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热带果蔬保鲜与加工实训手册（国家中职职业教育改革发展示范学校建设教材）
作者：梁红文 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2015-04-01 本书分为课堂教学模块和实验教学模块。课堂教学模块分为六章，较系统地介绍了热带果蔬采后生理、采后处理与贮藏保鲜、果蔬罐头制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 166 
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食品微生物检验实训手册（国家中等职业教育改革发展示范学校建设教材）
作者：周东霞 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2015-04-01 本书适用于中职院校的食品科学与工程专业，也可作为相关专业的参考书。本书包含四个章节的内容，分别为食品微生物检验实训室基础 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 183
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畜产品加工技术（高等职业教育“十二五”规划教材）
作者：刘秀玲，王中华 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2015-04-01 根据高职高专教育改革的实际需要，本书内容包括肉品加工、蛋品加工、乳品加工等五个教学模块和十六个教学任务，重点讲述了畜产品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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全国硕士研究生入学考试中医综合全真模拟及精解
作者：张保春 主编 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2015-05-01 本书以教育部制定的最新《中医综合科目考试大纲》为依据，以规划教材为基础，精心编写了10套全真模拟试卷，并对试题答案给予精 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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朱子晚年全论
作者：李绂,段景莲 出版：中华书局 日期：2015-03-01 朱子晚年全论一书，较为详尽地辑录了朱熹晚年与其门人、友人论学的资料，并附辑录者的简评论，以此证明朱、陆晚年之争，乃门人各 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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中学生心理知识科普案例集
作者：孙红刚、梁春艳 主编 出版：世界图书出版公司 日期：2015-04-01 本书集科学性、知识性和实用性为一体，浅显易懂，能引起读者的兴趣，可为中小师学生提供课余阅读，也可满足 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 166
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审计模拟实训教程（第二版）（21世纪应用型规划教材·会计与财务系列）
作者：马春静 出版：中国人民大学出版社 日期：2015-04-29 作为审计理论教材的姊妹篇，《审计模拟实训教程》是审计模拟教学具有可操作性的载体。书中创设仿真的审计执业情景，实现从审计主 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 349
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你我的微信世界
作者：刘忠华 著 出版：中国财政经济出版社一 日期：2015-05-01 一夜之间，微信几乎成了你我生活中须臾不可或缺的东西。清早一睁眼，晚上临睡前，都要打开微信看看朋友圈里 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 564
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国家级名老中医治不孕不育症看家方
作者：汤玲、王彬 出版：北京科学技术出版社 日期：2015-04-01 在每个老中医的心中，都有几首“看家”的效验秘方。“效”者，是这些方子经过反复临床观察，患者反馈有效； ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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电工电子技术
作者：苑红,李薇,袁素莉 出版：国防工业出版社 日期：2015-04-01 全书共14章，包含电工技术和电子技术两大部分，主要内容有电路与分析方法、电路暂态分析、半导体器件与基本放大电路、集成运算 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 266
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全国硕士研究生入学考试西医综合全真模拟及精解（第3版）
作者：北京大学医学部专家组 编 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2015-05-01 《2017全国硕士研究生入学考试 西医综合全真模拟及精解（第3版）》即为在参加西医综合科目考试的考生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 382
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生产运作管理 新坐标管理系列精品教材
作者：马士华 等编著 出版：清华大学出版社 日期：2015-05-01 生产运作管理是企业和任何社会组织的基本职能之一。本书首先详细介绍了生产运作管理的概念、运作战略及生产运作管理类型方面的基 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 382
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餐饮服务流程手册一餐饮服务流程一本通（图解版）
作者：代义国 出版：广东经济出版社有限公司 日期：2015-04-01 《餐饮服务流程手册：餐饮服务流程一本通（图解版）》系统介绍了餐饮业所必知的服务流程实操细节。共包括七 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 208
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沈信卿先生文集（中国近现代稀见史料丛刊?第二辑）
作者：沈恩孚 著，薛冰 整理 出版：凤凰出版社 日期：2015-05-01 《沈信卿先生文集》为中国近现代稀见史料丛刊 第二辑之一种，为沈恩孚文集的整理。沈恩孚，江苏 吴县人，字信卿，光绪举人，曾 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 623
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园林苗木繁育10日通
作者：张小红 主编 出版：化学工业出版社 日期：2015-06-01 本书从园林工人的实际需要出发，以通俗易懂的语言文字向读者介绍了园林植物育苗的相关知识，主要针对园林绿 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 232
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物理常数测定技术
作者：曾莉、边风根 主编 出版：化学工业出版社 日期：2015-06-01 本教材是根据中等职业教育工业分析与检验专业项目化教学课程标准进行编写的，包括测定试样熔点、测定试样沸点、测定馏程、测定试 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 282
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商业地产操盘攻略系列--领军商业地产--商业地产项目综合操盘全案
作者：刘少文 主编 时代华商商业地产策划中心组织编写 出版：化学工业出版社 日期：2015-05-01 1.《领军商业地产——商业地产项目综合操盘全案》一书由图书+DIY实操文件组合而成。 2.《领军商业地产——商业地产 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 813
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无损检测
作者：魏同锋 主编 出版：化学工业出版社 日期：2015-06-01 1.无损检测与职业技能鉴定结合. 2.无损检测注重理论实践一体化,注重学习能力培养与可持续发展. ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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鸡场卫生、消毒和防疫手册
作者：姚四新，魏刚才 主编 出版：化学工业出版社 日期：2015-06-01 本书全景式详细介绍了鸡场各种消毒、防疫、免疫的各种技术措施。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 291
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煤化工技术与应用
作者：钱伯章 编著 出版：化学工业出版社 日期：2015-06-01 1.作者从事50余年能源化工相关技术及咨询与指导工作； 2.图书内容全面、信息量大，便于全面、深刻 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 813
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