至今）
作者：悉纳·阿克辛, 吴奇俊, 刘春燕 译 出版：社会科学文献出版社 日期：2016-12-31 该书是土耳其的一部近代史，从1789年直到21世纪。作者认为，土耳其的历史和社会科学过于依赖于西方学术，从而在很多方面的研究显得不足和表面化。这对于土耳其历史， ... |
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