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九尾龟(上、下)
作者:[清]张春帆 著 出版:黑龙江美术出版社 日期:2014-08-01 《九尾龟》系晚清著名的艳情小说,其内容主要是描写妓院情况与嫖客的狎妓生活,曾被胡适称之为“嫖界指南”。在十二集一百九十二回的鸿篇巨制里,作者张春帆以酣畅淋漓的笔墨,描写了妓女、流氓、帮闲、腐吏、商贾、 ... |
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食品营养与卫生(高等职业教育“十二五”规划教材)
作者:刘冬梅,邓桂兰 出版:中国轻工业出版社 日期:2015-01-01 本教材编写时,在遵循高职教育教学规律的基础上,对课程教学内容进行了整合和提升,并进行了一些新的尝试,体现了如下特点。 新颖性:打破原有的将概念、理论简单罗列出来的知识体系模式,按照工学结合的要求,以 ... |
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我们一起种个好宝宝吧——完美孕前准备
作者:陈倩 主编 出版:电子工业出版社 日期:2015-03-01 孕前准备需要的知识尽在一本书中,权威、全面、科学,更有轻松漫画,让你顺利种出一个好宝宝! ... |
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幸福原动力
作者:[美] 肖恩埃科尔[Shawn Achor] 著,黄珏苹译 出版:浙江人民出版社 日期:2015-03-01 世界500强的幸福导师肖恩埃科尔掀起一场“幸福革命”,让你的压力减少23%,健康提升39%,效率提高31%,社会互动增强34%。 清华大学心理学系主任彭凯平、前思科中国区总裁林正刚、百度公司总裁 ... |
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水产生态养殖丛书--河蟹标准化生态养殖技术
作者:占家智,羊茜 出版:化学工业出版社 日期:2015-03-01 内容针对性强,关注养殖实际中的关键问题 国内第一次分析了养殖水质及地质的改良问题 作者为业内专家,专职区域水产生态养殖技术推广工作 涵盖了专家、养殖能手长期的经验、窍门汇总 科学实用,绝对超值 ... |
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半世纪的相约——中法友好50年50人(汉法对照,附MP3光盘两张)
作者:中央电视台法语国际频道 编译 出版:外文出版社 日期:2015-01-01 本书有4大特色: 1.图文并茂 2.法汉对照,译文质量高 3.采用对话的形式,50位来自于中法不同领域的人物讲述自己的亲身经历 4.配有两张光盘,是法语听说读写的好材料 ... |
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致天上的父亲
作者:孙萱,朱兰,范雯晴 出版:四川文艺出版社 日期:2014-12-01 《致天上的父亲》是孙萱第一部个人作品集,主要收录了作者多年来在工作之余写作的近百章诗歌和散文诗作品。大部分作品以写爱情、亲情为主题,抒发自己对生活对人生的感悟。特别是对自己的父亲,作者用饱含深情的文字,酣畅淋漓地抒写了父女之间那种美好而纯粹 ... |
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军魂铸剑——打造中国企业家精神
作者:谭卫东 著 出版:中航出版传媒有限责任公司 日期:2015-01-01 《军魂铸剑:打造中国企业家精神》是作者理解和践行企业家精神的一部著作,是作者把自己修炼成一位优秀企业家心路历程的真实写照,讲述了企业家应有面对强敌敢于亮剑的“亮剑精神”。主要内容包括:精神源于对理想信念的执着追求,成功离不开坚定的信仰,激情 ... |
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我与中医的机缘:一个留法硕士自学中医六年的心路历程
作者:朱志宏 出版:学苑出版社 日期:2015-03-01 《我与中医的机缘一个留法硕士自学中医六年的心路历程》收载了作者朱志宏学医六年来陆续写的一些文章,内容包括以下几部分:跟师所得篇、取象比类篇、脉法感悟篇、中医杂感篇、防微杜渐篇、临床医案篇、医案分析篇, ... |
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品味生活系列1:咖啡品鉴大全
作者:[日]田口护著,书中缘 译 出版:中国民族摄影艺术出版社 日期:2015-03-01 本书是日本咖啡名人田口护先生将钻研咖啡三十年来的宝贵心得,毫不保留地完整公开,从咖啡的认识到决定咖啡味道的烘焙实战技术,以及正确的研磨与萃取方式,都有清楚详尽的解说,作者并提出独创的“系统咖啡学”,打 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 647 |
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舌尖上的汉味
