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陕西旅游烹饪职业学院
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四时素食格物——非遗烹饪技艺传承与创新
作者：吕新河，王艳玲 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-10-01 本书依托于中国非物质文化遗产传承人研修培训计划——素食烹制技艺与旅游美食品牌研发非遗传承人培训”项目，以二十四节气与食俗工艺为主线，按照春夏秋冬四季划分四个模块，针对性设计100道素食创新菜品，配套高 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 493 
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烹饪营养与配餐
作者：孟晓娟，王云霞，王文涛 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-02-01 本教材是全国餐饮职业教育教学指导委员会“基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究”项目成果系列教材、全国餐饮职业教育创新技能型人才培养“十三五”规划教材。内容包括绪论、人体需要的能量和营 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 279
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法国蓝带面包宝典
作者：法国蓝带厨艺学院 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-01-01 1、来自法国蓝带厨艺学院大厨们的经典食谱。 2、80道经典食谱中兼顾传统面包和现代创新面包，品种丰富齐全。 3、面包制作难度从易到难，有基础款、也有加强plus版，适合专业人士和普通烘焙爱好者。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1148
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职业科学家的诞生
作者：徐多毅 著 出版：上海人民出版社 日期：2022-12-01 本书首先梳理了现代科学在中国的早期体制化主要历程，即从西方现代科学知识的引进，到科学术语的厘定，再到早期职业科学家的出现。然后在理论基础上归纳了科学体制化的基本要素，包括职业科学家、科学组织、科学交流 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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职业精神 （精华版）
作者：胡子君 出版：中华工商联合出版社 日期：2016-11-01 想稳固自己的工作岗位并进一步升职、加薪的你，应该做到：1.工作之中不抱怨。2.多为公司想一想。3.工作不要找借口。4.端正工作态度。5.主动创新，把问题转化成机遇。6.完善工作中的每一个细节。7.让自 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 338
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中国旅游住宿业发展报告2021--大变局与新布局
作者：中国旅游研究院 编著 出版：中国旅游出版社 日期：2022-04-01 探讨住宿企业面临变局的危机应对 提出未来发展建议 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 383
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浙江旅游职业学院“三全育人”综合改革成果系列丛书--阳光心语
作者： 出版：中国旅游出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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浙江旅游职业学院“三全育人”综合 改革成果系列丛书--阳光路上
作者： 出版：中国旅游出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 289
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厦门国家会计学院财务与会计案例研究
作者：厦门国家会计学院 出版：中国财政经济出版社 日期：2023-01-01 厦门国家会计学院直属于国家财政部，是我国高层次财经财会人才的重要培养基地，是我国政府倡导成立的“一带一路”财经发展研究中心所在地。厦门国家会计学院在长期从事职业继续教育和专业硕士培养过程中，强调案例教 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 452
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6-07-05-06 职业技能鉴定指导书 农网配电营业工
作者：电力行业职业技能鉴定指导中心 著 出版：中国电力出版社 日期：2007-06-01 本《指导书》是按照劳动和社会保障部制定国家职业标准的要求编写的，其内容主要由职业概况、职业培训、职业技能鉴定和鉴定试题库四部分组成，分别对技术等级、工作环境和职业能力特征进行了定性描述；对培训期限、教 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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上海国家会计学院案例集 （第十三辑）
作者：上海国家会计学院 出版：经济科学出版社 日期：2022-10-01 上海国家会计学院案例集（第十三辑）由上海国家会计学院编。本书为案例集，均在各媒体已经发表。主要内容涉及各个行业，包括：研发支出对生物医药企业价值的影响，知识图谱在企业财务工作中的构建与应用研究，五矿发 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 325
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上海国家会计学院案例集 （第十四辑）
作者：上海国家会计学院 出版：经济科学出版社 日期：2022-12-01 《上海国家会计学院案例集》（第十四辑），由上海国家会计学院编。本案例集文章均在各媒体已经发表。主要内容包括：混合所有制改革对企业公司治理的影响，高科技企业项目型业务成本费用管控研究，个人所得税核定征收 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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电网员工职业发展通道建设与管理指导书
作者：电网员工职业发展通道建设与管理指导书编委会 出版：水利水电出版社 日期：2021-11-01 《电网员工职业发展通道建设与管理指导书》结合电网企业员工发展特点，辅导员工规划个人职业生涯目标及职业通道建设，指导人才评价管理人员规范提升业务水平，加快员工发展与公司发展战略的有机融合，为企业发展创造 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 568
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上海国家会计学院案例集（第十辑）
作者：上海国家会计学院 出版：经济科学出版社 日期：2021-05-01 本书是上海国家会计学院的教师曾发表过的案例，包括模拟利润中心在企业成本管理中的应用，个体工作压力管理：*电子发票诞生记等若干案例。各案例曾在专业会计领域、CFO培训和高级会计师培训中多次使用，满足了高 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 499
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上海国家会计学院案例集 （第十一辑）
作者：上海国家会计学院 出版：经济科学出版社 日期：2022-10-01 本书是上海国家会计学院的教师曾发表过的案例，包括模拟利润中心在企业成本管理中的应用，个体工作压力管理：京东电子发票诞生记等若干案例。各案例曾在专业会计领域、CFO培训和高级会计师培训中多次使用，满足了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 441
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上海国家会计学院案例集 （第十二辑）
作者：上海国家会计学院 出版：经济科学出版社 日期：2022-10-01 本书是上海国家会计学院的教师曾发表过的案例，包括建筑工程分析、内部审计、国际税收、风险投资、精细化管理、团队合作、利率风险的久期分析、资本结构优化、互联网金融等若干案例，既剖析问题，也指明前景，对宏观 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 499
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上海视觉艺术学院2019艺术·设计国际工作坊集锦
作者：上海视觉艺术学院 出版：东华大学出版社 日期：2021-06-01 上海视觉艺术学院通过与国际知名艺术院校交流的累积，学校常态化参与国际艺术设计教育交流项目，如短期及中长期工作坊、师生互访交流、合作项目的开拓及推进、专家咨询研讨会等交流计划。其中，艺术设计国际工作坊项 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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交通运输职业系列丛书—公交车驾驶员
作者：交通运输部职业资格中心 出版：人民交通出版社 日期：2021-09-01 本书为交通运输职业系列丛书之一，本书聚焦与人们日常生活息息相关的职业——公交车驾驶员，阐述了这一职业的发展史、职业特色、应具备的职业素质、职业保护、心理健康等，展望了这一职业未来的发展前景，文中同时穿 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 220
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中国旅游职业教育年度报告（2019—2020）
作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 主编 出版：旅游教育出版社 日期：2021-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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中国地方政府文化与旅游公共服务效率研究报告（2020）
作者：江西省文化和旅游公共服务研究中心，江西师范大学管理决策评价研 出版：知识产权出版社 日期：2021-01-01 本书作为国内首部有关文化与旅游公共服务效率方面的理论联系实际著作，不仅适合高等教育及科研机构的教学研究人员、研究生及本科生，更适合各级政府及政府部门、非政府组织、民间团体、智库机构、科研项目规划管理部 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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