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	炖品的100种做法作者：犀文图书编写　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2012-08-01 一种主料，多种辅料！ 100道精致炖品，100种特色美食 100条营养知识，100个温馨提示 100次烹饪体验，100分完美生活 ...	詳情>>	售價：NT$ 114

	蒸菜的100种做法作者：犀文图书编写　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2012-08-01 一种主料，多种辅料！ 100道精致蒸菜，100种特色美食 100条营养知识，100个温馨提示 100次烹饪体验，100分完美生活 ...	詳情>>	售價：NT$ 114

	可口家常菜800例作者：谭阳春编　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2013-01-01 《可口家常菜800例》便是利用最常见的食材、调味品和烹饪方法，为大家展示出800例家常菜的详细制作步骤。无论是畜肉、禽蛋、水产，还是蔬菜、豆制品，你总能找到你喜欢的菜品。种类繁多的家常食谱、创意无限的诱人食色，为你打造出最贴心的私人厨房，心 ...	詳情>>	售價：NT$ 277

	鱼病快速诊断与防治技术作者：王雪鹏，丁雪主编　　出版：机械工业出版社　　日期：2014-01-01 本书着重介绍了鱼病流行现状，鱼病防治的基础知识，常用渔药的使用方法、注意事项，鱼病诊断的一般方法、经验及常见鱼病的鉴别诊断、防治方法等。本书技术先进实用，语言通俗易懂，适于广大水产养殖户、相关技术人员使用，也可以作为相关院校、培训机构的 ...	詳情>>	售價：NT$ 178

	家常菜——这样吃更健康，家常菜肴一步一图教你做（凉菜、热菜、主食、汤粥应有尽有；微波炉、电饼铛、电烤作者：王晶，高杰主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2014-03-01 凉菜、热菜、主食、汤粥，微波炉、电饼铛、电饭锅、豆浆机，传统做法和时尚烹饪全面解析！家常菜肴一步一图教你做 ...	詳情>>	售價：NT$ 268

	线性代数（第三版）（敖长林、孟翔燕）作者：敖长林，孟翔燕主编　　出版：中国农业出版社　　日期：2014-01-01 本书内容包括矩阵、行列式、线性代数方程组、特征值与特征向量、二次型、线性空间与线性变换等6章，并有数值实验题和Matlab语言有关线性代数函数的使用介绍，书末附有习题答案、Matlab语言简介及参考文献．可作为高等农林、水产院校各专业及其他 ...	詳情>>	售價：NT$ 252

	新观点新学说学术沙龙文集68--中药规范化与国际化的关键问题--对现有中药质量评价体系的思考作者：中国科协学会学术部编　　出版：中国科学技术出版社　　日期：2014-02-01 本书为中国科协学会学会部组织的新观点新学说学术沙龙文集之一。本期沙龙以转基因水产动植物的发展机遇与挑战等议题展开了广泛而深入的探讨，专家、学者们在宽松、自由、平等的环境中相互交流了各自的见解，以科学求实的态度，鼓励学术争鸣和观点碰撞升华、达 ...	詳情>>	售價：NT$ 162

	饲料标准化生产实操手册作者：方希修　　出版：金盾出版社　　日期：2014-02-01 《饲料标准化生产实操手册》内容包括标准化饲料生产11项综合技术，分别为：饲料厂的规划设计、饲料厂有效证件的办理、饲料厂日常管理规程的制定、饲料原料的质量控制与配料、畜禽饲料生产技术、水产颗粒饲料生产技术、宠物食品加工技术、液体饲料加工技术、 ...	詳情>>	售價：NT$ 207

	轻松学做菜升级版--家常炒菜（炒菜的技法、锅具、调味，以及食材入锅翻炒前的刀工处理，手把手教你学会炒作者：饮食生活编委会　　出版：吉林科学技术出版社　　日期：2014-01-01 家常炒菜是家庭日常制作食用的菜肴。轻松学做菜升级版系列图书根据现代人的饮食习惯和需求，为读者精挑细选了老百姓口口相传的、最受人们喜爱的、最具人气的、最常见的家常菜。本书用料精准，步步图解。让您轻松学会畜肉、禽蛋、水产、蔬菜、豆菌等食材的家常 ...	詳情>>	售價：NT$ 179

	河蟹高效生态养殖新技术作者：周刚，周军主编　　出版：海洋出版社　　日期：2014-03-01 周刚、周军主编的这本《河蟹高效生态养殖新技术》较为系统地介绍了河蟹养殖概况、主要生物学特性、及病害防治等方面的内容。该书在内容上力求简明扼要，通俗易懂，深入浅出，适合于不同层次读者的阅读，作者衷心希望本书能为广大水产养殖户从事科学养殖提供帮 ...	詳情>>	售價：NT$ 108

