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在 大書城 分類: 烹飪/美食 中 以“ 全文 模式”搜“ ”共有 7934 結果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索 |
不时不食——二十四节气水嫩滋味
作者:萧茅 出版:江西美术出版社 日期:2018-05-01 时节的滋味是什么? 每一日的风光雨露都凝结在草木野菜中。 当季节在餐桌流转, 自然被盛装在碗碟 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 403 |
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日本料理刀工专业教程 鱼类贝类肉类蔬菜加工一本通
作者:[日]岛谷宗宏 出版:人民邮电出版社 日期:2018-05-01 四季食材整理 四季八寸、四季刺身拼盘、四季煮物、四季火锅、四季寿司各类菜品全介绍 蛤蜊、赤贝、黄瓜、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 384 |
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末日美食
作者:[日] 丸冈武司 著; 吕灵芝 译 出版:新星出版社 日期:2018-05-01 吃过这些,才甘心告别世界啊! 世界末日前不得不尝的50种梦幻美食 来自法国与意大利的传统作坊 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 442 |
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看图学西餐 法式料理技巧自学全书
作者:[法]玛丽安.马格尼-莫海恩 出版:北京美术摄影出版社 日期:2018-03-01 ● 轻松解锁法国国家厨师职业认证(CAP),揭开法式料理艺术的奥秘! ● 42项基础烹饪技法 、6 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1229 |
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看视频学做菜
作者:李光健 出版:吉林科学技术出版社 日期:2018-05-01 区别于以往的家常菜式,图书在菜肴选取上更加符合现代人的审美情趣和时尚格调。即使是家常菜肴,也做出了不 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 324 |
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国菜精华
作者:王仁兴 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2018-04-01 全面梳理三千年中华历代1000多款名菜 中国食文化研究会终身成就奖获得者、原中国食品杂志主编,积三 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1287 |
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四季养生家常菜(汉竹)
作者:左小霞 出版:江苏科学技术出版社 日期:2018-03-01 海鲜和水果一起吃会中毒? 南瓜真的能降血糖? 苋菜还有好几种?哪种更好吃? 每个季节都有专属的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 234 |
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时尚创意热菜
作者:陶宗虎 出版:东南大学出版社 日期:2018-03-01 《时尚创意菜点系列丛书》由《时尚创意冷菜》《时尚创意面点》和《时尚创意热菜》共三册组成,现已付梓出版 ... |
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就是爱美味 : 学生喜爱的营养餐
作者: 出版:黑龙江科学技术出版社 日期: ... |
詳情>> | 售價:NT$ 221 |
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从零开始学面包
作者:文怡 出版:中国纺织出版社 日期:2018-08-01 从零开始学面包, 66道健康又美味的面包, 是大家*爱吃的, 去面包店*常买的, 市面上*流 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 358 |
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学1道会3道:家常菜300道/新手玩转家常菜/让在家做饭变得好玩、简单
作者:Julie&JUlia 出版:浙江科学技术出版社 日期:2018-05-01 没有烹饪天赋,简单的菜肴都做不好? 一出手就是黑暗料理,从此放弃下厨房? 有了这本书,你将重获对 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 259 |
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这是我的料理手帐
作者:食帖番组 出版:中信出版社 日期:2018-08-01 《这是我的料理手账》是食帖原创出品的互动式手帐书,用于记录私房食谱、烹饪心得,和生活中与食物有关的难 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 584 |
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我喜爱的厨具与食材
作者:日]渡边有子 出版:中信出版社 日期:2018-05-01 ★ 因为是每天都要用的,所以才更需要认真挑选,日式品质生活的入门宝典。 ★ 22件厨具,21种食材 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 312 |
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明天做什么吃呢?松浦弥太郎的料理笔记
作者:[日]松浦弥太郎 出版:中信出版社 日期:2018-06-01 怎样才能把简单的食物,做得更好吃? 日本生活美学教父松浦弥太郎告诉你答案! 《明天做什么吃呢?松 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 423 |
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学1道会5道:甜品200道/轻松做甜品/玩转花样甜品/快速变身为烘焙达人
作者:Julie&Julia 出版:浙江科学技术出版社 日期:2018-05-01 对烘焙充满兴趣,却总是害怕失败? 兴冲冲买回一堆烘焙工具和食材,却无从下手? 有了这本书,再也不 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 259 |
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每日甜点
作者:日本主妇之友社 出版:中国民族摄影艺术出版社 日期:2018-04-01 可保存的甜点,顾名思义是指可以存放一段时间,做一次就可以吃很多天的食品。有时间的时候可以提前做好,这 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 299 |
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今日米饭
作者:野口真纪 著 出版:中国民族摄影艺术出版社 日期:2018-05-01 ◎《今日沙拉》作者的又一新作。 全书共分7个章节: 家常饭料理呈现经典美味,百吃不腻; 菜煮饭 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 293 |
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餐桌上的意大利:土地、美食与人情的一瞬相遇
作者:[意]杨馥如 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2018-06-01 作家美食家 虹影、巫昂寻味推荐 远嫁靴子国的台湾女孩 十余年的味觉生涯 走遍舌尖上的意大利 探索 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 312 |
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懒人版米饭杀手
作者:萨巴蒂娜 出版:青岛出版社 日期:2018-05-01 1.懒人定制。《懒人版米饭杀手》的口号是虽然懒,我也要色香味俱全。本书突出懒人,收录的作品易操作,但 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 324 |
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麻辣食品生产技术与配方
作者:斯波 出版:中国纺织出版社 日期:2018-08-01 《麻辣食品生产技术与配方》主要介绍麻辣食品行业的现状和发展趋势,并且介绍了多种麻辣食品的生产工艺流程 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 442 |
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