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旭屋出版《咖啡&餐厅》编辑部 陈静
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上海出版年刊(2020)
作者:《上海出版年刊[2020]》编委会编 出版:上海科学技术文献出版社 日期:2021-07-01 随着中国近现代新闻出版博物馆的建设,新闻出版资料的搜集更成为一项重要工作。《上海出版年刊》将收入上海出版界各部门各单位的年度报告,专稿囊括上海书展、上海童书展,中国美的书等奖项的评选,以及出版行业的其 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1728 ![]() |
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老屋变新家
作者:SH美化家庭 编辑部 出版:中国电力出版社 日期:2019-08-01 本书集结对老屋装修有丰富经验的设计师团队,为读者提供贴心实用的建议与设计范例,不但改得美观还改得舒适。书中对每个案例进行深入分析,包含装修前后对照图和现场施工图解,非常清晰地让读者看到改造前后的变化, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 428 ![]() |
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鬼泣5官方艺术设定集 日本电击游戏书籍编辑部编 人气动作游戏《鬼泣》系列 收录游戏精美美术设定内容
作者:日本电击游戏书籍编辑部,游戏机实用技术编辑部 译 出版:四川美术出版社 日期:2022-04-01 本书插图具有极强的艺术风格,内容扎实,设定细致,是值得游戏爱好者、绘画爱好者和国内游戏从业人员收藏与学习的一本好书。 ... |
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400道好评餐厅菜一学就会(铜版纸印刷 美食视频扫码观看)
作者:生活新实用 编辑部 编著 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2020-06-01 1.精选400 道点菜率超高的好吃餐厅菜,简单、快速、美味, 一本全学会 2.依照食材类别排列,科学编排,翻翻书就能找到*想吃的餐厅火爆菜品! 3.步骤详尽 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 270 ![]() |
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不只是咖啡:星巴克的经营哲学
作者:杨宗勇 出版:中国法制出版社 日期:2017-01-01 为什么星巴克能让原本不爱咖啡的人变得离不开它? 为什么那么多人选择去星巴克喝咖啡,而不是其他店? 为什么星巴克能占领全球市场、开遍大街小巷? ★从无人问津 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 287 ![]() |
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出版禁止
作者:[日]长江俊和 著 出版:北京日报出版社 日期:2024-10-01 准备好了吗?禁忌的秘密就藏在其中。 “谜题创造者”长江俊和叙诡推理力作!藏在字里行间的反转之谜,你能发觉吗?看结局前,请做深呼吸! 新本格推理大师绫 ... |
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咖啡哪有上班苦
作者:机灵囧囧 著 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2024-03-01 超人气“反内耗”原创漫画SHOU发,千万搬砖人的精神解药! 生活不易,困到自闭,工作一堆,先喝咖啡! 虽然每天上班竭尽全力依然不完美,但人生就要趁热 ... |
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出版四重奏
作者:耿相新 出版:中国书籍出版社 日期:2024-03-01 一个“60后”出版家的文章结集。有随笔、有评论、有序跋,也有图书出版策划方案及项目申报案例,与同行分享。 ... |
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咖啡制作与咖啡品鉴
作者:程越敏 出版:科学出版社 日期:2021-12-01 本书重在培养学生的咖啡制作与咖啡品鉴能力。本书共有七个项目,分别是咖啡行业概况,咖啡基础知识,咖啡与健康,咖啡烘焙、熟豆的包装类型与储存及研磨,咖啡杯测与品鉴,单品咖啡制作,意式咖啡制作。本书图文并茂 ... |
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餐厅服务员
作者:张前红,石见文,张旭 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2017-06-01 本书共7章,包括餐厅服务员工作认知、餐厅服务的基础知识、餐前准备、接待服务、餐间服务、餐后服务、餐厅管理服务。内容翔实、语言通俗、科学实用是本书主要特色。本书可供全国各地区从事餐厅服务工作的人员岗位培 ... |
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绿屋
作者:李鞍明 出版:线装书局 日期:2020-12-01 《绿屋》可以满足所有:想放松心情就读故事,想思考人生就读人物,想来点儿形而上就在绿色的屋子里读哲学;什么都不想只是要找本书读读,那就从头翻到尾读中国的字,或许会 ... |
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中屋美和爱与规则成长绘本平装套装(全10册)
作者:[日]中屋美和 著 出版:北京科学技术出版社 日期:2021-10-01 ☆超人气绘本作家中屋美和力作,日本畅销行为习惯养成绘本,解决了万千新手父母的育儿难题 ☆包含生活自理能力、卫生习惯、安全意识、秩序意识、社交能力五大领域,涵盖 ... |
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守正创新 奋楫者先--2020上海出版青年编辑论文集
作者:上海市出版协会,上海市 编辑学会? 编 出版:学林出版社 日期:2020-11-01 这是一部青年编辑的优秀论文集。本书的编撰为上海各大出版社编辑总结工作经验、思考出版业发展、发表论文提供了一个宝贵的平台。编辑工作者们从自己了解的领域出发,合理择 ... |
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蛤蟆屋杀人事件
作者:[日]甲贺三郎,著 陈晓淇,译 出版:北京联合出版有限公司 日期:2023-11-01 ◆明明已经头身分离,却活生生出现在众人面前!爬满蛤蟆的庭院,夜月下的无脸幽灵,死而复生的蛤蟆屋主人……刑警与侦探小说家联手,破解一系列“不可能犯罪”! ◆《蛤 ... |
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幽闭的黑屋
作者:莫亨·拉盖什 著,闫元元,毛磊 译 出版:中国大百科全书出版社 日期:2020-01-01 本书包括两个部分:*部分为莫亨拉盖什长篇小说代表作《幽闭的黑屋》;第二部分为莫亨拉盖什创作的七篇短篇小说。他的小说多以*人称视角展开叙事,大量运用象征和隐喻手法、用不着痕迹的方式避免了作者的主观意愿对 ... |
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醒酒屋
作者:李杭育 出版:百花洲文艺出版社 日期:2022-11-01 李杭育作为“寻根派”代表作家,对于生活的捕捉和对于文学的把握都是扎实到位的,在这部作品中也是如此,作品满含洞察人生和淡泊明志的意味。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 214 ![]() |
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出版的艺术 (珞珈之子文库)
作者:周百义 出版:中国言实出版社 日期:2021-02-01 本书收录了作者在编辑出版领域的丰富成果,一类是对出版发展趋势的展望;一类是谈出版管理,包括宏观管理与企业管理;一类是出版实务;还有一些是对当下互联网技术和信息技术飞速发展背景下出版如何突围的思考。作者 ... |
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出版管理条例(2024年最新修订)
作者:中国法治出版社 出版:中国法治出版社 日期:2025-02-01 落实党和国家机构改革精神,推进严格规范公正文明执法,优化法治化营商环境,保障高水平对外开放。 ... |
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出版学导论
作者:罗紫初 著 出版:武汉大学出版社 日期:2014-09-01 本书紧密结合我国当前出版业改革和发展的实践,着重探讨了编辑出版学的学科理论、出版活动的功能及基本规律、我国出版事业的组织与建设、出版策划及其运作、出版资源及生产、出版物市场与流通、出版活动的经济效益与 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 230 ![]() |
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海伦话出版
作者:孙赫男 出版:中央编译出版社 日期:2022-12-01 孙赫男是一位多次荣获国际大奖的出版教育专家和出版研究学者。作为最早一批赴英留学的出版人,她在大学、数字出版企业、国际出版机构都有丰富的从业经验,培养了数百名硕士生,做过上百场行业培训,让数字出版的理念 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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