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咬一口昭和回忆 咬一口昭和回忆
作者:[日]森下典子 Morishita Noriko 著,羊恩媺  出版:上海人民出版社  日期:2016-10-01
★ 食欲也是一种情感。 ★ 日本人气生活美学家森下典子的21道昭和味平民美食。 ★ 现代人的味蕾危机拯救之作!是渗透着浓郁的日式日常风情和细腻情感,家家都能 ...
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售價:NT$ 293

养小录(插图典藏版)爱吃、会吃、懂吃的人必看的经典! 养小录(插图典藏版)爱吃、会吃、懂吃的人必看的经典!
作者:顾仲,梁诗彦  出版:万卷出版公司  日期:2016-11-01
《养小录》与《食宪鸿秘》《随园食单》《山家清供》并称中国饮食四大奇书!该书不仅反映清代饮食,更是一本通过食物反映社会生活面貌的文化专著!饮食名家撰写万字译文,让 ...
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售價:NT$ 269

零基础意大利面 零基础意大利面
作者:[日] 西口大辅  出版:中国民族摄影艺术出版社  日期:2016-11-01
意大利是一个美食家的民族,他们在饮食方面有着悠久历史,其中意大利面是意大利*为有代表性的美食。日本意餐名厨西口大辅将多年学习和研究意餐的经验分享出来,精选100 ...
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售價:NT$ 360

中国原创图画书:花园里的美食 中国原创图画书:花园里的美食
作者:流火,赵海娇  出版:中国中福会出版社  日期:2020-06-01
★这本书借助小朋友喜欢的美食角度,用一个有趣的故事,介绍了许多和食物相关的植物,比如,玫瑰、仙人掌、金银花、茉莉花、栀子花、向日葵等等。跟着书里的小花匠,一边欣 ...
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售價:NT$ 239

浮滨撷英:广东大埔、饶平原始瓷发现与研究 浮滨撷英:广东大埔、饶平原始瓷发现与研究
作者:广东省文物考古研究所 编  出版:上海古籍出版社  日期:2020-09-01
历史资料中的新发现 广东商时期的考古遗存 瓷器之前的原始瓷 全面、客观的资料信息 ...
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售價:NT$ 948

开门七件事——柴米油盐酱醋茶的文化记忆 开门七件事——柴米油盐醋茶的文化记忆
作者:李树新  出版:商务印书馆  日期:2020-12-01
本书按类别将与开门七件事有关的熟语、对联和诗歌汇集在一起进行分析研究,具有系统性、层次性和全面性的特点。同时,语料丰富,文化阐释深刻,且具体可感,兼具学术性与通 ...
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售價:NT$ 774

超级变现 超级变现
作者:赵继成 主编,深氢商业 作品  出版:金城出版社  日期:2021-03-01
个体创富时代,如何让自己既赚钱又值钱? 凭能力赚钱,用IP增值,靠平台跃迁 你一定要读的个体变现启示录 财经大咖赵继成及其团队为你揭秘个体创富法则 1. ...
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售價:NT$ 394

一个人也要认真吃的三明治 一个人也要认真吃的三明治
作者:[韩]池银暻 著,[韩]尹景美 绘,卢珍 译  出版:北京科学技术出版社  日期:2021-05-01
有没有发现近来各种美食帖晒早午餐,总少不了一款令人垂涎欲滴的三明治?烤得金黄的面包片,诱人的培根条,香浓的抹、芝士,再配一杯咖啡别人家的早午餐让你只有眼馋点赞 ...
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售價:NT$ 289

在民国谋生:民国人是如何生存的(良友里的民国生活) 在民国谋生:民国人是如何生存的(良友里的民国生活)
作者:《在民国谋生:民国人是如何生存的》编写组编  出版:上海科学技术文献出版社  日期:2021-05-01
《良友》画报自1926年创刊,发行20年,zui高发行量达40000余份,刊载珍贵的历史照片达32000余张,代售处遍及“南洋群岛及世界各埠”。蒋介石题赠“文化 ...
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售價:NT$ 458

玩味上海 玩味上海
作者:林贞标  出版:东华大学出版社  日期:2021-05-01
★简烹工作室创始人林贞标继《玩味潮汕》《玩味简烹》之后又一味蕾漫游力作!从味道里窥见不一样的上海之美! ★一本有调调儿的上海吃喝玩乐图鉴,语言风趣,内容丰富! ...
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售價:NT$ 377

