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玉木亭的私房面包
作者：[日]玉木润 著，宋天涛 译 出版：北京美术摄影出版社 日期：2021-02-01 ●解密与宇治抹茶齐名的玉木亭面包打造令人难以忘怀的幸福滋味！ ●12类工艺，40余种产品。打造经典爆款面包制作技法的详细步骤图解！ ●多种面包款式灵活变化：基本款 升级版 进阶版。 ●老板玉木润 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408 
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工程材料 第2版
作者：王正品，李炳，要玉宏 编 出版：机械工业出版社 日期：2021-01-01 本书主要讲述材料科学与工程的基础知识、工程材料学的专业知识及各种工程材料的特点与应用，即介绍材料的成分、结构、组织与性能之间的关系及材料的设计、选用、制造、加工和应用等相关知识。具体内容包括材料的力学性能、金属的晶体结构与缺陷、金属的结晶与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 261
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认识管理
作者：[美]彼得·德鲁克[Peter，F.Drucker]慈玉鹏 出版：机械工业出版社 日期：2021-03-01 ★套系中的定位：德鲁克管理学作品中系统性和完整性更高的一部作品。是认识职场，学习管理底层逻辑的一部经典之作。 ★重磅推荐：本书得到西贝餐饮集团董事长贾国龙、跟谁学联合创始人吕伟胜、联想集团高级副总裁 ... |
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柴油发动机试车台架尾气治理技术及案例解析
作者：任雯，刘宁，禚玉群 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-05-01 本书主要阐述柴油发动机试车台架尾气治理技术及实例应用，从理论到实践全方面对柴油发动机试车台架尾气治理技术进行了讲解及总结。 ★ 柴油发动机试车台架尾气治理方法。 ★柴油发动机尾气治理系统易出现的问 ... |
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建筑项目工程总承包管理实务及经典案例分析
作者：肖玉锋 主编，杨晓方，刘媛媛 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-04-01 1.内容全面，流程清晰。涵盖工程总承包所有管理过程，并对主推模式和管理特点进行深度解读。 2.实际案例，参考性强。对众多经典实际案例进行分析，并给出合理化建议，实践指导性强。 3.图表并用，通俗易 ... |
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综合能力高分教程：数学+逻辑+写作三合一复习指导：MBA、MPA、MEM、MPAcc管理类联考
作者：鄢玉飞，等京虎名师团队 出版：机械工业出版社 日期：2021-04-01 内容简介：本书根据管理类联考综合能力全新考试大纲、历年真题和命题思路编写而成，分为数学、逻辑、写作三大部分，其中的数学和逻辑，又根据考生的不同需求分篇讲解。本书将考试大纲中各科目的内容具体细化为若干个核心考点，每个考点根据命题角度进一步细分 ... |
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计算机基础与应用实践教程（普通高等教育通识类课程教材）
作者：杨毅，刘立君，张春芳，梁宁玉，姚晓杰，黄海玉 出版：水利水电出版社 日期：2021-06-01 本书是与《计算机基础与应用》配套使用的一本上机实践教材，其主要内容是《计算机基础与应用》基本理论、基本操作和基本应用相关的具体操作和应用过程。本书从实用出发，以案例为主线，配以丰富的图片示意。帮助学生理解计算机基本知识，培养学生熟练地使用计 ... |
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开明儿童文学书系第三辑（套装共8册）
作者：朱永新 主编 李子玉、伍美珍、冉红、冯斌 等著 出版： 日期：2021-07-01 1.儿童文学经典代表作大集结。以极高的文学品质为标准，所收入的著作均为作家的经典代表作。 2.文学大师领衔实力作家群体。柯灵、李子玉、冉红、潘向黎、伍美珍、余雷、冯斌、喻虹……均为极具个人风格的儿童 ... |
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国际结算（第二版）（经济管理类课程教材·国际贸易系列）
作者：许南 李建军 张雅 主编 肖玉珍 主审 出版：中国人民大学出版社 日期：2021-07-01 本书是国家双语教学示范课程“国际结算”的中文教材。本书的一大特色在于，它既可以独立使用，也可以与该建设项目的另一工作成果《国际结算》(英文版)配套对应使用。这在目前国内已出版发行的《国际结算》教材中尚属凤毛麟角。本书由国际结算导论、国际结算 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 249
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黑暗传（汉英对照）
作者：张立玉编，臧军娜译，胡崇峻 整理 出版：武汉大学出版社 日期：2019-09-01 《黑暗传（汉英对照）》是一部汉族民间神话历史叙事长诗，被称为“汉民族创世史诗”。它以民间歌谣唱本形象地描述了人类起源及社会发展的历程，从宇宙生成、开天辟地、洪水滔天、人类再造一直唱到人祖创世，时空背景广阔，叙事结构宏大，内容古朴神奇。它承担 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 429
