購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 聯絡我們
| 運費計算
| 幫助中心 |
加入書簽 |
登入帳戶
| 訂單查詢
| 購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 聯絡我們
| 運費計算
| 幫助中心 |
加入書簽 |
|
 HOME 新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2023年度TOP分類閱讀雜誌 |
香港／國際用戶 |
 |
最新/最熱/最齊全的簡體書網 | 品種：超過100萬種書，正品正价，放心網購，悭钱省心 | 送貨：速遞 / 物流，時效：出貨後2-4日 |  |
在 大書城
以“
全文
模式”搜“
湖南省质量技术监督局 湖南省食品质量监督检验研究院
”共有
36813
結果：
（小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）
|
支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索 |
 |
食品生物化学
作者：杨玉红 出版：武汉理工大学出版社 日期：2018-05-01 本教材系统介绍了生物化学的基础理论和知识，以及食品中的水分、矿物质、糖类、脂类、蛋白质、维生素等成分在食品加工过程中的生化变化和对食品品质的影响。本教材可作为高 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 260 
|
 |
食品艺术
作者：罗桂金 编 出版：重庆大学出版社 日期：2019-10-01 《食品艺术》是职业教育改革示范校建设的核心成果，同时，《食品艺术》也是高等职业教育烹调工艺与营养专业规划教材之一。根据专业建设需要，《食品艺术》以全新的视角展示 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 309
|
 |
中国医院医疗质量患者体验评价报告
作者：张宗久、张俊 出版：清华大学出版社 日期：2023-09-01 本书将为国家深化医改和健康中国行动有效实施提供辅助决策参考和发挥智库作用。本书从研究背景、评价思路、评价方法、评价结果、深度研究、讨论、项目展望等几方面进行了阐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
|
 |
食品中肠道食源性病毒检测与质量控制技术
作者：麻丽丹、李莉 主编 出版：中国标准出版社 日期：2016-10-01 麻丽丹、李莉主编的这本《食品中肠道食源性病毒检测与质量控制技术》详述了食品中主要肠道食源性病毒检测技术、国内外标准和检测结果质量控制技术。本书不仅收集、分析和整 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 218
|
 |
数据驱动的在线闭环质量设计理论与方法
作者：欧阳林寒 出版：科学出版社 日期：2023-02-01 本书简述了产品质量设计的基本内容和要求，在经典的质量设计理论框架下，从数据驱动的视角系统地研究了离线到在线闭环质量设计的理论与方法。第1章介绍了质量概念的演化、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
|
 |
制度质量与企业产能过剩
作者：付东 出版：中国人民大学出版社 日期：2022-08-01 制度质量与企业产能过剩 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
|
 |
无花果全产业链质量安全风险管控手册
作者：于国光 刘莉 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 148
|
 |
食品包装
作者：章建浩 出版：科学出版社 日期：2019-05-01 保持"十一五"国家规划教材的内容结构体系和特色，将对食品包装材料、包装原理、技术设备、各类食品包装方法、包装标准和法规做全面修订，力求反映当代国际有关食品包装新 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
|
 |
食品发酵工艺学（双语教材）
作者：赵蕾 出版：科学出版社 日期：2020-08-01 本书是食品发酵工艺学双语教学的配套教材，包括发酵工艺学的理论教学与实验教学内容。全书力求简明扼要，并采用多种形式将专业英语揉进本书内容中。理论部分共10章，分别 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
|
 |
食品安全治理新格局
作者：张守文 出版：国家行政管理出版社 日期：2019-04-01 本书是公共安全治理新格局丛书（魏礼群主编，中英文各六本）中的一本，以落实*严谨的标准、*严格的监管、*严厉的处罚、*严肃的问责的思路，系统阐述食品安全治理体系， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365
|
 |
食品微生物学实验技术 （第4版）
作者：郝林 孔庆学方祥 著 出版：中国农业大学出版社 日期：2021-11-01 本教材较系统地介绍了与食品微生物学教学、科研和生产有关的微生物学实验的基本原理和操作技术，同时还适当介绍了一些与当前生产实践有关的新技术，并采用了二维码技术将内 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 173
|
 |
食品毒理学
作者：单毓娟 出版：科学出版社 日期：2020-01-01 本书分为理论篇和实验基础篇，共九章，预计编写字数为45万字左右。该书以毒理学背景为阐述蓝本，结合其食品领域的应用，系统讲述了《食品毒理学》的相关内容与实验技能。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
|
 |
食品生物化学
作者：辛嘉英 出版：科学出版社 日期：2020-03-01 本书以人体和食品体系为中心，以生物化学过程为重点，以食品的化学组成及在人体中代谢和加工贮藏中的变化为主线，对生物化学的基础理论进行了全面系统的介绍，同时还增加了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 414
|
 |
食品营养学
作者：耿越 出版：科学出版社 日期：2020-03-01 重点介绍食品营养学的基础理论及其相关实用知识。主要包括基础营养、营养代谢、各类食品的营养价值、加工贮藏对营养的影响、社区营养和相关疾病、食物功效成分与功能、现代 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 294
|
 |
中华人民共和国农产品质量安全法（含新旧对照）
作者：中国法制出版 著 出版：中国法制出版社 日期：2023-02-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 61
|
 |
生物工程设备质量控制概要
作者：高贤申，周立法 出版：人民卫生出版社 日期：2022-09-01 本书介绍了制药装备行业相关检测技术和方法及主要的检测仪器和设备，详细介绍了主要生物工程相关设备的质量控制要点、确认和验证项目等，以及药品生产企业GMP的确认和验 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
|
 |
食品加工技术与应用（第2版）
作者：魏强华 出版：重庆大学出版社 日期：2020-10-01 本书是高职高专食品类专业系列规划教材之一，本书整体的编写思路围绕学生今后在产业的就业创业需求，突出 重点，精选果蔬制品、乳制品、粮食制品、肉制品、水产品等典型食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 300
|
 |
未来少年：食品安全探秘
作者：小多[北京]文化传媒有限公司 出版：新世界出版社 日期：2022-02-01 全球视野：在全球范围内组稿和征稿，原创作者来自中、美、欧、加等走在科技创新前沿的国家和地区，根据中国孩子的接受特色定制编写。 有广度也有深度：不矮化孩子，在介 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
|
|
妇幼保健质量与安全管理——妇女保健
作者： 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期： 《妇幼保健质量与安全管理：妇女保健》共分8章。首章总则部分对医疗保健质量安全管理的基本概念、管理组织、重要内容和关键环节的质量安全管理、管理工具的使用等内容进行 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
|
 |
中国上市公司质量/ESG指数报告.No.2，2022
作者：高明华 主编，薛佳安，谭祖坤 副主编 出版：中国纺织出版社 日期：2022-10-01 《中国上市公司质量/ESG指数报告.No.2，2022》基于《国务院关于进一步提高上市公司质量的意见》的基本精神，以及ESG 信息披露全球发展趋势，从公司治理、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1469
|
| >>> 首頁 前一頁 後一頁 尾頁 （頁碼:131/1841 行數:20/36813） 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 |
| 書城介紹 | 合作申請 | 索要書目 | 新手入門 | 聯絡方式 | 幫助中心 | 找書說明 | 送貨方式 | 付款方式 | 台灣用户 | 香港/海外用户 |
| megBook.com.tw | |
| Copyright (C) 2013 - 2024 （香港）大書城有限公司 All Rights Reserved. | |