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全国中等职业学校饭店服务与管理专业教材编写组
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二建教材2024二级建造师2024教材：市政公用工程管理与实务
作者：全国二级建造师执业资格考试用书编写组 出版：哈尔滨工程大学出版社 日期：2023-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296 
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二建教材2024二级建造师2024教材：水利水电工程管理与实务
作者：全国二级建造师执业资格考试用书编写组 出版：哈尔滨工程大学出版社 日期：2023-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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二建教材2024二级建造师2024教材：机电工程管理与实务
作者：全国二级建造师执业资格考试用书编写组 出版：哈尔滨工程大学出版社 日期：2023-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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二建教材2024二级建造师2024教材：建筑工程管理与实务
作者：全国二级建造师执业资格考试用书编写组 出版：哈尔滨工程大学出版社 日期：2023-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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实用药物商品知识 （组织编写）（第四版）
作者：中国职业技术教育学会医药专业委员会 组织编写 出版：化学工业出版社 日期：2020-09-01 本书是由中国职业技术教育学会医药专业委员会组织编写的医药类高职高专教材。第2版和第3版分别入选职业教育“十一五”“十二五”国家规划教材。本书分为基础篇、药物篇和实训篇。基础篇介绍药物商品的基础知识。药 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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酒店服务礼仪（酒店服务与管理专业基于工作过程系统化系列教材）
作者：谢玉莲 出版：暨南大学出版社 日期：2014-05-01 《酒店服务礼仪/酒店服务与管理专业基于工作过程系统化系列教材》课程是旅游与酒店管理专业的一门专业基础课程。本课程注重培养学生作为一名酒店从业人员所必须具备的基本礼仪。其中包括：饭店服务人员仪表仪容、前 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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宴会项目筹办管理实务（高等职业学校餐饮管理与服务专业教材）
作者：梁崇伟 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-06-01 本书主要讨论与分享了宴会的历史、各式餐宴项目的组织目标与办理原则，包括：宴会的组织与分工、目标与绩效管理、预算编列、宾客如何邀请、座次如何安排、举办宴会的交通与场地注意要点、餐桌布局与摆设、菜色内容设 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365
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餐饮服务管理：第八版（高等职业学校酒店管理专业教材）
作者：[英]丹尼斯·丽丽卡普，约翰·卡曾斯 著；丛龙岩 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-08-01 本书基于传统的烹饪和服务内容，旨在反映行业内的现行方法。本书提供了丰富的信息资源并对餐饮服务的方方面面进行了描述。本教材既适用于高职院校酒店管理专业、餐饮管理专 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 576
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健康营养学·全国高等院校健康服务与管理专业规划教材
作者：李艳玲， 施洪飞主编 出版：中国中医药出版社 日期：2024-07-01 本书主要涉及食物营养、人体营养、公共营养三大领域。包括营养学基础、不同健康人群的营养膳食指南、健康人群的营养教育与咨询、人群常见慢性病的营养干预四部分内容。许多疾病的发生、预防、保健、康复与营养都有密 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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健康运动学·全国高等院校健康服务与管理专业规划教材
作者：邵玉萍， 李荣源主编 出版：中国中医药出版社 日期：2024-07-01 健康运动学是基于对健康运动的科学认识，以体科学、体育学、和中西医学为基础，研究个体或群体的运动状态、影响因素和健康之间的相互关系及其规律，制订运动处方及干预效果评价，进而保护和增进人群的身心健康和社会 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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前厅服务与管理（第2版）（21世纪高职高专规划教材·酒店管理系列；高等职业教育“十三五”规划精品系列
作者：罗峰 杨国强 出版：中国人民大学出版社 日期：2018-01-01 本书以饭店前厅客房部的对客服务与管理活动为主线，系统、全面地介绍了饭店前厅客房服务与管理的理论和方法。主要内容包括前厅接待服务、房价管理与客房经营统计分析、前厅部的沟通与协调、客房服务质量管理、客房安 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 195
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工会资产工作概论（2023版）
作者：全国工会干部培训基础教材编写委员会 编 出版：工人出版社 日期：2023-03-01 迎接中国工会十八大召开 以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导 全面学习贯彻党的二十大精神、 习近平总书记关于工人阶级和工会工作的重要论述 中华全国总工会成立 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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小学教师专业发展
作者：全国高等教育自学考试指导委员会 组编， 出版：高等教育出版社 日期：2024-07-01 本书是全国高等教育自学考试小学教育专业（专升本）的指定教材，主要内容包括两大部分，第一部分为小学教师专业发展自学考试大纲，主要规定了本课程的课程性质与课程目标、考核目标、课程内容与考核要求、有关说明与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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工会财务工作概论（2023版）
作者：全国工会干部培训基础教材编写委员会 编 出版：工人出版社 日期：2023-03-01 迎接中国工会十八大召开 以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导 全面学习贯彻党的二十大精神、 习近平总书记关于工人阶级和工会工作的重要论述 中华全国总工会成立 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 173
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工会基础理论概论（2023版）
作者：全国工会干部培训基础教材编写委员会 编 出版：工人出版社 日期：2023-03-01 迎接中国工会十八大召开 以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导 全面学习贯彻党的二十大精神、 习近平总书记关于工人阶级和工会工作的重要论述 中华全国总工会成立 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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工会法律工作概论（2023版）
作者：全国工会干部培训基础教材编写委员会 编 出版：工人出版社 日期：2023-03-01 迎接中国工会十八大召开 以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导 全面学习贯彻党的二十大精神、 习近平总书记关于工人阶级和工会工作的重要论述 中华全国总工会成立 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 153
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工会女职工工作概论（2023版）
作者：全国工会干部培训基础教材编写委员会 编 出版：工人出版社 日期：2023-03-01 迎接中国工会十八大召开 以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导 全面学习贯彻党的二十大精神、 习近平总书记关于工人阶级和工会工作的重要论述 中华全国总工会成立 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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国际工会运动概论（2023版）
作者：全国工会干部培训基础教材编写委员会 编 出版：工人出版社 日期：2023-03-01 迎接中国工会十八大召开 以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导 全面学习贯彻党的二十大精神、 习近平总书记关于工人阶级和工会工作的重要论述 中华全国总工会成立 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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工会经审工作概论（2023版）
作者：全国工会干部培训基础教材编写委员会 编 出版：工人出版社 日期：2023-03-01 迎接中国工会十八大召开 以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导 全面学习贯彻党的二十大精神、 习近平总书记关于工人阶级和工会工作的重要论述 中华全国总工会成立 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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饭店英语服务实训（第三版）未名创新·全国职业教育规划教材·旅游系列 柯淑萍
作者：柯淑萍 出版：北京大学出版社 日期：2023-08-01 本书上一版获评“十二五”职业教育国家规划教材，内附外国专家朗读音频和配套拓展电子学习资源。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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