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邵玉芬 许鼓 甘智荣
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二维码视频厨房（共3册）：扫一扫 码 上
作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2016-04-01 《销售攻心术》 ★一本利用心理学战术化解销售难题的读本；洞察顾客心理活动，引导顾客轻松成效！了解心理学，洞察客户的心理；学习心理学，提升销售的技巧；掌握心 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 706 
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神奇的醋食谱
作者：甘智荣 出版：山西科学技术出版社 日期：2016-07-01 醋是人们养生保健的必备饮品！不同的醋具有不同的特性和风味，不论是作为保健饮品还是搭配食物、制成风味酱汁，都能让人享受健康和美味。本书通过介绍各种自酿醋饮的制作方法和以醋入馔的菜肴，让读者学会健康饮醋、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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美味的韩式料理
作者：甘智荣 出版：山西科学技术出版社 日期：2016-06-01 韩式料理虽然看上去朴实无华，但不乏令人动容的细节。韩餐有很多值得我们学习的地方。本书将日常的韩式料理介绍给大家，为中国人的健康饮食及餐桌的多样化提供一些值得借鉴的参考。书中的菜品配有操作步骤图，让学韩 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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轻松做大菜：节庆家宴
作者：甘智荣 出版：中国轻工业出版社 日期：2016-07-01 ★国际厨艺大赛获奖名厨分步指导，图解方法，大大提升复制成功率。 ★荤素冷热、煎炒蒸炸悉数收入；主菜配菜，甜点羹汤，一应俱全。 任选几道，即可搭出舌尖盛宴 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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轻松做大菜：肉禽海鲜
作者：甘智荣 出版：中国轻工业出版社 日期：2016-07-01 ★国际厨艺大赛获奖名厨分步指导，关键步骤贴心图解，大大提升复制成功率。 ★鸡鸭牛羊，鱼虾蟹贝悉数收入；全肉大菜，荤素搭配一应俱全。 道道都是下饭美味，满 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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意面倾心 意大利面的百变诱惑——25道
作者：甘智荣 出版：新疆人民卫生出版社 日期：2016-08-01 红酱、青酱、白酱、黑酱邂逅不同种类的意大利面，或冷拌，或热炒，或焗烤共同奏出曼妙的美味乐章，一如意大利威尼斯的旖旎风光，别具情韵，让人倾心不已。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 263
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10分钟做好简餐（10分钟系列）
作者：甘智荣 出版：广东科技出版社 日期：2016-07-01 本书每一份早餐附加烹饪时间、卡路里、制作指导（读者可以扫描右上角的二维码）等相关元素，帮助读者更便捷地烹饪美食。 同系列好书推荐： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224
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10分钟做好晚餐（10分钟系列）
作者：甘智荣 出版：广东科技出版社 日期：2016-07-01 本书每一道简餐附加详解烹饪时间、卡路里、制作指导等相关元素，帮助读者更便捷地烹饪和养生。 同系列好书推荐： 10分钟做好早餐（10分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224
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10分钟做好早餐（10分钟系列）
作者：甘智荣 出版：广东科技出版社 日期：2016-07-01 书每一道简餐附加详解烹饪时间、卡路里、制作指导等相关元素，帮助读者更便捷地烹饪和养生。 同系列好书推荐： 10分钟做好早餐（10 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224
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跟星级大厨学做经典家常菜（简单易学、丰富
作者：甘智荣 出版：新疆人民卫生出版社 日期：2016-08-01 这本《跟星级大厨学做经典家常菜》以百余道耗时短、上手快、变化多的家常菜为引子，传授读者烹饪家常菜的不败圣经，让每一位读者都能为家人做出花样百变的家常菜，能与家人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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跟星级大厨学做美味小炒（色香味俱全的星级
作者：甘智荣 出版：新疆人民卫生出版社 日期：2016-08-01 全面介绍了滑炒、清炒、干炒、软炒、抓炒等各种炒法技艺的主要特点和操作要领，列举了81种常见食材的营养功效、选购窍门与加工技巧，收录了113道大厨级私房小炒，让您 ... |
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跟星级大厨学做营养汤（色香味俱全的星级大
作者：甘智荣 出版：新疆人民卫生出版社 日期：2016-08-01 本书从营养着手，介绍了日常生活中常见材料所煲的营养汤，包括选材、做法、功效分析等内容，全面而实用。本书还利用现如今*流行的二维码，将营养汤的制作与视频紧密结合， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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爱心便当：饭盒里的温暖美味
作者：甘智荣 出版：新疆人民卫生出版社 日期：2016-08-01 在外就餐担心饮食不安全，那就自己动手搭配出您的爱心便当吧。本书详细介绍各种便当的搭配方式，花样多多，又注重营养均衡，是您外食的好帮手。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224
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超美味私房饺子——不论是金黄酥脆的煎饺、
作者：甘智荣 出版：新疆人民卫生出版社 日期：2016-08-01 从百搭馅料，到自己为自己量身打造的私房饺子，再到变变变的创意饺子，以及大家都可以尝试的造型饺子的不同包法，本书都有详细的介绍，让您从此爱上饺子。 ... |
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鸡蛋的N次华丽“变身”——各种新奇的蛋料
作者：甘智荣 出版：新疆人民卫生出版社 日期：2016-08-01 鸡蛋的N次华丽变身，变出了您的元气早午餐，变出了您的人气下午茶，变出了您的美味晚餐，变出了您的小确幸甜点。 ... |
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好滋补的暖身汤（轻松煲煮，滋补身心）
作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2016-08-01 本书立意深远，本着好吃、滋补、简便的原则，整理了生活中常见的滋补食材，精心传授煲汤绝招，是您摒弃都市快捷、不健康的饮食习惯，告别快餐文化的*工具书，更是您用来居 ... |
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好开胃的凉拌菜（拌出美味，拌出新花样。）
作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2016-08-01 对于一个热爱生活的人来说，食物早已不再是简单的果腹之物，生活要过得有滋有味，食物也要如此。不止要烹制出或麻辣鲜香、或清新绵密的食物，我们要求更加精益求精，色、香 ... |
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“拌”出来的开胃菜（快速上菜，烹饪简单不
作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2016-08-01 应季的食材，简单的烹饪方式，制作出清新爽口的凉拌菜，为百姓的餐桌增添生趣！ ... |
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“炒”出来的下饭菜（跟着大厨轻松学炒菜，
作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2016-08-01 很多人面对同样的食材、重复的菜品都没有吃饭的食欲。其实，炒菜菜是可以做到天天不重样、好吃又下饭的。本书立志于使每个读者都体会到家人将饭菜全部一扫而光的成就感，从 ... |
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“卤”出来的风味菜（名厨亲授卤昧烹饪秘技
作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2016-08-01 如果你喜欢吃卤菜，但又不善于烧制它，或者花样匮乏，那么本书非常适合你。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224
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