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[美]凯瑟琳·佩特森
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肉品绿色保鲜技术原理及应用
作者：李可 相启森 白艳红 出版：中国纺织出版社 日期：2024-02-01 肉品绿色保鲜技术原理及应用内容涉及肉品加工保鲜、食品非热杀菌新技术等研究应用领域。论述超高压、冷等离子体、超声波等技术在肉品杀菌保鲜中的应用，揭示其杀菌机制、杀菌作用及对肉品品质影响。主要内容包括：肉 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500 
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再论不平等
作者：[印]阿马蒂亚·森[Amartya Sen] 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-01-01 平等的核心问题是“什么要平等”。收入平等主义者要求收入平等，福利平等主义者要求福利平等，古典功利主义者主张对所有人的效用赋予平等的权重，纯粹的自由至上主义者要求所有的权利和自由都平等分配。有人要求平等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 418
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理性与自由
作者：[印]阿马蒂亚·森[Amartya Sen] 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-03-01 理性与自由堪称哲学与社会科学中最深刻也最富争议的概念。本书深入探讨了当前关于理性的几种通常的观念，指出理性意味着我们必须将价值观与选择置于批判性审查之下。在此基础上，森考察了个人选择以及社会选择中的各 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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三倍的生日快乐（看见世界的孩子：英国沃克经典桥梁书·第二辑）
作者：[澳]利比·格里森 著 出版：接力出版社 日期：2024-01-01 本书是“看见世界的孩子：英国经典桥梁书”中的一本。“看见世界的孩子：英国经典桥梁书”由英国沃克出版社组织优秀的儿童文学作家和画家精心创作。作品充满浓浓的儿童生活情趣，视野广阔，同时涉及社会文化、生命教 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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聪明却混乱的孩子+聪明却孤单的孩子 两本全
作者：佩格·道森[Peg Dawson] 出版：机械工业出版社 日期：2024-06-01 《聪明却混乱的孩子》 你家有一个聪明却混乱的孩子吗？他虽然脑子灵活，学什么都很快，却无法管理好自己的时间和精力，丢三落四，拖拖拉拉，经常分心，自制力差，情绪不稳定，没有计划性，做什么都“三分钟热度” ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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照顾好你的“心”——写给青少年自己的心理健康指南
作者：[英]朱诺·道森 后浪 出版：北京联合出版有限公司 日期：2024-06-01 青春期时，你的身体和大脑都经历着前所未有的变化，父母、学校、朋友，以及心中萌动的情感都可能启动你的“情绪过山车”，甚至直接带着你驶入“谷底”，越陷越深。你大概会 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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克拉克森的世界：机器，也有灵魂
作者：[英]杰里米·克拉克森 著 出版：上海科学技术出版社 日期：2024-09-01 这本书作为克拉克森“农场”系列图书的“前辈”，有着比“农场”系列更原汁原味的克拉克森式“毒舌”。当你的视线穿梭于本书的字里行间，你能看到克拉克森经典的“辣”评， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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美国小史（揭秘“美国何以成为美国”，理解美国的经典入门读物）
作者：[美]詹姆斯?韦斯特.戴维森 出版：新星出版社 日期：2024年10月 ★美国历史经典入门书，一部美国何以成为美国的历史。 ★“理解美国的蕞佳入门读物之一”，王希、刘苏里、刘擎、高峰枫、刘海龙、李钧鹏、严飞、陆大鹏等名家一致推荐。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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交通信息与控制实训平台实验指导书
作者：李海舰，李振龙，栾森 等 著 出版：中国建筑工业出版社 日期：2024-12-01 本书旨在帮助读者深入了解交通信息与控制领域的相关知识和技术，并通过实验操作提高实践能力和创新思维。书中介绍了交通信息与控制实训平台的基本理念、实验目的和实验要求，为读者提供了必要的基础知识和技术要点， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 383
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海上风电：成功安装海上风电场的综合指南（第二版）
