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刘敏、周云彩、张娜
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中西餐服务知识与服务技能
作者:刘敏 编著 出版:旅游教育出版社 日期:2014-01-01 《中西餐服务知识与服务技能酒店餐饮经营管理服务系列教材》内容分为“技能篇”、“知识篇”“拓展篇”三部分。以工作任务形式,分为基本技能、中餐服务技能和西餐服务技能,重点阐述托盘、铺台、折花、点菜、斟酒、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 225 ![]() |
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猪的养殖与防疫实用技术
作者:刘敏,平凡 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2014-06-01 本书着重介绍养猪业现状与发展趋势、品种、繁殖、猪场建设、饲养管理、疾病预防与治疗、废弃物无害化处理等有关知识和技术,系统的讲解了在我国养殖条件下,如何实现瘦肉型猪的科学养殖。本书内容简练,通俗易懂,技 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 252 ![]() |
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电网调度运行监控百问百答
作者:刘敏 主编 出版:中国电力出版社 日期:2014-09-01 本书可供电网调控人员岗位培训时使用,也可供调度及变电运维管理人员参考。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 144 ![]() |
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全国高职高专规划教材·物流系列—物流管理基础(第二版)
作者:刘秋平,刘敏 主编 出版:北京大学出版社 日期:2011-07-01 本书是全国高职高专规划教材·物流系列之一,可作为高等院校经济管理类专业教材,亦可供从事物流工作的营销人员和管理人员阅读参考。全书共分14章,包括:物流管理概述、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 342 ![]() |
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中国传统文化导论
作者:刘敏,徐晓杰 主编 出版: 日期:2013-08-01 《普通高等学校教材:中国传统文化导论》全面、系统地介绍了中国传统文化基础知识和基本理论。主要包括中国传统哲学、宗教、典制、文字、文学、史学、教育、艺术、科技、生活习俗和中外文化交流等方面内容,重点展示 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 381 ![]() |
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报刊电子编辑
作者:彭柳,刘敏,罗昕 出版:北京大学出版社 日期:2014-08-20 《报刊电子编辑》是为了培养学生熟练掌握方正排版系统、具备一定的创新能力,能进行各种报刊版面的编辑而开设的。本实验课程的教学目标有两个方面:一方面是面向学生专业能 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 315 ![]() |
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最高人民法院指导性案例裁判规则理解与适用·侵权赔偿卷一(最高
作者:江必新,何东宁,叶阳,张娜 出版:中国法制出版社 日期:2014-08-01 本书所选案例以《最高人民法院公报》案例为主,同时,精选了部分最高人民法院直接裁判的具有指导性的案例。通过对案件争议焦点所涉及的法律问题进行评析后形成的并为裁判结 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 621 ![]() |
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中国福建南部海洋鱼类图鉴(第二卷)
作者:刘敏,陈骁,杨圣云 著 出版:海洋出版社 日期:2014-06-01 《中国福建南部海洋鱼类图鉴(第二卷)》共记录186种海洋鱼类,隶属2纲、25目、83科、141属,全部种类附有彩色图片。全书针对福建南部海洋鱼类物种多样性调查的成果之一。海洋鱼类采集地主要在福建南部沿 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1440 ![]() |
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包装沟通设计
作者:拉尔斯·G.瓦伦廷 , 刘敏, 刘乔 出版:北京大学出版社 日期:2013-08-01 《包装沟通设计》是作者在全球多个国家的多家知名企业讲授包装沟通设计的讲义。与一般的包装设计书籍注重包装材料和技法的设计不同的是,此书重在改善包装设计领域经常被忽视同时也是最重要的方面:沟通,着重挖掘包 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 363 ![]() |
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我不害羞(清华幼儿好习惯故事绘本)
作者:[韩]尹芝妍 著,[韩]张娜 译,[韩]俞俊在 绘 出版:清华大学出版社 日期:2014-02-01 “清华幼儿好习惯故事绘本”绘本适合帮助三至七岁的儿童养成良好的习惯。书中的亲密故事和动物角色吸引儿童的兴趣。本书扬弃填鸭式教育方式,而了解随时变化的儿童的感情, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 88 ![]() |
