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城轨建造——中国土木工程学会轨道交通分会40年 城轨建造——中国土木工程学会轨道交通分会40年
作者:中国土木工程学会轨道交通分会  出版:中国建筑工业出版社  日期:2019-08-01
第1章 发展概述 1.\t老照片集锦; 2.\t轨道交通分会40年发展历程; 3.\t历届理事长寄语; 4.\t历届领导名录; 5.\t历届年会活动主题及标志性工作等。 第2章 建设规划 1.\t建设 ...
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售價:NT$ 1247

中国生物产业发展报告2020—2021 中国生物产业发展报告2020—2021
作者:国家发展和改革委员会创新和高技术发展司,中国生物工程学会  出版:化学工业出版社  日期:2021-07-01
由国家发改委创新和高技术发展司、中国生物工程学会共同编撰的《中国生物产业发展报告》(以下简称《报告》),自2002 年至今已出版了19 部。《报告》着眼于对生物 ...
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中国生物产业发展报告. 2019 中国生物产业发展报告. 2019
作者:国家发展和改革委员会创新和高技术发展司,中国生物工程学会 编  出版:化学工业出版社  日期:2020-09-01
从2002年开始出版,每年一部,已经出版了17卷,完整地反映了中国生物产业发展的脉络和方向。 ...
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基础材料强国制造技术路线 造纸材料卷 基础材料强国制造技术路线 造纸材料卷
作者:中国科协先进材料学会联合体、中国造纸学会 组织编写  出版:化学工业出版社  日期:2024-10-01
造纸、制浆绿色制造、智能制造技术路线。 ...
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售價:NT$ 653

中国宠物营养与喂养指南 中国宠物营养与喂养指南
作者:中国营养学会伴侣动物营养与食品分会  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-09-01
中国宠物营养与喂养指南》立足养宠人群对于宠物营养和喂养的关注,从全生命周期的视角分析宠物的营养需求,系统总结宠物常见健康问题及解决方案,分析宠物营养领域现状和 ...
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售價:NT$ 305

粮油品质检验与分析(第二版) 粮油品质检验与分析(第二版)
作者:张玉荣  出版:中国轻工业出版社  日期:2023-11-01
1.本着科学、前瞻和实用相结合的原则,理论联系实际,融入粮油科学与技术领域科研最新发展,反映粮油行业实践创新成果,激发学生学习兴趣及创新潜能。 2.新增粮食收 ...
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现代粮油工业发展[精装大本] 现代粮油工业发展[精装大本]
作者:王瑞元 著  出版:中国轻工业出版社  日期:2023-09-01
本书收录了王瑞元2015年至今关于粮油产业发展的报告、讲话等,呈现的是一部波澜壮阔的中国现代粮油发展的历史画卷。全书分为粮食卷和油脂卷。粮食篇为:运筹行业发展、品牌建设、政策建议与咨询服务、粮食加工机 ...
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售價:NT$ 2448

