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川合康三译注 陆颖瑶译
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川味卤水卤菜调制宝典
作者:四川烹饪杂志社 出版:四川科学技术出版社 日期:2022-11-01 该书由四川烹饪杂志社组织川内多位长期从事卤菜制作的专业厨师共同撰写而成,全面梳理了传统川式卤水、不同地方特色卤水的风味特征,并对每一款卤水的制作配方、香料与食材预处理、卤水的调制工艺流程、卤制中的关键 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 ![]() |
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月明三川
作者:逯玉克 出版:北京燕山出版社 日期:2023-05-01 《月明三川》这部精美的集子,绝大多数都是在吟咏三川大地的风物民情,正是这种对于故乡故土的深沉挚爱,让作者无论走到哪里,都有了一份思想的根基,让他能够随时随地感悟 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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花盐:三百年川南小城史
作者:龚静染 出版:四川文艺出版社 日期:2022-11-01 作者长于斯地,情感经历丰富,又以扎实的史料相证,黏连中多了混成,旁通中多了灵动。 历史中有大人物定鼎,而小人物是聚沙成塔。作者勾陈档案卷宗,竭泽而渔,从一个个 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 ![]() |
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金匮要略译注
作者:[汉]张仲景 著刘蔼韵 译注 出版:上海古籍出版社 日期:2017-05-01 《金匮要略》为中医四大经典著作之一,东汉医学家张仲景所撰《伤寒杂病论》中的杂病部分。全书共载方剂 205首,其中许多方剂千百年来一直被广泛应用,被推崇为医方之祖 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 331 ![]() |
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虫与歌(《宝石之国》作者市川春子杰作选, 获手冢治虫文化奖)
作者:[日]市川春子 著 出版:上海三联书店 日期:2023-06-01 ★《宝石之国》作者市川春子作品首度引进,首刷附赠限定版作者寄语印签明信片,颇具收藏价值 ★第十四届手冢治虫文化奖新生奖获奖作,收录出道作《星之恋人》等五则短篇 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 230 ![]() |
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春秋榖梁传译注
作者:承载 译注 出版:上海古籍出版社 日期:2016-07-01 《春秋穀梁传译注》针对《春秋穀梁传》的不足,在注释中以《左传》的史实解经,并据以评议传文中某些臆断之说。译文信而达,为今人阅读提供了方便。贯穿了作者多年来研究《春秋穀梁传》的见解与心得,是一本学术性与 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 495 ![]() |
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古文观止译注(注音版)
作者:李梦生,史良昭 等译注 出版:上海古籍出版社 日期:2018-06-01 《古文观止》的广泛流行和巨大社会效应,是有很多原因的。编者为该书所选的文章,全部是经受了时间检验和诸多权威衡定的名篇。所谓名篇,起码是经过宋、元、明、清,特别是 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 293 ![]() |
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古文观止译注(注音版)
作者:李梦生,史良昭 等 译注 出版:上海古籍出版社 日期:2018-12-01 《古文观止》的广泛流行和巨大社会效应,是有很多原因的。编者为该书所选的文章,全部是经受了时间检验和诸多权威衡定的名篇。所谓名篇,起码是经过宋、元、明、清,特别是 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 377 ![]() |
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袁氏世范译注(中华家训导读译注丛书)
作者:[宋]袁采 著,赖区平 译注 出版:上海古籍出版社 日期:2020-07-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 390 ![]() |
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鄂国金佗稡编续编译注(共四册):现存冣重要、冣详尽的记录岳飞事迹的史籍(白话版)
作者:岳珂 编,熊曦,李兰,宋学佳,尹晓峰,周杰 译注 出版:郑州大学出版社 日期:2022-07-01 《鄂国金佗稡编》和《鄂国金佗续编》由岳飞之孙岳珂编撰,是今存主要的岳飞史料。古籍的原文自然是文言文,而无标点。我个人对此两书做了校注工作,虽然出版时加了标点,但 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1520 ![]() |
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山海经:百绘卷(130幅全新绝美板绘《山海经》震撼来袭!北大文学硕士精心译注!)