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我不挑食(清华幼儿好习惯故事绘本)
作者:[韩]金英美 著,张娜 译,[韩]朴贤珠 绘 出版:清华大学出版社 日期:2014-02-01 “清华幼儿好习惯故事绘本”绘本适合帮助三至七岁的儿童养成良好的习惯。书中的亲密故事和动物角色吸引儿童的兴趣。本书扬弃填鸭式教育方式,而了解随时变化的儿童的感情,引导好方向。金英美创作的《我不挑食》的主 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 88 ![]() |
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我爱刷牙(清华幼儿好习惯故事绘本)
作者:[韩]李芝贤 著,张娜 译,[韩]李珉惠 绘 出版:清华大学出版社 日期:2014-02-01 孩子很任性,软硬不吃,就是不听话; 孩子很挑食,只喜欢吃糖或肉,其他的尝都不尝; 孩子爱说谎,就是不承认自己做的错事; 孩子很爱哭,有点不如意就哭闹; 孩子不爱刷牙,一说刷牙就到处跑; …… ... |
詳情>> | 售價:NT$ 88 ![]() |
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我不乱用手指(清华幼儿好习惯故事绘本)
作者:[韩]严美嫏 著,张娜 译,[韩] 尹智会 绘 出版:清华大学出版社 日期:2014-02-01 孩子很任性,软硬不吃,就是不听话; 孩子很挑食,只喜欢吃糖或肉,其他的尝都不尝; 孩子爱说谎,就是不承认自己做的错事; 孩子很爱哭,有点不如意就哭闹; 孩子不爱刷牙,一说刷牙就到处跑; …… ... |
詳情>> | 售價:NT$ 88 ![]() |
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我不哭闹(清华幼儿好习惯故事绘本)
作者:[韩]丁银贞 著,张娜 译,[韩]韩相言 绘 出版:清华大学出版社 日期:2014-02-01 “清华幼儿好习惯故事绘本”绘本适合帮助三至七岁的儿童养成良好的习惯。书中的亲密故事和动物角色吸引儿童的兴趣。本书扬弃填鸭式教育方式,而了解随时变化的儿童的感情, ... |
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我不说谎(清华幼儿好习惯故事绘本)
作者:[韩]金英美 著,张娜 译,[韩]赵恩熙 绘 出版:清华大学出版社 日期:2014-02-01 “清华幼儿好习惯故事绘本”绘本适合帮助三至七岁的儿童养成良好的习惯。书中的亲密故事和动物角色吸引儿童的兴趣。本书扬弃填鸭式教育方式,而了解随时变化的儿童的感情,引导好方向。金英美创作的《我不说谎》的主 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 88 ![]() |
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我遵守秩序(清华幼儿好习惯故事绘本)
作者:[韩] 严美嫏 著,张娜 译,[韩] 朱顺佼 绘 出版:清华大学出版社 日期:2014-02-01 孩子很任性,软硬不吃,就是不听话; 孩子很挑食,只喜欢吃糖或肉,其他的尝都不尝; 孩子爱说谎,就是不承认自己做的错事; 孩子很爱哭,有点不如意就哭闹; 孩子不爱刷牙,一说刷牙就到处跑; …… ... |
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我不任性(清华幼儿好习惯故事绘本)
作者:[韩]李芝贤 著,张娜 译,[韩]李珉惠 绘 出版:清华大学出版社 日期:2014-02-01 “清华幼儿好习惯故事绘本”绘本适合帮助三至七岁的儿童养成良好的习惯。书中的亲密故事和动物角色吸引儿童的兴趣。本书扬弃填鸭式教育方式,而了解随时变化的儿童的感情, ... |
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我爱清洁(清华幼儿好习惯故事绘本)
作者:[韩]李多英 著,张娜 译,[韩]李多英 绘 出版:清华大学出版社 日期:2014-02-01 “清华幼儿好习惯故事绘本”绘本适合帮助三至七岁的儿童养成良好的习惯。书中的亲密故事和动物角色吸引儿童的兴趣。本书扬弃填鸭式教育方式,而了解随时变化的儿童的感情,引导好方向。李多英创作的《我爱清洁》的主 ... |
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理论力学(高等院校土木工程专业规划教材)
作者:李明宝,苏振超,盖芳芳,张娜,辛大波,冯辉荣 出版:清华大学出版社 日期:2014-11-01 本书以机械工程、土木工程实际背景为例,详细阐述理论力学的基本概念,以及相应的计算方法,同时注重理论和实践相结合,力争使读者通过本课程的学习完善理论知识体系,同时具有解决实际问题的能力。本书概念准确,内 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 405 ![]() |
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我不贪恋电视(清华幼儿好习惯故事绘本)
作者:[韩]金岁实 著,张娜 译,[韩]文智厚 绘 出版:清华大学出版社 日期:2014-02-01 孩子很任性,软硬不吃,就是不听话; 孩子很挑食,只喜欢吃糖或肉,其他的尝都不尝; 孩子爱说谎,就是不承认自己做的错事; 孩子很爱哭,有点不如意就哭闹; 孩子不爱刷牙,一说刷牙就到处跑; …… ... |
詳情>> | 售價:NT$ 88 ![]() |
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