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时尚美食馆--学做家常烧鱼(附光盘) 时尚美食馆--学做家常烧鱼(附光盘)
作者:  出版:化学工业出版社  日期:2011-02-01
吃鱼让人健康、吃鱼让人聪明。本书介绍了最美味、最简单易做的家常烧鱼菜肴近百种。详细介绍了每种菜品的原料、做法、成品标准、制作要领或特点。 本书图文并茂,更贴心 ...
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售價:NT$ 266

《豆腐的100种做法》 《豆腐的100种做法》
作者:犀文图书 编写  出版:江苏科学技术出版社  日期:2010-12-01
《豆腐的100种做法》:炒、炖、蒸、煮……演绎千种菜式!玉竹烧豆腐、豆腐焖泥鳅、千层豆腐……从此你将学会豆腐的100种做法!还将了解100则营养知识!100个贴 ...
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售價:NT$ 114

《蔬菜的100种做法》 《蔬菜的100种做法》
作者:犀文图书 编写  出版:江苏科学技术出版社  日期:2010-12-01
《蔬菜的100种做法》:炒、炖、蒸、煮……演绎出千种菜式!手撕包菜、鱼香菠菜、糖醋白菜卷……从此你将学会蔬菜的100种做法!还将了解:100则营养知识!100个 ...
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售價:NT$ 114

《考生营养食谱》 《考生营养食谱》
作者:犀文图书 编写  出版:江苏科学技术出版社  日期:2010-12-01
《考生营养食谱》针对青少年考生在考试这一特殊时期的生理和心理特点,系统地介绍了考生营养食谱的制作方法和营养搭配知识,科学地解决了应考期间考生吃什么、吃多少、怎么 ...
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售價:NT$ 114

《春季营养食谱》 《春季营养食谱》
作者:犀文图书 编写  出版:江苏科学技术出版社  日期:2011-01-01
《春季营养食谱》根据春季的特点,精选了九十道家常菜。食物搭配具有较强的针对性,富含营养,又有保健功效,让你吃得美味,吃出健康。《春季营养食谱》内容丰富,实用性强 ...
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售價:NT$ 114

《秋季营养食谱》 《秋季营养食谱》
作者:犀文图书 编写  出版:江苏科学技术出版社  日期:2011-01-01
《秋季营养食谱》根据秋季的特点,精选了九十道家常菜。食物搭配具有较强的针对性,富含营养,又有保健功效,诖你吃得美味,吃出健康。《秋季营养食谱》内容丰富,实用性强 ...
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美食坊:营养师推荐的减肥食谱158例 美食坊:营养师推荐的减肥食谱158例
作者:《美食坊》编委会 编著  出版:上海科学普及出版社  日期:2009-07-01
《营养师推荐的减肥食谱158例》是美食坊系列之一。《营养师推荐的减肥食谱158例》是由《美食坊》编委会编写的。 ...
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售價:NT$ 2280

美味厨娘系列 学做湘菜 美味厨娘系列 学做湘菜
作者:王巍 编  出版:湖南科技出版社  日期:2011-10-01
《美味厨娘系列:学做湘菜》精选了224例经典湘菜,让你感受最纯正的湖湘滋味。 书中菜肴的分类,按可口素菜、美味畜肉、鲜美水产、营养禽蛋和点心主食五大类。本书以 ...
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售價:NT$ 283

金属架眼镜加工工艺(高职高专项目课程系列教材) 金属架眼镜加工工艺(高职高专项目课程系列教材)
作者:张俊平,陈瑶 编著  出版:浙江大学出版社  日期:2009-09-01
近年来在政府推动与经济发展需求的刺激下,我国高等职业教育规模有了很大发展。全国职业教育工作会议的召开,又为高职发展迎来了新的历史机遇。然而,我们可以在短短几年内 ...
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售價:NT$ 190

数控机床技能操作实训(21世纪高等职业教育精品课示范性规划教材) 数控机床技能操作实训(21世纪高等职业教育精品课示范性规划教材)
作者:董跃平,江长华,陈莛 主编  出版:北京理工大学出版社  日期:2009-08-01
《21世纪高等职业教育精品课示范性规划教材?数控机床技能操作实训》从线切割加工的技能培训入手,按照数控线切割操作员考证要求,针对高职学生线切割技能训练,从机床的 ...
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售價:NT$ 209