作者:赵元 译注,袁艺文 绘 出版:台海出版社 日期:2021-02-01 ★130幅全新绝美板绘《山海经》震撼来袭! ★匠心绘制,精细打磨,重构“山海经”神奇画卷。 ★北大文学硕士精心译注,严谨考究。 ★独具一格的绘画风格,在众 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 800 ![]() |
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日本轻文库:打工族买屋记(日本书店大奖得主、《图书馆战争》作者有川浩作品)
作者:[日]有川浩 出版:人民文学出版社 日期:2020-08-01 已成经典的日本轻小说 没读过这本书,你一定不是合格的日本轻小说迷 日本书店大奖得主、《图书馆战争》作者有川浩疗愈杰作 满载亲情与希望的人气作品 ... |
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小川未明儿童文学经典:红蜡烛与美人鱼
作者:【日】小川未明 出版:浙江少年儿童出版社 日期:2019-02-01 小川未明,童话作家,被誉为日本的童话之父日本的安徒生,儿童文学理论界更是把他说成是日本近代儿童文学史上一个巨大的、影响深远的存在,把他的童话作为日本近代儿童文学 ... |
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小川未明童话悦读选集(日文全本)
作者:[日]小川未明 著 出版:世界图书出版公司 日期:2017-05-01 符合日语学习者精致品味的日本名著系列日本名家经典文库系列 系列丛书特色 l 可能是市面上*套纯日语版的名著,学日语必读 l 精选名家文学遗产,耳熟能详且广 ... |
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芥川龙之介短篇小说选集(日汉对照)
作者:[日]芥川龙之介 出版:世界图书出版公司 日期:2018-11-01 本书内容为日汉对照,收录芥川龙之介的7篇著名短篇小说:《斗车》《鼻》《罗生门》《柑橘》《魔术》《密林中》《舞会》。所选作品的创作时间覆盖了作者的早期、中期与晚期。作者深度剖析了人类内心的心理活动,读者 ... |
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女诫 闺范译注(中华家训导读译注丛书)
作者:[汉]班昭,[明]吕坤 著,黄冠文,宋捷 译注 出版:上海古籍出版社 日期:2020-11-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 588 ![]() |
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历代家训名篇译注(中华家训导读译注丛书)
作者:[蜀汉]诸葛亮,[宋]范仲淹 等 著,余进江,选 编 译注 出版:上海古籍出版社 日期:2020-11-01 本书集成了历代家训之精华,收入中国历朝历代各领域代表人物的家书遗训,包括: 史学家:主要代表人物有西汉史学家、司马迁之父司马谈,在弥留之际以毕生志愿托付司马迁,充满了对修史事业的历史担当。二十四史中 ... |
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食疗本草译注(中国古代名著全本译注丛书)
作者:[唐]孟诜 原著,[唐]张鼎 增补,郑金生,张同君 译注 出版:上海古籍出版社 日期:2021-04-01 唐代人的日常饮食和养生宝典。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 278 ![]() |
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三国志译注(全三册)(中国古代名著全本译注丛书)
作者:[晋]陈寿 著,[南朝宋]裴松之 注,方北辰 译注 出版:上海古籍出版社 日期:2021-12-01 注释简明,翻译切近,带领我们走近三国历史。 ... |
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千字文译注
作者:[南梁]周兴嗣 编撰,蔡国根 译注 出版:上海古籍出版社 日期:2019-01-01 《千字文》是南朝梁代周兴嗣应梁武帝萧衍之命于公元六世纪初期编撰的一本蒙学读物,用一千个不同的常用汉字来概括天文、地理、政治、经济、文化、教育、军事等多方面的知识和道理,相当于一部中国文化的小百科全书, ... |
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