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餐饮业食品安全与操作规范（第二版）（中等职业学校中餐烹饪专业教材）
作者：米宇清，于新玲，钱峰 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-02-01 《餐饮业食品安全与操作规范》是中职烹饪专业新增设的专业课教材之一，旨在提高学生对食品安全知识的认识和掌握，提高对食品安全的规范操作水平。食品安全是关系我国国计民 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194 
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水利水电工程造价软件操作 （全国中等职业教育水利类专业规划教材）
作者：高琴月 主编 著 出版：水利水电出版社 日期：2010-06-01 本书为全国中等职业教育水利类专业规划教材，是根据全国水利中等职业教育研究会制定的本书课程教学大纲组织编写。主要介绍使用水利水电工程造价软件编制概预算、招标标底与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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妇产科护理（全国高等职业院校护理类专业第二轮教材）
作者：单伟颖 出版：中国医药科技出版社 日期：2023-02-01 本教材为“高职高专院校护理类专业第二轮规划教材”之一。遵循“立德树人，融入思政元素；力求优选，优化教材内容；注重执业，突显“岗课赛证”；精准定位，培养技能型人才 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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基于校企合作的金融科技人才培养模式与专业建设研究
作者：殷林森，杨超 出版：中国经济出版社 日期：2023-02-01 在长三角区域一体化发展的国家战略指导下，立足于为长三角高质量一体化发展培养复合型人才，上海立信会计金融学院致力于探索校企合作的金融科技人才培养模式与专业建设研究 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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职业生涯规划与就业创业指导（全国高等职业院校护理类专业第二轮教材）
作者：曹旭 出版：中国医药科技出版社 日期：2023-02-01 本教材为“高职高专院校护理类专业第二轮规划教材”之一。本教材主要是为了指导大学生进行学习、生活规划，就业和创业，此课程共分为职业生涯规划、就业指导、创业指导三篇 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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继电保护及二次回路（普通高等教育电气能源类专业教材）
作者：葛强 著 出版：水利水电出版社 日期：2023-03-01 《继电保护及二次回路（普通高等教育电气能源类专业教材）》系统介绍继电保护及二次回路的基本概念、基本原理和有关设计计算方法。全书分3篇共14章，包括继电保护基础知 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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如何教专门用途英语（英语教师专业素养丛书）
作者：[英国]琼·帕金森[Jean Parkinson] 出版：外语教学与研究出版社 日期：2023-04-01 ·由专门用途英语教学领域的专家琼·帕金森（Jean Parkinson）副教授撰写，为课堂内外的实践提供了灵活方便的应用工具。 ·为教授或有意教授专门用途英语 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 158
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手绘基础技法（高等职业教育艺术设计类专业规划教材）
作者：李莉，郑义海 编 出版：水利水电出版社 日期：2023-03-01 “手绘基础”（或“设计素描”）课程的初衷是培养学生设计思维的创意性，但针对高职高专艺术设计相关专业绘画零基础的同学们来说，能想出来不代表能较好地用绘画的方式表达 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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外科学（全国高等职业院校临床医学专业第二轮教材）
作者：周志宏 赵军 出版：中国医药科技出版社 日期：2023-04-01 本教材为“全国高职高专院校临床医学专业第二轮规划教材”之一，系根据本套教材的总体要求、本课程的教学标准与特点编写而成。外科学是研究临床外科疾病发生、发展规律的医 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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精准·传承：2022全国城乡规划专业七校联合毕业设计作品集
作者：西安建筑科技大学等 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-05-01 本书的特色在于选取西安历史城区*具代表性的青年路街道和洒金桥地段为设计对象，展开城市更新规划设计毕业设计教学研究。在同类图书中，本书已连续出版了11本，历史渊源 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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课堂观察：走向专业的听评课（课程实施与学校革新丛书）
作者：沈毅 崔允?t 主编 出版：华东师范大学出版社 日期：2023-01-01 本书针对我国传统听评课制度的问题，探讨听评课范式转型的理论与实践，研究课堂教学的有效性，旨在构建一种指向学生有效学习和教师专业发展的听评课新范式，以引领我国课堂 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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西餐烹饪基础（高水平发展中餐烹饪专业群系列教材）
作者：邹宇航 傅云雁 出版：暨南大学出版社 日期：2023-04-01 本书是“高水平发展中餐烹饪专业群系列”活页教材之一，旨在帮助学习者掌握西餐烹饪的基础知识和技能操作。全书以模块—项目—任务的体例展开，主要讲述西餐常见蔬菜、畜肉 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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幼儿园手工制作（第二版）微课版（“新标准”学前教育专业系列教材）
作者：刘洪波 出版：华东师范大学出版社 日期：2023-06-01 ☆配有31个手工制作微课视频，全过程记录制作方法 ☆以幼儿园的模拟情境切入，使学生将手工作品与幼儿园的一线实践相结合 ☆一步一图，操作步骤翔实，便于学生理解 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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国际法配套测试（第十一版）（高校法学专业核心课程配套测试）
作者：教学辅导中心 组编 出版：中国法制出版社 日期：2023-07-01 《高校法学专业核心课程配套测试丛书》是我社教学辅导中心组织编写的一套教辅丛书。该丛书专为法学院校学生掌握法律专业知识、培养法律思维能力而精心设计，分册设置涵盖法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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知识产权法配套测试（第十一版）（高校法学专业核心课程配套测试）
作者：教学辅导中心 组编 出版：中国法制出版社 日期：2023-07-01 《高校法学专业核心课程配套测试丛书》是我社教学辅导中心组织编写的一套教辅丛书。该丛书专为法学院校学生掌握法律专业知识、培养法律思维能力而精心设计，分册设置涵盖法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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美容化妆品基础（活页）（全国现代学徒制医学美容技术专业“十三五”规划教材）
作者：冯小军 出版：复旦大学出版社 日期：2023-07-01 本教材所有内容由广东省卫生职业教育协会医学美容技术专业产教联盟课程专家拟定，美容行业企业主导，通过职业能力分析法构建。包含化学基础知识、化妆品原料、各类化妆品案 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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经济法配套测试（第十一版）（高校法学专业核心课程配套测试）
作者：教学辅导中心 组编 出版：中国法制出版社 日期：2023-07-01 考点全面、内容新颖、题量充足、解答详尽、应试性强 《高校法学专业核心课程配套测试》丛书为法学院校学生掌握法律专业知识、提升法学应试能力而精心设计，共设置 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 316
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商法配套测试（第十一版）（高校法学专业核心课程配套测试）
作者：教学辅导中心 组编 出版：中国法制出版社 日期：2023-07-01 《高校法学专业核心课程配套测试丛书》是我社教学辅导中心组织编写的一套教辅丛书。该丛书专为法学院校学生掌握法律专业知识、培养法律思维能力而精心设计，分册设置涵盖法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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劳动与社会保障法配套测试（第十一版）（高校法学专业核心课程配套测试）
作者：教学辅导中心 组编 出版：中国法制出版社 日期：2023-07-01 《高校法学专业核心课程配套测试丛书》是我社教学辅导中心组织编写的一套教辅丛书。该丛书专为法学院校学生掌握法律专业知识、培养法律思维能力而精心设计，分册设置涵盖法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 219
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民法配套测试（第十一版）（高校法学专业核心课程配套测试）
作者：教学辅导中心 组编 出版：中国法制出版社 日期：2023-07-01 《高校法学专业核心课程配套测试丛书》是我社教学辅导中心组织编写的一套教辅丛书。该丛书专为法学院校学生掌握法律专业知识、培养法律思维能力而精心设计，分册设置涵盖法 ... |
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