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名厨学院:经典家常菜 名厨学院:经典家常菜
作者:邱宝郎  出版:北京科学技术出版社  日期:2019-07-01
27年的厨艺总结 只有主厨知道的调味秘方和烹饪秘诀大公开 ...
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售價:NT$ 428

新东方 19朗文新派少儿语音(美语版)4A(附1CD) 新东方 19朗文新派少儿语音(美语版)4A(附1CD)
作者:美Jean,Bunton 著  出版:北京语言大学出版社  日期:2019-10-01
语音是学习英语的根基,学习语音可以有效 助儿童迅速学会朗读 书写。掌握了语音知识,儿童在听、说、读、写过程中遇到新词汇时就有了可以依赖的有效自助工具。尽早学习语音可以 发儿童的自然发音 拼写意识,是学习英语成 的关键所在。 《朗文新 少儿语音( 语版)》 列 由世界出版 司培生 出品。本 列 ...
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售價:NT$ 365

来自全世界的特色美食 来自全世界的特色美食
作者:陈绪荣  出版:中国纺织出版社  日期:2019-08-01
世界烹饪大赛名厨教你做,宅在家也能做出正宗异国风味《来自全世界的特色美食》带你尝遍五大洲的极上美食!一次学会近百道异国料理只要利用厨房中的常备食和器具,就能随时轻松做图片摆盘*精致,视觉与味觉兼备搭配精美手绘插图,将食谱完美呈现,易懂好上手人在家中,想吃异国料理怎么办?街边摊位飘出香气的泰式炒面、 ...
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售價:NT$ 314

四唑类富氮化合物研究 四唑类富氮化合物研究
作者:韩志跃 编  出版:天津大学出版社  日期:2019-07-01
四唑类富氮化合物,以四唑环为母体,含氮量高 ,含有丰富的C-N、N-N和 N=N,生成焓高,熔点高, 蒸气压低,稳定性好,是一类很有发展潜力的含能 料。许多已应用于气体发生剂、推进剂、烟火剂和高 能 等方面。本书依据:四唑类富氮化合物简介, 5-氨基四唑(5-AT)和1,5-二氨基四唑(DAT)及 ...
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售價:NT$ 221

现代汉语教学与自学参考(增订六版) 现代汉语教学与自学参考(增订六版)
作者:黄伯荣,廖序东  出版:高等教育出版社  日期:
本版教保持原有教主体内容不做大的调整,改写了部分章节的案例及内容,吸收了新的科研成果 ,此次修订后仍分为上下两册,并配有教学与自学参考便于读者自学。教学与自学参考内容将做大幅删减,便于读者对应主教学习。同时,利用现有的先进的数字化手段增加附加内容,实现教的数字化、立体化呈现方式。 ...
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售價:NT$ 173

Oak Village 木造住宅的美妙细节 Oak Village 木造住宅的美妙细节
作者:日本Oak,Village,木造建筑研究所,郭欣媛 译  出版:华中科技大学出版社  日期:2019-01-01
所谓历经风雨的百年树木铸造百年大器,从*初的木碗到后来的建筑物。橡树村以木为,从一个手制工坊开始了木工繁盛的时代。 建造出什么样的房子才能使客户满意?能够经历百年岁月洗礼的构造应该是什么样的?无处求解却一直苦苦追寻着答案。最终我们从身边的 环境里找到了最终答案。 我们拜访了日本具有代表性的民宅 ...
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售價:NT$ 1247

牙祭岁月:追寻美食里的历史意蕴 牙祭岁月:追寻美食里的历史意蕴
作者:王道  出版:大象出版社  日期:2019-05-01
《牙祭岁月》堪称食史,以食记史,以史蕴食。书中主角皆为政经文教等领域的名人,他们与吃食,或成样范,或堪证例,但不管宋氏姐妹的一碗蕈面,张家姐妹的童年记忆,还是梅校长的抗战饮食,沈从文的无甜不欢,都成了 ...
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售價:NT$ 290

2019年中国私募基金研究报告 2019年中国私募基金研究报告
作者:曹泉伟,陈卓 等  出版:经济科学出版社  日期:2019-07-01
本书通过定性的归纳总结和定量的数据分析,力求以客观、独立、深入、科学的方法,对我国私募基金行业的一些基础性、规律性的问题做出深入分析,使读者对私募行业整体的发展脉络有一个全面而清晰的认识,加深对私募基金行业发展现状的理解。同时也为关注私募基金行业发展的各界人士提供一份可以深入了解私募基金行业的参阅 ...
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售價:NT$ 391

日本五星级车站便当?机场便当 日本五星级车站便当?机场便当
作者:[日]小林忍 主编,刘林 译  出版:工人出版社  日期:2019-07-01
品尝过5000种便当的日本车站便当女王小林忍遴选全日本*精华的车站和机场便当,带领读者与旅客进行一场美食休闲之旅。在方寸之间感受食器之美,食之美,味道之美, 文化之美,体会浓浓的和式风土人情。 作者认为车站便当是日本引以为豪的饮食文化,在巴掌大的小小容器里,充盈着风花雪月和故事传说。日本的便当有 ...
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售價:NT$ 428

孕产妇饮食营养全书 孕产妇饮食营养全书
作者:于雅婷,于松  出版:江苏凤凰科学技术出版社  日期:2019-07-01
1.精准指导孕期饮食:孕期必须16大营养素,概念、功效、摄取量全面解析。 2.五大板块,更详细:营养指南、疾病护理、84种宜食食物,热量、归经、营养素、功效、选购保存、*搭配......助你对食了 ...
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售價:NT$ 314