邦臣小红花·身边的科学:东西是如何制造的 邦臣小红花·身边的科学:东西是如何制造的
作者:北京小红花图书工作室  出版:海豚出版社  日期:2021-06-01
幽默漫画,直观生动 将抽象的知识以漫画形式进行展示,色彩亮丽,生动传神,不用死记硬背就能轻松记住 贴近生活,化繁为简.从孩子熟悉的事物入手,将复杂的生产流程 ...
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售價:NT$ 649

肉制品生产技术(第二版) 肉制品生产技术(第二版)
作者:高翔,王蕊 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2021-07-01
“十二五“江苏省高等学校重点教材 第二届中国轻工业优秀教材一等奖 ...
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售價:NT$ 264

小熊帕丁顿系列:医院大冒险 小熊帕丁顿系列:医院大冒险
作者:[英]迈克尔·邦德 著  出版:接力出版社  日期:2021-10-01
★英国儿童文学形象,风靡全球50多年,被译成40多种语言出版。 ★作者凭借小熊帕丁顿荣获大英帝国爵级司令勋章。 ★1956年诞生于英国伦敦的小熊帕丁顿,和小 ...
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售價:NT$ 138

小熊帕丁顿系列:海边侦探 小熊帕丁顿系列:海边侦探
作者:[英]迈克尔·邦德 著  出版:接力出版社  日期:2021-10-01
★英国儿童文学形象,风靡全球50多年,被译成40多种语言出版。 ★作者凭借小熊帕丁顿荣获大英帝国爵级司令勋章。 ★1956年诞生于英国伦敦的小熊帕丁顿,和小 ...
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超人气家庭面包制作食谱(我爱烘焙) 超人气家庭面包制作食谱(我爱烘焙)
作者:吴育娟  出版:中国轻工业出版社  日期:2021-12-01
本书从基本面包基础以及面种制作开始介绍,以白面团为基底,搭配多款抹,做成三明治或吐司,或直接作为下午茶的点心面包,如蜂蜜牛奶小吐司、马铃薯橄榄佛卡夏、全麦核桃 ...
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售價:NT$ 347

休闲食品生产工艺与配方 休闲食品生产工艺与配方
作者:高海燕,孙晶 主编  出版:化学工业出版社  日期:2015-10-01
本书主要介绍休闲食品的生产工艺与配方,原料上包括谷物、豆类、果仁、肉禽、果蔬等,制作方法上包括膨化、油炸、干制、卤、蜜制、浸渍等,口味涉及酸甜、椒盐、麻辣、香 ...
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售價:NT$ 203

爱吃的女巫 爱吃的女巫
作者:任小霞  出版:东方出版社  日期:2019-05-01
★培养想象力和创造力。小熊和奇妙女巫的有趣故事,满足了孩子的各种奇思妙想,极富创意,引发思考,启迪智慧。 ★培养情商,获得成长的力量。故事构思精巧,温暖有趣, ...
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售價:NT$ 176

广西植物志(第四卷 种子植物) 广西植物志(第四卷 种子植物)
作者:广西壮族自治区,中国科学院广西植物研究所  出版:广西科学技术出版社  日期:2017-10-01
《广西植物志》是广西植物的户口薄,《广西植物志(第四卷 种子植物)》是《广西植物志》中*后出版的一卷,此卷的出版标志着耗费广西几代植物学家36年的心血之作《广西 ...
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售價:NT$ 2146

大众凉拌菜 大众凉拌菜
作者:罗岚 编著  出版:团结出版社  日期:2021-01-01
凉拌菜这种做法是*能保存蔬菜营养素的一种烹调方法。因为,一般的凉菜都不经过高温加热,这样就避免造成营养素的流失。 ...
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售價:NT$ 261

香料香草料理日志 完全掌握香料香草的调配知识与料理秘诀! 香料香草料理日志 完全掌握香料香草的调配知识与料理秘诀!
作者:[日]日沼纪子  出版:中国纺织出版社  日期:2021-08-01
150种香料香草知识,110道异国风味食谱,16种综合香料配方。以图解方式,彻底搞懂香料与香草的完整潜力,堪称一本超详尽的香草香料知识库:收录150种香草与辛香 ...
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售價:NT$ 510

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