神遇 神遇
作者:王春鸣 著  出版:文汇出版社  日期:2012-06-01
《神遇》分为《闲来》、《日子》、《故里》、《走吧》四辑,收录了女作家王春鸣的散文精品,包括《迦微·神遇》、《弹筝不长啸》、《爱有清香》、《想念聂鲁达》、《非主流 ...
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售價:NT$ 238

实用电动自行车维修一本通 实用电动自行车维修一本通
作者:刘遂俊 等 著  出版:机械工业出版社  日期:2012-07-01
《实用电动自行车维修一本通》系统介绍了电动自行车及其四大件的基本原理、故障诊断、零部件更换要领与维修方法。在编写中以实物为例,采用文字+图解的方式,以大量的数码 ...
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售價:NT$ 361

较量故事(红六辑) 较量故事(红六辑)
作者:《故事会》编辑部 编  出版:上海文艺出版集团发行有限公司(上海锦绣文  日期:2012-07-01
旅途无聊怎么办?看《故事会》。赋闲在家怎么办?看《故事会》。书价虚高,又想看故事,怎么办?看《故事会》。《故事会》汇集了我国时下最新精彩故事,每个故事具有过目不 ...
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售價:NT$ 48

舌尖上的中国:传世美味炮制完全攻略4(2012年法兰克福书展最受关注的美食书!最具操作性的美食炮制实 舌尖上的中国:传世美味炮制完全攻略4(2012年法兰克福书展最受关注的美食书!最具操作性的美食炮制实
作者:本书编写组 编著  出版:光明日报出版社  日期:2012-12-01
风靡全国的纪录片《舌尖上的中国》是这本配套菜谱的情感母体和精神渊源 本书同时也是《舌尖上的中国传世美味炮制完全攻略》的传承篇 是对《舌尖上的中国》最得精髓地 ...
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售價:NT$ 283

中华丝绸文化--“中华诵·经典诵读行动”之文化常识系列 中华绸文化--“中华诵·经典诵读行动”之文化常识系列
作者:徐德明 主编  出版:中华书局  日期:2012-11-01
我们中国人自己,如果要谈中国是什么,往往讲不清楚,又是地大物博,又是历史悠久,又是儒道佛,云山雾罩,一套又一套。殊不知老外对这些根本搞不明白。他们对中国之认识, ...
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售價:NT$ 456

全家最爱的小甜点 小零食(品质生活.烘焙课堂)附赠60分钟DVD 全家最爱的小甜点 小零食(品质生活.烘焙课堂)附赠60分钟DVD
作者:日本靓丽社 著,钱海澎 译  出版:中国纺织出版社  日期:2013-01-01
《品质生活?烘焙课堂:全家最爱的小甜点小零食》介绍了一些全家最爱的小甜点和小零食,主要内容包括:烧烤棉花糖、绘图夹心曲奇、巧克力脆、棉花糖煎饼、花式糯米甜点、栗 ...
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售價:NT$ 270

人兽共患细菌病 人兽共患细菌病
作者:房海 等主编  出版:中国农业科学技术出版社  日期:2012-07-01
房海、史秋梅、陈翠珍、沈萍主编的这本《人兽共患细菌病》分上下两篇共46章。上篇共记述了11种由革兰阳性菌引起的人兽共患细菌病,均包括发现历史简介、病原菌生物学性 ...
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售價:NT$ 1425

超值典藏--家常菜3000例大全集 超值典藏--家常菜3000例大全集
作者:《超值典藏书系》丛书编委会 编著  出版:吉林出版集团有限责任公司  日期:2012-07-01
中国菜肴品种繁多,除按地区和民族分类外,还因消费对象的不罔,加工制作有异,又有以下两种分类法: ①消费类别。由于消费对象不同,形成了层次不一的菜品,主要有 ...
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售價:NT$ 378

2012阅读年选 热词 2012阅读年选 热词
作者:上海图书馆 整理  出版:上海科学技术文献出版社  日期:2013-01-01
《阅读年选热词2012》丛书对2012年所发生的历史事件、文化热点、民生话题、百姓关注等问题有一个深度的、全面的梳理,为读者留存一份2012年的阅读档案。 本 ...
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精选家常小炒800例 精选家常小炒800例
作者:谭阳春 编  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2013-01-01
《精选家常小炒800例》主要介绍了800例家庭常见菜的制作方法,以家庭口味为主,烹饪方法简单快捷,食材以及配料的选择普通而常见。书中开篇为广大读者介绍了家常菜的 ...
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售價:NT$ 277

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