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食品安全管理（职业教育食品类专业教材）
作者：张磊，王薇 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-04-01 《食品安全管理》根据食品安全员岗位真实的工作任务设置学习情境，以典型性、实践性、职业性、先进性为原则选取工作任务，在此基础上，对其进行转换、补充，并结合相关理论 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265 
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安装工程计量与计价
作者：梅钢 出版：中国建筑工业出版社 日期：2024-01-01 本书共包括5个教学单元，分别为给排水、消防、采暖、通风空调、电气工程计量与计价。每个教学单元首先引入工程案例，然后逐项介绍教学单元所涵盖内容的工程量计算规则以及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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粪便处理厂技术标准CJJ/T64-2024
作者：中华人民共和国住房和城乡建设部 著 出版： 日期：2024-04-01 本标准的主要技术内容是：总则；术语；厂址选择与总体布置；处理工艺；预处理系统；絮凝脱水与厌氧消化；滤清液与粪泥、消化污泥处理；除臭系统；附属设施与辅助工程；环境 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 153
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医经选讲义
作者：李今庸 著 出版：学苑出版社 日期：2024-05-01 本书为《国医大师李今庸医学全集》分册之一，是“十四五”国家重点图书出版规划项目。 本书为原湖北中医学院《黄帝内经》的教材，选编了《黄帝内经》和《难经》的内容 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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航空餐饮服务
作者：张清影，廉晓利，黄冬群 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-08-01 本书结合岗位实际，通过大量技能操作图片，使技能直观化。本书配套有省级在线精品课程《航空餐饮服务与管理》，包含大量教学视频、案例、习题等资源。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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相约健康百科丛书——社区的健康密码
作者：陈博文 出版：人民卫生出版社 日期：2024-08-01 1.一个健康的社区，能够为居民提供更加优质、和谐的生活空间，增强居民的幸福感和归属感。 2.本书从社区的健康管理、健康环境、健康文化、健康服务等多个维度出发， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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中药常用剂型制备
作者：洪巧瑜、卜训生、武莹 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-09-01 采用模块式编写方法，提供资讯材料，创设任务清单，以任务形式开展典型手工小试、中试和生产实例实训内容编写，设置任务完成评价表及执行任务过程的思政评价量表；注重专业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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本内特和布拉赫曼医院感染
作者：William R.Jarvis [美] 出版：上海科学技术出版社 日期：2024-07-01 本书原著为国际上权威的医院感染预防与控制专著，引进此版为最新版，由复旦大学附属中山医院感染科等全国多家医院的医生共同翻译，是医院感染预防与控制相关从业人员和医疗 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 990
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中式冷菜冷拼工艺（活页式）
作者：王炳华，边振明，段辉煌 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-10-01 本选题是全国餐饮职业教育教学指导委员会“基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究”项目拓展成果系列教材、职业院校“十四五”规划餐饮类专业新形态一体 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 249
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中医药管理法律知识读本（以案释法版）
作者：中国社会科学院法学研究所法治宣传教育与公 出版：中国民主法制出版社 日期：2016-12-01 本书从卫生行业入手，即全面又突出重点地介绍了卫生行业的法律制度和法律知识，包括我国行政法律制度、法治思维和法治方式、卫生防疫法律制度、农村卫生法律制度、妇幼保健 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 210
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国富论·健康经济学
作者：[美]杰伊·巴塔查里亚 [美]蒂莫西·海德 [美]彼得·杜 出版：广西师范大学出版社 日期：2019-12-01 这本书在亚马逊排名一直特别前，而且是在整个经济理论（不仅是卫生经济学）中。英文版在豆瓣有十几个评分，且都是4星5星，在这么小众的专业教材中极其少见。 该书由翻 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 813
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急救护理技术
作者：贾丽萍，王海平 出版：科学出版社 日期：2021-01-01 为适应我国急救医疗服务体系的不断发展和临床急救护理的新要求，根据中等卫生职业教育护理、助产专业的教学计划和教学大纲，编写了《急救护理技术（第三版）》。其**颖之 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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云端基因组学（影印版）
作者：GeraldineA.VanderAuwera，BrianD 出版：东南大学出版社 日期：2021-08-01 基因组学领域的数据正在剧增。在短短几年内，美国国家卫生研究院（National Institutes of Health，NIH）等组织托管的基因组数据已经超过 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 858
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幼儿园各岗位常规性工作实用手册
作者：王晓红 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2021-08-01 本书共分为管理岗位、保教人员岗位、卫生人员岗位 ; 后勤人员岗位4部分， 主要内括: 党支 ; 园长 ; 工 ; 人事干部 ; 业务园长等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 209
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医院教育培训管理
作者：王洪武、王彩生、和新颖 出版：清华大学出版社 日期：2021-11-01 医院教育培训管理事关重大，关系到人民健康 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 549
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公共事业管理概论（第三版）
作者：朱仁显 出版：中国人民大学出版社 日期：2016-01-01 本书主要探讨了现代社会公共事业管理的基本问题，内容包括公共事业人力资源管理、财务管理、项目管理、监督管理，西方国家的公共事业管理，并分别对教育、科技、卫生、文化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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传染病护理（第4版）
作者：张志云 出版：科学出版社 日期：2021-11-01 《传染病护理（第4版）》为中等卫生职业教育创新教材。《传染病护理（第4版）》共分5章，内容包括总论、传染病护理的基本内容、病毒感染性疾病的护理、细菌感染性疾病的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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T/CECS 134-2022 生活热水机组应用技术规程
作者：中国计划出版社 编 出版： 日期：2022-06-01 为使生活热水制热机组与水加热的工程符合安全、卫生、节能环保、经济合理、技术先进的原则，制定《T/CECS 134-2022 生活热水机组应用技术规程》。 《 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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非自愿医疗程序研究
作者：陈绍辉 出版：中国政法大学出版社 日期：2022-10-01 本书以《精神卫生法》非自愿医疗的程序问题为研究对象，分六章展开研究与论证，旨在研究非自愿医疗所应遵循的法律程序，为推进我国非自愿医疗制度的发展完善提供理论借鉴。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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餐饮企业经营管理工具箱--餐饮服务与管理一本通
作者：冯飞 出版：化学工业出版社 日期：2019-01-01 本书主要从对客优质服务管理、餐饮早会管理、餐饮全程营销管理、餐饮收入费用管理、餐饮成本费用控制、餐饮食材管理、餐饮安全卫生管理各个角度进行了讲述。本书理念新颖， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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