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[英] 迈克尔·舒斯特 著，酒类[尤其是葡萄酒]爱好者和从业
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幽冥号：致命航路的历史之旅（地平线系列）
作者：迈克尔·帕林 出版：商务印书馆 日期：2024-10-01 作者为搜集一手材料，还原当时的地形条件，亲临事件发生地，如塔斯马尼亚群岛、加拿大、北极等地考察。本书内含丰富的地图、绘画和雕刻等插图。这是一个非常动人的史诗故事 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 290 
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“造人”硬核指南
作者：迈克尔·班克斯 出版：中信出版社 日期：2024-11-01 人体奥秘话题天然具有亲和力，实用又有趣；物理学虽然容易让人产生畏难情绪，但其实它无时无刻不在指导和决定着我们的日常生活。将这二者结合起来是一次新奇且吸引人的尝试 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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霍布斯论公民联合体（汉译名著本22）
作者：迈克尔?奥克肖特 出版：商务印书馆 日期：2024-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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权力、信仰与幻想：美国在中东（1776年至今）（历史学堂）
作者：迈克尔·B·奥伦 出版：上海译文出版社 日期：2025-01-01 ◎详细解说了美国为何以及如何在中东问题上如此纠结。◎同时解释了在地理上与美国相距甚远的中东为何会对美国的战略和外交政策产生如此巨大而深远的影响。◎作者在美国出生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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达尔文的生命科学课+跟航天员去太空2册 自然科学探索宇宙科普百科全书课外阅读书生物进化论书籍
作者：迈克尔·布莱特等 出版：甘肃科学技术出版社 日期：2023-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 714
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深度说服力：影响和改变一个人的超级方法
作者：[澳]迈克尔·麦昆 出版：机械工业出版社 日期：2025-01-01 世界上特别难的两件事：第一，把别人的钱装进自己的口袋里；第二，把自己的思想装进别人脑袋里。 我们的成功和影响力取决于改变他人观点的能力 改变他人想法的5个策 ... |
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凯尔特神话图鉴：精灵魔法与英雄魔幻风云录
作者：[英]迈克尔·克里根 出版：西苑出版社 日期：2025-03-01 ☆以图读史，视觉盛宴：收录近200幅高清插图，涵盖珍贵文物（青铜剑、贡讷斯楚普大锅）、典籍文献（《马比诺吉昂》）、典藏画作（《天使报喜》）及风景实拍，还原凯尔特 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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迈克尔·波伦：饮食觉醒系列（套装4册）
作者：[美] 迈克尔·波伦[Michael Pollan] 著； 出版：中信出版社 日期：2017-08-01 也许你会问，关于吃，还需要别人告诉我们怎么吃吗？面对食物选择困难症、经常外食、点外卖、吃速食、没时间做饭、担心食品安全、重视健康、追求营养瘦身等等这些问题，我们 ... |
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两种真相（美国犯罪小说教父迈克尔·康奈利经典作品）
作者：[美]迈克尔·康奈利[Michael，Connelly] 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2020-05-01 ★美国犯罪小说教父迈克尔康奈利博斯系列的高水准之作。迈克尔康奈利是美国前总统克林顿、滚石乐队主唱米克贾格尔、斯蒂芬金共同推崇的小说家。博斯系列系列蝉联《纽约时报 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 387
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迈克尔·赫茨菲尔德：学术传记
作者：刘珩 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2020-06-01 这是一部颇为特殊的人类学专著，以评传的形式论述一位仍然在世的、经历丰富的人类学家迈克尔赫茨菲尔德，书中各章基本围绕他的主要研究和著作展开，穿插着赫茨菲尔德的生活 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 294
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迈克尔·乔丹与他的时代