趣谈创意实现的3D打印 趣谈创意实现的3D打印
作者:李维,邹慧君 著  出版:高等教育出版社  日期:2019-07-01
3D打印作为一种近年来兴起的增制造技术,能够制作结构和曲线异常复杂的物件,日益受到人们的重视和青睐。3D打印的优势是能够实现个性化的创意和制造。只要有好的创意,借助这种先进的快速成型技术,想法就能够在短时间内变成现实,而已有的现实又会催生新的想法。 本书不仅论述了创意和实现的辩证关系,而且系统地讲 ...
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售價:NT$ 372

石油化工产品概论(第二版) 石油化工产品概论(第二版)
作者:张娇静,宋军,高彦华,张梅  出版:石油工业出版社  日期:2019-07-01
张娇静、宋军、高彦华、张梅编的《石油化工产 品概论第2版石油高等院校特色规划教》主要内容 包括石油与天然气的成因及化学组成、石油产品、基 本有机化工产品、高分子合成料、精细石油化工产 品。全书注重理论性、知识性和应用性的统一,内容 全面,深度适宜,是石油院校非化工专业特色课程教 ,也是一本普及 ...
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售價:NT$ 220

微结构光纤设计、制备及应用 微结构光纤设计、制备及应用
作者:娄淑琴,李曙光  出版:科学出版社  日期:2019-07-01
《微结构光纤设计、制备及应用》在对微结构光纤基础知识及发展历程概括的基础上,基于作者多年的研究成果,详细介绍微结构光纤设计和制备的基础理论,以及实际微结构光纤特性的分析模型、制备手段及应用方法。其中包括大模场面积微结构光纤、双芯微结构光纤、侧漏微结构光纤、空芯微结构光纤、太赫兹微结构光纤,以及基于 ...
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售價:NT$ 743

中餐海鲜烹饪大全 中餐海鲜烹饪大全
作者:陈长芳  出版:旅游教育出版社  日期:2019-07-01
《中餐海鲜烹饪大全》为读者梳理了常见海鲜品种,详细介绍了其名称、特征、产地、口味特色,并附有正在餐厅、酒店热卖的相关菜例,它们均由《中国大厨》专业传媒遍历全国,挖掘搜集整理而来。全书共分为鱼类、虾类、 ...
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售價:NT$ 428

2019年中国公募基金研究报告 2019年中国公募基金研究报告
作者:曹泉伟,陈卓 等  出版:经济科学出版社  日期:2019-07-01
本书通过定性的归纳总结和定量的数据分析,力求以客观、独立、深入、科学的方法,对我国公募基金行业的一些基础性、规律性的问题做出深入分析,使读者对公募行业整体的发展脉络有一个全面而清晰的认识,加深对公募基金行业发展现状的理解。同时也为关注公募基金行业发展的各界人士提供一份可以深入了解公募基金行业的参阅 ...
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售價:NT$ 428

石油企业物资仓储管理实务(上下册) 石油企业物资仓储管理实务(上下册)
作者:梅长江 编  出版:石油工业出版社  日期:2019-07-01
本书内容以中国石油企业现行仓储管理为基础, 结合现代物流新理论、新方法和新技术,阐述了仓储 规划及设施设备、仓储作业、物资仓储基础资料、仓 库技术经济指标、仓储HSE管理、特殊物资仓储管理和 现代物流知识;同时围绕中国石油企业生产所需物资 ,阐述了物资分类及分类编码、金属料、非金属 料、设备、机 ...
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售價:NT$ 1247

兰州石化党支部建设制度教程 兰州石化党支部建设制度教程
作者:陈爱忠,徐文学 著  出版:石油工业出版社  日期:2019-07-01
加强基层 支 建设,离不开科学规范的管理,离不开广员干人员素质能力的提升,离不开典型案例的示范引导。为此兰州石化 司组织编写了 支 建设培训 列 ,为广员干人员提供一套 便实用的参考书、 具书,这对建强国 企业基层 组织、 确 建 作标准、规范 建 作流程、严肃 内组织*活、创新 建 作、丰富 建 ...
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售價:NT$ 315

0-7岁聪明宝宝餐(萨巴厨房) 0-7岁聪明宝宝餐(萨巴厨房)
作者:萨巴蒂娜  出版:中国轻工业出版社  日期:2019-08-01
0~7岁,每个人生涯中至关重要的一段岁月。 为孩子打下坚实的身体基础,迎接未来的挑战。 不用再头疼怎么给孩子做饭,看这本书就够了。 18年畅销美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现 ...
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售價:NT$ 314

下厨房. 四季汤粥 下厨房. 四季汤粥
作者:何若芳  出版:中国轻工业出版社  日期:2019-08-01
汤粥应该算是大部分中国人的安慰食物,暑假在奶奶家喝的银耳莲子羹,年夜饭桌上的鲫鱼萝卜汤,或是冬天下班回家,捧上一碗热气腾腾的小米红薯粥,都让人幸福感倍增。 本书选用四季当令食,新鲜、易得,做出的汤 ...
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售價:NT$ 302

盆景制作与赏析 盆景制作与赏析
作者:赖娜娜,林鸿鑫 著  出版:中国林业出版社  日期:2019-08-01
《盆景 作与赏析》为北京市园林学校校本 , 要内容分为五个单元,分别是:初识盆景、盆景造型艺术赏析、树木盆景 作、 *盆景 作 树 盆景 作。每个单元设有单元介绍、单元目标、单元知识学习、任务、单元小结、单元练习与考核,每单元下设3~4个任务,每个任务设有任务描述、任务目标、任务流程、小贴士等。 ...
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售價:NT$ 347

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