	吃对食物就健康作者：路飞主编　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2014-04-01 随着我国人民生活水平的提高和饮食的极大丰富，与营养健康有关的事件频发，对学习食物营养与健康相关知识的需求日益增加。《吃对食物就健康》作者路飞详细介绍了23种蔬菜、26种水果、12种谷物、11种豆薯、1 ...	詳情>>	售價：NT$ 315

	小水体养殖作者：赵刚，周剑，林珏主编　　出版：海洋出版社　　日期：2014-04-01 赵刚、周剑、林珏主编的《小水体养殖》在编写时，坚持以水产养殖专业基础知识的“健康、生态、必需、够用”为原则，从养殖品种的生物学特性、养殖水域的生态环境与控制、营养和饲料进行了介绍，注重阐述小水体养殖方式、传统及名优淡水品种的鱼苗培育及成鱼养 ...	詳情>>	售價：NT$ 162

	大彩生活3：图解糖尿病饮食宜忌大百科作者：龚仆著　　出版：福建科技出版社　　日期：2014-05-01 ◎解读糖尿病基本知识——用表格的形式阐释糖尿病的诊断标准，判断血糖的高低，通过数值解读自身的身体状况，一目了然，同时详细说明不同类型糖尿病患者的家庭护理和配餐原则，为您的健康做指导。 ◎明确饮食宜忌 ...	詳情>>	售價：NT$ 358

	甲鱼健康养殖新技术农业科技创新实用技术丛书作者：蒋业林主编　　出版：金盾出版社　　日期：2014-03-01 甲鱼养殖实际上是通过各种物质、能量的投入，组装应用养殖技术，控制每个生产环节符合标准化要求，生产出市场接受的合格商品，在产出大于投入的情况下获得利润。因此，由蒋业林编著的《甲鱼健康养殖新技术农业科技 ...	詳情>>	售價：NT$ 108

	煲一碗调神靓汤（幸福厨房系列）作者：乐乐猪　　出版：海天出版社　　日期：2014-06-01 ★3分钟变身煲汤高手 ★一步一图，分步详解，煲一碗滋补美味靓汤,喝出健康来 ★家家必备的煲汤宝典 ★养生、滋补、养颜又防病 ★一本地道、正宗的煲汤技艺全典 ...	詳情>>	售價：NT$ 351

	食物相克与食物相宜速查百科（畅销升级版）作者：樊蔚虹著　　出版：浙江科学技术出版社　　日期：2014-07-01 《食物相克与食物相宜速查百科（畅销升级版）》分为：解析食物的相克相宜、盘点疾病饮食和用药的宜忌、透视营养素对人体的影响三大部分内容，详细地解析了五谷、蔬果、肉禽、水产等在食用上的最佳搭配以及食物间的相克相宜、常见病症的饮食宜忌、七大营养素对 ...	詳情>>	售價：NT$ 232

	学做药膳不生病随身查作者：张明著　　出版：天津科学技术出版社　　日期：2014-06-01 药补不如食补，遵循“以食为养”的传统理念是《彩色图解随身查系列·中国家庭必备工具书：学做药膳不生病随身查》最大的特色，每一款药膳都将蔬菜、肉类、水产等食材、药材和调料巧妙搭配，力求让读者学会制作既营养，又健康的餐桌美食，乐享食材和药材的天然 ...	詳情>>	售價：NT$ 162

	食品加工和物流安全控制作者：董全，刘承初主编　　出版：中国计量出版社　　日期：2013-01-01 《食品加工和物流安全控制十二五普通高等教育规划教材》是为了适应我国食品加工和食品物流的发展和高等院校食品专业教育的需要而编写的，系统地阐述了食品加工和物流安全控制的基础理论，食品加工和物流企业所应用的 ...	詳情>>	售價：NT$ 419

	卤虫养殖及加工技术（DVD）作者：　　出版：　　日期：卤虫的主要用途，就是供给刚刚孵化出来的鱼苗、虾苗、蟹苗食用，可以说，它是水产养殖业中必不可少的一种天然生物饵料。卤虫养殖具有投资少、周期短、见效快等优点，是沿海渔民和内陆盐湖农民增收致富的好项目。本片向您介绍了卤虫养殖及加工技术。 ...	詳情>>	售價：NT$ 120

	饲料检测与分析实验技术作者：王洪荣主编　　出版：东南大学出版社　　日期：2014-06-01 王洪荣编著的《饲料检测与分析实验技术》根据饲料原料和饲料产品营养价值及饲用价值评定的要求，以及动物营养科学和分析检测技术的发展，按国家标准编写了饲料分析和检测的22个实验，理论和实践相结合，实用性强。本书适用于水产养殖、饲料等专业的学生 ...	詳情>>	售價：NT$ 315

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