作者：张佳玮 出版：华东师范大学出版社 日期：2014-05-01 从乔丹1072场比赛中提炼经典场景，文字生动再现，让读者身临其境 12幅珍贵历史图片铭记精彩瞬间，封面附赠乔丹单手灌篮清晰海报 虎扑体育优秀篮球专栏 ... |
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企鹅经典·名人大发现（中英双语版）：迈克尔·杰克逊 中英双语，知识类传记
作者：[美]吉姆·吉列奥蒂 等 出版：湖南科技出版社 日期：2025-02-01 ★ 世界经典少儿知识读物，《纽约时报》畅销书榜上榜176周！ ★ 全世界销量超2千万册，广受美国中小学教师欢迎 ★ 专为少年儿童量身打造的人物传记WHO系列 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 112
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葡萄酒一本通
作者：吴书仙 出版：上海人民出版社 日期：2012-07-01 目前，中国葡萄酒行业正处于全速崛起的时期，葡萄酒为越来越多的国人所接受，大家对葡萄酒知识的需求也日益增加。为此，本社特规划了一系列由浅到深的葡萄酒图书。《葡萄酒一本通》是葡萄酒系列的*本，任何一位刚刚 ... |
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葡萄酒工艺学
作者：李华, 王华, 袁春龙 出版：科学出版社有限责任公司 日期：2014-04-18 《葡萄酒工艺学》通过原料的改良、酵母菌与酒精发酵及酿造的基本工艺等基础内容介绍了多种葡萄酒的酿造。葡萄酒工艺学是研究葡萄酒酿造、储藏以及利用化学方法（规律）研究葡萄酒成分的科学。现代葡萄酒工艺学的目的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 405
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葡萄酒工艺学实验
作者：陶永胜 出版：科学出版社 日期：2021-11-01 “葡萄酒工艺学实验”是学生掌握葡萄酒酿造基本技能的核心课程，也是葡萄与葡萄酒工程专业的一门专业基础课。本教材是该门课程的实验指导书，本书在操作原理和技术实践的结合方面进行了大胆尝试，除了突出工艺学的实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 160
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葡萄酒化学
作者：李华，王华，袁春龙，王树生 出版：科学出版社 日期：2018-12-01 葡萄和葡萄酒的历史，与人类的文明史几乎是同步成长的。葡萄酒化学是在人类不断探索葡萄酒的未知世界的过程中诞生的，是一门古老而新兴的学科，涉及的领域非常广阔。本书是在西北农林科技大学葡萄酒学院研究生班开设 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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葡萄酒化学
作者：[美]安得烈·L.沃特豪斯等 著，潘秋红等 译 出版：科学出版社 日期：2019-04-01 《葡萄酒化学》概述了葡萄酒的化学组成及其主要化学特性，以及这些组分对葡萄酒稳定和风味、颜色等的贡献；重点介绍了葡萄酒发酵、陈酿、澄清稳定过程中重要的生化和化学反应机理；并列举一些案例说明如何利用化学提 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1058
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葡萄酒品鉴
作者：钱东晓，巢臻，徐嘉禹 出版：上海交通大学出版社 日期：2020-01-01 本书较为全面、系统地介绍了红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒以及起泡葡萄酒的品鉴方法，内容包括每类葡萄酒的品种特点、种植环境、酿造方法、陈年与熟化技巧、**名产区及其酒品特点。同时，本书还论及葡萄酒缺陷的 ... |
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天然葡萄酒
作者：[法] 朱斯蒂娜·圣-罗, [法]弗勒尔·戈达尔， 译者，彭 出版：贵州人民出版社 日期：2020-03-01 *法国亚马孙网站五星级好书！业内一致好评，权威葡萄酒鉴赏家、活着的葡萄酒百科全书弗朗索瓦莫雷尔热情作序！ *天然葡萄酒领域的权威读物！读这本漫画，从源头，全面 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 492
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一瓶葡萄酒的诞生
作者：张亚红，仉瑞 出版：科学出版社 日期：2021-12-01 本书分别以“葡萄妈妈”（树）和“葡萄宝宝”（果）的视角，讲述了一瓶葡萄酒从园田到餐桌的全生命周期历程，主要分为两篇。上篇“葡萄妈妈”以欢快、成熟的语言讲述一年四季的成长及变化。下篇“葡萄宝宝”以可爱、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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