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中式面点工艺
作者：王吉林，邸元平，仲玉梅 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-08-01 本选题是基于教育部全国餐饮职业教育教学指导委员会“基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究”项目研究成果的系列选题之一。该项目研究设计中高职烹饪专业课程体系，开发中高职烹饪专业系列教材， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 264
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任天堂的体验设计——创造不知不觉打动人心的体验
作者：[日]玉樹真一郎[玉树真一郎] 出版：电子工业出版社 日期：2021-09-01 1.内文全是干货，游戏设计者看完直呼过瘾 2.知名企业游戏设计的独特方法论，这是高手 3.实用方法，让大众学会设计人生 4.让别人不由自主着迷、传播和分享自己观点的方法，实用妙招 5.跟游戏设 ... |
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AutoCAD 辅助设计与制作案例实战
作者：玄子玉、张立铭、薛佳楣 出版：清华大学出版社 日期：2021-09-01 《AutoCAD 辅助设计与制作案例实战》由浅入深、循序渐进地介绍了AutoCAD 2020的使用方法和操作技巧。书中的内容涵盖了AutoCAD 2020的各种常见应用，并且通过大量实例将制图设计与软件操作相结合，以帮助读者全面深入地掌握A ... |
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彝族民间故事（汉英对照）
作者：张永祥 选编 ，汤茜、张立玉 译，[美]H.W.Lan 审校 出版：武汉大学出版社 日期：2021-12-01 《彝族民间故事》为汉英对照本，收录了流传于横断山脉地区彝族的民间故事，选取其具有民族特点和代表性的内容，以讲故事的形式再现彝族民众的历史记忆、现实生活、情感表达。本书分为三大部分:”神祇和英雄”;”我们的大地”;”灵魂与人生”。宣扬孝悌之情 ... |
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梅葛
作者：云南省民族民间文学楚雄调查队搜集翻，邓之宇，张立玉， 出版：武汉大学出版社 日期：2021-03-01 《梅葛》是一部彝族长篇史诗，流传在云南省楚雄州大姚、姚安、永仁、牟定等彝族聚居区。整部史诗可分为“创世”、“造物”、“婚事和恋歌”、“丧葬”。它描述了彝族人民在远古时代的世界观和对事物的丰富想象，叙述了彝族人民的生产和生活的变化过程，展示了 ... |
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电工学
作者：张瑾 蔡睿妍 宋琳 冯建新 杨阳 卢健 别玉霞 出版：清华大学出版社 日期：2022-07-01 本书是为高等学校非电类工科专业开设电工电子类课程编写的教材，根据当前教学改革形势以及非电专业对电工电子技术的需求，按照先电工技术后电子技术的顺序，介绍了电工学的基础理论和先进技术，本书精选了传统教学内 ... |
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Python网络爬虫技术与应用
作者：邓维 李贝 汤小洋 主编 康毅滨 林海玉 刘燕秋 林 出版：清华大学出版社 日期：2022-08-01 读者对象 《Python网络爬虫技术与应用》可作为高等院校大数据、计算机、电子信息、软件技术相关专业研究生和高年级本科生的教材，也可作为大数据及编程爱好者的参考用书。 本书特色 ★★以Pytho ... |
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如果我们可以不通过消费获得快乐
作者：［英］约翰·塞拉斯 译者：修玉婷 后浪 出版：中国友谊出版公司 日期：2022-12-01 从什么时候起，商业的洪流将每个人裹挟其中， 消费成了我们既甜蜜又痛苦的多巴胺？到底多少算“够”？ 伊壁鸠鲁的“四重疗法”为你找到美好生活的边界。 其实你已经坐拥需要的一切，只是你没注意到而已。 ... |
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勿言推理.7-8（漫画）田村由美著 赠书卡1张+角色书签2张 菅田将晖主演同名日剧原作漫画
作者：[日]田村由美 著 ， 马懿冰， 玉头子 译 出版：湖南美术出版社 日期：2022-12-01 1、推理漫画，享受解密乐趣。 2、女性视角，温暖治愈。 3、直面社会现实，富有深度。 ... |
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Java程序设计实用教程（第4版）微课视频版
作者：胡伏湘 肖玉朝 曾新洲 张田 雷军环 吴名星 文建全 出版：清华大学出版社 日期：2022-12-01 Java是当今软件行业的主流语言，也是软件技术及相关专业学生必须掌握的编程工具。本书以“仿QQ聊天软件”项目为主线，遵循软件行业标准，按照软件项目开发的流程，全面介绍了面向对象编程思想和运用Java语 ... |
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