作者:陈松叶 著 出版:武汉大学出版社 日期:2015-01-01 作者陈松叶怀着深厚的感情,在《舌尖上的汉味》一书中历数了武汉小吃及名店名菜(也兼及周边地区)的历史、特点,从中可体味到具有武汉地方特色的饮食文化及历史掌故,读来使人心驰神往。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 149 |
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食品安全与质量控制(高等职业教育“十二五”规划教材)
作者:姚卫蓉,童斌 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2015-01-01 本书为高职教材,尤其适用于食品质量与安全专业专接本学生的升学需求。教材内容包括食品安全概述、食品加工不安全因素及来源、各类食品生产中常见的质量安全问题、食品生产卫生控制及管理、食品安全性评价、食品生产过程的质量安全控制、食品质量安全监管与法 ... |
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选择做富人
作者:徐建明 著 出版:机械工业出版社 日期:2015-03-01 财富与你擦身而过,原因不只在于你的理财能力,更重要的是你的想法。改变思维方式,你就会成为富人!市面上解读富人的图书为数不少,但能以如此轻松的笔调刻画“财富之魂”的当属《选择做富人》,本书堪称对财富的独 ... |
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人在夏天(真实讲述共和国历史上最畸形的年月)
作者:蔡华 出版:海南出版社 日期:2015-01-01 真实讲述共和国历史上最畸形的年月 他们是如此纯真如此荒诞,如此神圣如此蒙昧,如此执着如此癫狂,演绎出小说所展现的铁与血的残酷,以及令人恐惧、发人深思的社会精神病象。 是那个时代扭曲了他们的 ... |
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星级酒店菜肴制作
作者:白杨 出版:浙江工商大学出版社 日期:2014-06-01 本书主要是以德清地方物产为主要烹饪原料,结合现代烹饪技术,整理和开发了一系列德清宾馆菜肴。本教材主要有三部分,第一部分是热菜,主要分为四块内容,第一块是蔬菜类热菜;第二块是水产类热菜;第三类是家禽、家畜类热菜;第四块是其他原料类热菜。第二部 ... |
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德清地方名菜名点
作者:周武杰 主编 出版:浙江工商大学出版社 日期:2014-06-01 本书分菜肴篇、面点篇、宴席篇、原料篇几个部分,系统地介绍了在德清饮食市场和百姓日常生活中具有一定影响的传统菜肴和面点、德清地方特色的名宴、盛产于德清的特色烹饪原料。本书可供德清餐饮界同仁交流,也可作为职业学校烹饪旅游专业师生的教学补充资料使 ... |
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学前教育教学法实训指导书教师教育系列教材
作者:戴聪聪 主编 出版:清华大学出版社 日期:2015-03-01 本书是针对我国高等院校学前教育专业教学所用教材知识内容交叉重复,强调理论而忽视在幼儿园教学中的实践运用,缺乏教学技能训练活动的实践指导等问题,为培养综合型、实践型、有时代感的学前教育工作者而编写的。 本书共分四章,包括了幼儿园每个环节的教 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 216 |
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调理脾胃百病消
作者:孙鑫 出版:中国医药科技出版社 日期:2015-03-01 中医有“肾为先天之本,脾胃为后天之本”的说法,先天带来的身体健康与否我们无法掌握,但后天创造的生活环境与习惯可以帮助我们改变身体素质,其中脾胃的调理乃是关键。脾胃健康,使得后天营养自然充足,免疫力强,体力好。本书通过常见的中药材及食物,总结 ... |
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补足气血百病消
作者:董建军 主编 出版:人民军医出版社 日期:2015-03-01 《补足气血百病消》不仅叙述了气血对人体的重要性,而且从判断气血是否充足,调理气血以保养五脏——养心、调肝、益脾胃、通肺、补肾,疏通经络、调理膳食、改变生活习惯等方面着手,把最简单、最实用、最行之有效的方法教给广大读者,用来调养人体之根本—— ... |
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教育生理学的建构:方法 · 范畴 · 实践(现代教育文库)③
作者:唐智松 著 出版:人民出版社 日期:2015-01-01 《现代教育文库·教育生理学的建构:方法·范畴·实践》作者结合近20年的研究与教学实践,对“教育生理学”学科的建设进行了理论探讨:“上篇方法论”从学科基本概念出发,第一次系统地完成了基本概念、研究对象、学科性质的厘定工作,并勾勒出教育生理学的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 315 |
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