粮油加工副产物综合利用 粮油加工副产物综合利用
作者:贾俊强 著,贾俊强 编,贾俊强 译  出版:中国农业科学技术出版社有限公司  日期:2022-09-01
本书共五章,章概括性介绍粮油作物及其副产物种类,分析当前粮油副产物的利用现状及发展前景,第二章至第五章是粮油副产物综合利用后的产品按照主要营养素碳水化合物、蛋白质、油脂、维生素和生物活性成分进行分类, ...
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智能网联汽车蓝皮书:中国智能网联汽车产业发展报告(2020) 智能网联汽车蓝皮书:中国智能网联汽车产业发展报告(2020)
作者:中国汽车工程学会,国汽[北京]智能网联汽车研究院有限公司  出版:社会科学文献出版社  日期:2020-12-01
智能网联汽车蓝皮书是关于中国智能网联汽车产业发展的研究性年度报告,2018年首次出版,本书为第三部,由中国汽车工程学会、国汽(北京)智能网联汽车研究院有限公司组织智能网联汽车及相关行业资深专家共同编写 ...
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粮油质量检验 粮油质量检验
作者:国娜  出版:化学工业出版社  日期:2018-03-01
本书在国家标准与现代仪器分析技术相结合的基础上,由浅入深,突出行业特点,主要介绍了粮油标准化与质量管理,粮油感官分析及检验结果计算,粮油籽粒结构与化学成分,粮油样品的扦样、分样与感官鉴定,原粮、油料物 ...
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粮油加工学 粮油加工学
作者:路飞,马涛  出版:科学出版社  日期:2021-12-01
粮油加工学》对主要粮油原料的加工工艺原理、工艺方法和操作要点等进行了较为全面的阐述。《粮油加工学》内容涵盖粮油原料的初加工及深加工,主要包括稻谷加工、小麦加工、玉米加工、油脂制取与加工、豆类薯类食品 ...
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汽车蓝皮书:中国汽车产业发展报告(2020) 汽车蓝皮书:中国汽车产业发展报告(2020)
作者:国务院发展研究中心产业经济研究部,中国汽车工程学会,大众汽车  出版:社会科学文献出版社  日期:2021-01-01
我国作为负责任大国一直积极应对气候变化,坚持绿色低碳发展。习近平总书记在第七十五届联合国大会一般性辩论上的讲话指出,中国将提高国家自主贡献力度,采取更加有力的政策和措施,二氧化碳排放力争于2030年前 ...
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中国粮食改革开放40年 中国粮食改革开放40年
作者:中国粮食经济学会 著  出版:经济管理出版社  日期:2020-05-01
中国粮食发展取得了举世瞩目的成就,实现了从供给不足到供需平衡、阶段性过剩的历史性转变。《中国粮食改革开放40年》从中国粮食安全战略的转变入手,对40年来中国粮食消费结构、生产结构、储备结构、流通体制、 ...
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粮油食品加工 粮油食品加工
作者:戴良俊 编  出版:中国农业大学出版社  日期:2021-08-01
粮油食品加工/高等职业教育“十四五”规划教材》为现代学徒制人才培养系列教材,教材编写以师带徒,师徒共研为编写思路,与现代学徒制实施企业共同设计编写,坚持理论够用,重在能力的原则,开门见山,直击生产。 ...
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中国图书馆学会成立40周年纪念文集 中国图书馆学会成立40周年纪念文集
作者:中国图书馆学会 主编  出版:国家图书馆出版社  日期:2019-08-01
1979年7月,中国图书馆学会成立大会在山西省太原市举行。2019年,中国图书馆学会迎来成立40周年,学会面向全国开展主题约稿活动,本书正是此次受约稿件的合集。稿件作者中既有老一辈图书馆学家,也有知名 ...
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中国物流发展报告(2018-2019) 中国物流发展报告(2018-2019)
作者:中国物流与采购联合会,中国物流学会  出版:中国财富出版社  日期:2019-06-01
中国物流发展报告》(俗称中国物流蓝皮书),中国物流蓝皮书是由中国物流与采购联合会、中国物流学会编辑出版的年度行业报告。该报告从2002年开始,到目前已按年度连 ...
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售價:NT$ 1008

院士解锁中国科技:天生我材必有用(平装) 院士解锁中国科技:天生我材必有用(平装)
作者:主编单位:中国编辑学会 中国科普作家协会  出版:中国少年儿童出版社  日期:2023-07-01
...
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粮油检验 粮油检验
作者:霍爱华,谢宏  出版:科学出版社  日期:2021-08-01
粮油检验》主要介绍了水稻、小麦、玉米、大豆等生产原料的质量检验、加工过程的品质分析、成品质量检验和部分成品粮的食用品质检验,同时还介绍了原粮储存过程的品质检验。《粮油检验》共7章,内容包括样品的采集 ...
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售價:NT$ 325

中国物流发展报告(2017—2018) 中国物流发展报告(2017—2018)
作者:中国物流与采购联合会 中国物流学会  出版:中国财富出版社  日期:2018-10-01
中国物流发展报告》(俗称中国物流蓝皮书)。中国物流蓝皮书是由中国物流与采购联合会、中国物流学会编辑出版的年度行业报告。该报告从2002年开始,到目前已按年度连 ...
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粮油加工学 粮油加工学
作者:李军 张雪  出版:中国农业大学出版社  日期:2022-07-01
全书共分12章,包括概述、稻谷制米、稻谷精加工、面制食品加工、淀粉精加工等。以粮油制品加工的基本原理为基础,以生产工艺和技术要点为重点,突出实训,并注重对生产实践中出现的主要问题进行分析和解决。本教材 ...
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售價:NT$ 347

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