作者：[丹]库尔特·E.汤姆森 出版：上海交通大学出版社 日期：2024-11-01 本书是一本介绍和分析在海上风电场安装工程中所进行的计划和管理工作的专业参考书。全书大致可分为两大部分：第1~第8章介绍了海上风电场安装工程的前期准备和相关管理工作；第9~第18章介绍了海上风电场安装工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1122
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我的奇妙书店
作者：[德国]佩特拉.哈特利布 出版：中国友谊出版公司 日期：2017-06-01 德国《明镜周刊》畅销书。 作者佩特拉.哈特利布为畅销书作家，作品包括：《维也纳的一个冬天》 《掌声之后：柏林与维也纳之拍案惊奇》《油尽灯枯：柏林与维也纳之拍案 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 287
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卡斯腾和佩特拉品格成长图画书系 学骑自行车
作者：[挪威]托尔?，奥格?，布灵格斯维尔德 文，安妮?G?，霍尔 出版：海燕出版社 日期：2019-10-01 《学骑自行车》卡斯腾和佩特拉想要学骑自行车，他们想在马路上骑车，但爸爸妈妈们觉得那样做很危险。终于有一天，卡斯腾和佩特拉有了一辆自己的自行车 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 158
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卡斯腾和佩特拉品格成长图画书系 卡斯腾去做客
作者：[挪威]托尔?，奥格?，布灵格斯维尔德 文，安妮?G?，霍尔 出版：海燕出版社 日期：2019-10-01 《卡斯腾去做客》讲述卡斯腾去佩特拉家里做客，围绕两人发生的故事。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 158
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卡斯腾和佩特拉品格成长图画书系 大家去看戏
作者：[挪威]托尔?，奥格?，布灵格斯维尔德 文，安妮?G?，霍尔 出版：海燕出版社 日期：2019-10-01 《大家去看戏》讲述卡斯腾、佩特拉和幼儿园的小朋友去戏院，围绕去看戏和戏剧情节两人的故事。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 158
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卡斯腾和佩特拉品格成长图画书系 我的小理想
作者：[挪威]托尔?，奥格?，布灵格斯维尔德 文，安妮?G?，霍尔 出版：海燕出版社 日期：2019-10-01 《我的小理想》佩特拉的妈妈是一名兽医，佩特拉总是喜欢闲暇时光和妈妈一起在工作室里待着，看妈妈给小动物们体检、治病，她还喜欢喂院子里小鸟和小野猫，喜欢玩兽医角色扮演的游戏。佩特拉长大了也想当一名兽医，但 ... |
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绿森林：所有伤感在这里消散（童书绘本亲子共读心灵疗愈家长男孩女孩，暖心之旅·奇幻童话冥想绘本）
作者：[斯洛文]佩特拉·舒什塔尔，著 [斯洛文]佐拉娜·伊维奇，绘 出版：北京联合出版有限公司 日期：2023-01-01 跟着绘本做冥想。 这是一套有魔力的绘本，一套具有心理疗愈效果的绘本。 本书是“暖心之旅·奇幻童话冥想绘本”之一，由来自斯洛文尼亚的作者和绘者基于心理学内在小 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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魔法树：去做你想做的一切（童书绘本亲子共读心灵疗愈家长男孩女孩，暖心之旅·奇幻童话冥想绘本）
作者：[斯洛文]佩特拉·舒什塔尔，著 [斯洛文]佐拉娜·伊维奇，绘 出版：北京联合出版有限公司 日期：2023-01-01 跟着绘本做冥想。 这是一套有魔力的绘本，一套具有心理疗愈效果的绘本。 本书是“暖心之旅·奇幻童话冥想绘本”之一，由来自斯洛文尼亚的作者和绘者基于心理学内在小 ... |
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星空梦：睡吧，这里很安全（童书绘本亲子共读心灵疗愈家长男孩女孩，暖心之旅·奇幻童话冥想绘本）
作者：[斯洛文]佩特拉·舒什塔尔，著 [斯洛文]佐拉娜·伊维奇，绘 出版：北京联合出版有限公司 日期：2023-01-01 跟着绘本做冥想。 这是一套有魔力的绘本，一套具有心理疗愈效果的绘本。 本书是“暖心之旅·奇幻童话冥想绘本”之一，由两位来自斯洛文尼亚的作者和插画师，基于心理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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（数学科学文化理念传播丛书）（第一辑）无穷的玩艺 数学的探索与履行（02）
作者：[匈]罗兹?佩特[Rózsa Péter]著，朱梧槚 袁相碗 出版：大连理工大学出版社 日期：2023-03-01 《无穷的玩艺——数学的探索与旅行》语言平易、浅显、自然、流畅，伴有大量生动的比喻和图形，内容循序渐进，前后呼应，趣味盎然。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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培生儿童英语分级阅读：妙趣绘本躲猫猫（套装12册）
作者：[英迪·雷德等著，[英]薇乐拉佩特伦 出版：上海文化出版社 日期：2018-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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