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实用英汉对比教程(第3版)
作者:冒国安 主编 出版:重庆大学出版社 日期:2015-01-01 冒国安主编的《实用英汉对比教程(新版高等学 校英语专业系列教材)》作为英语专业知识选修课教 材,主要适用于英语专业三、四年级学生,同时兼顾 大学非英语专业学生、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 299 |
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这样吃脑灵活——预防老年痴呆菜谱
作者:马纲 主编 出版:浙江科学技术出版社 日期:2015-01-01 马纲主编的《这样吃脑灵活——预防老年痴呆菜谱》分为两部分,第一部分简明扼要地介绍了一些防治老年痴呆症的基本知识;第二部分以超20种家常食材做引配合其他食材,制作 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 247 |
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十分钟学会炒饭炒面
作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2015-02-01 本书共分为三章。第一章着重介绍关于炒饭炒面的小常识,帮助你了解制作美食的专家诀窍。第二章是炒饭篇,精心罗列出151道嚼劲十足的炒饭,搭配不同的食材和调味料,天天 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 248 |
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十分钟学会做家常菜
作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2015-02-01 本书从常用而且非常实用的烹饪技巧入手,详细介绍刀工、食材预处理、调味料的使用和常用烹饪小窍门,让厨房菜鸟也能够轻松掌握家常料理的制作。第二章中,分别介绍了全家人 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 248 |
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十分钟学会做湘菜
作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2015-02-01 本书共分为五章。第一章主要介绍关于湘菜的历史文化以及制作湘菜的技巧。第二章到第五章根据食材的不同对湘菜进行了分类,依次为畜肉类、禽蛋类、水产类、素菜类。本书每一 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 248 |
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看穿建筑形式里的诡
作者:黄恩宇 出版:生活·读书·新知三联书店 日期:2014-12-01 建筑,是一种空间的语言,更是人与空间的交流方式。作者以诸多建筑实例为主角,从“比较建筑学”的角度出发,进行跨区域与跨文化的多元对话,展现了一系列的思索与发现。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 432 |
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零失败烤出好滋味:全能烤箱做美食
作者:蜜糖 著 出版:中国妇女出版社 日期:2015-02-01 ◎告别让你挥汗如雨的厨房,利用烤箱这个充满魔法的工具,给厨房来场小“革命” ◎把食材统统丢入烤箱,安心享受令人垂涎三尺的美味 ◎这里有霸气的焗龙虾、香喷喷的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 291 |
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四季靓汤喝出水润健康
作者:宅与路上 出版:中国妇女出版社 日期:2015-01-01 ◎食疗养生,汤水先行。不同汤水有不一样的补益作用,只有在不同的季节煲对汤水,才能给身体最好的滋养 ◎食材丰富的老火靓汤,让人欲罢不能的美味糖水,利用丰富的食材 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 291 |
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10天掌握快速阅读
作者:[美]比尔,普林斯顿语言研究中心 著,刘白玉 等译 出版:中国青年出版社 日期:2015-04-01 读了这么多年书,你的方法对吗? 风靡美国的“个人MBA”计划(The Personal MBA)推荐的第一本书 掌握高效快速阅读,领悟并记住所读的一切信息, ... |
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农作物病虫害防治员(农业部新型职业农民培育规划教材)
作者:段培奎,左振朋 主编 出版:中国农业出版社 日期:2014-11-01 段培奎、左振朋主编的《农作物病虫害防治员 农业部新型职业农民培育规划教材》是系列规划教 材之一,共有六个模块。模块一——基本技能和素质 ,简要介绍农作物病虫害防 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 450 |
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味的道
作者:二毛 出版:上海人民出版社 日期:2015-03-01 ☆ 《舌尖上的中国》美食顾问、《天天向上》推介嘉宾、美食作家二毛的最新力作,当代《随园食单》。 ☆ 野夫、孔二狗、刘春、封新城、陈朝华、李健、张元、牟森倾力推 ... |
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家常菜经典大全
作者:吴元吉、陈治波、双福 等编著 出版:化学工业出版社 日期:2015-01-01 小时候,幸福是灶台。 我在这头,妈妈在那头。 长大后,幸福是餐桌。 我在这头,TA在那头。 后来啊,幸福是本书。 回忆的味道,都在里头。 《妈妈的厨 ... |
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家常素菜大全
作者:夏金龙 出版:吉林科学技术出版社 日期:2015-01-01 《家常素菜大全》选取家庭中最为常见的食材,按照清爽凉菜、美味热菜、滋养汤煲、米面杂粮加以分类,为读者介绍了200余款家常美味素菜。本书在素菜品种的选取上遵循原料 ... |
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萝卜白菜各有所爱
作者:王大厨 著 出版:电子工业出版社 日期:2015-03-01 有厨房的地方就有萝卜和白菜。 萝卜和白菜是再普通不过的食材,可以说是全国13亿人都在吃。萝卜和白菜能做出什么花样呢?且看在大厨的手里,萝卜和白菜如何华丽 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 331 |
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砚台收藏指南(全四册)
作者:陈国源 出版:文化发展出版社 日期:2015-02-01 为弘扬砚文化,陈国源先生一生追求。他痴迷砚文化艺术及砚文化内涵,视树人品、求精品、藏名人珍品为成功的收藏人生;他不贪贵、不贪大、不贪古,用平和的 心境藏砚,为 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 2623 |
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家常菜分步详解:7天学会做菜
作者:魏倩 主编 出版:中国华侨出版社 日期:2014-12-01 本书针对烹饪初学者,首先用1天时间,配以大量的图片,为读者分步介绍新手下厨需要了解和掌握的基础常识,随后的6天时间,按照食材线索加以分类,并且遵循家常菜简单、实 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 268 |
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老年人吃什么?禁什么?速查全书
作者:若谷 编著 出版:金盾出版社 日期:2014-01-01 在宜吃食物部分,《老年人吃什么禁什么速查全书》详细介绍了每种食材的别名、热量、适用量、性味归经、食用关键词、食疗功效、搭配宜忌以及食用建议等,并且以表格形式展示 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 268 |
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家庭食品安全随身查
作者:张明 编著 出版:天津科学技术出版社 日期:2014-02-01 家庭食品安全随身查彩色图解》中为每个具 体的食品提供了一种或多种鉴别方法,这些方法均来 自生活实践,无须借助任何专用工具或设备,让你轻 松识破身边假冒伪劣食材的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 162 |
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餐桌上的中药——茯苓
作者:叶锦先,孟英武 编著 出版:金盾出版社 日期:2015-02-01 茯苓是一味名贵的中药材,味甘、淡,性平,能渗湿利水、健脾和胃、宁心安神、抗衰延年,因其功效独特,不分四季,被称为“四时神药”。茯苓与众多药材、食材搭配,无论是泡 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 183 |
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餐桌上的中药——山楂
作者:陈东银,刘琦 出版:金盾出版社 日期:2015-01-01 山楂是日常生活中的食材,同时又是一味中药材,本书给读者提供最实用的山楂保健常识,不仅介绍了山楂的形态特征、分类、分级,还介绍了其成分与营养功效、 食用原则与食用 ... |
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