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国家食物与营养咨询委员会办公室
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食物风味搭配科学
作者:[比]彼得·库克魁特 [比]贝纳尔·拉鲁斯[比]约翰·朗根比 出版:华中科技大学出版社 日期:2023-03-01 世界大型风味数据库,为米其林级料理找到指引,主厨不可不读的食材指南 由生物工程师、米其林星厨共同创立的食物搭配公司历经十余年,研究分析超过3000种食材,遍及 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1520 ![]() |
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食物,有爱的故事
作者:[美] 吉姆?,加菲根 著,邵宛,澍 译. 出版:上海文化出版社 日期:2020-12-01 《纽约时报》力荐的畅销作家,创下白金销量。 首部著作《爸爸好胖》(Dad Is Fat)(2013): 位列《纽约时报》畅销书榜单前列达17周。 权威亲子 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 252 ![]() |
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食物激活免疫力
作者:胡献国 出版:青岛出版社 日期:2021-06-01 ★知名中医师近50年的食疗经验,帮助您从饮食入手激活免疫力。 ★115种食物详述,355种食疗方,给日常饮食更多健康选择。 ★不同人群、不同体质、不同季节的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 231 ![]() |
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食物冷知识
作者:乔治·扎依丹 出版:中信出版社 日期:2021-10-01 ★我们的生活到处充斥着加工食品,那么食用加工食品到底对健康会产生多大的影响?如何界定加工食品,自己在厨房做的食物就是纯天然的吗?添加剂会对我们的健康造成多大影响 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 308 ![]() |
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2型糖尿病膳食营养指导手册
作者:中国疾病预防控制中心营养与健康所 编 出版:中国人口出版社 日期:2018-09-01 糖尿病是当前威胁全球人类健康的*重要非传染性慢性疾病之一。全球糖尿病患者人数已经从2000年的1.51亿快速上升到2017年的4.25亿。而我国是全球糖尿病患者 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 163 ![]() |
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揭秘食物
作者:袁学文 编著林敏州 绘 出版:青岛出版社 日期:2022-03-01 ★名师引领,科学合理进行认知训练 本书由广东第二师范学院教授、主任医师袁学文编著,知识严谨,编排科学,致力于让儿童在轻松愉快的读物中发掘知识的魅力,感受学习的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 305 ![]() |
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意大利人为什么喜爱谈论食物?
作者:[乌克兰]艾琳娜?库丝蒂奥科维奇 出版:浙江大学出版社 日期:2017-01-01 意大利人是一个爱谈吃的民族,就像其他民族喜好谈体育或政治,他们喜欢谈某种本地酒,或者回忆以前某顿饭的味道。这是意大利给作者初到时的深刻印象,她因而发现了意大利人的饮食符码和他们谈论食物的方式。通过对饮 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 850 ![]() |
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国家通用手语探微
作者:中国残疾人联合会 组编 国家手语和盲文研究中心 出版:华夏出版社 日期:2023-01-01 《国家通用手语探微》是“国家通用手语系列”之一,对国家通用手语进行了全方位的介绍,内容分为两个部分,一是梳理了中华人民共和国成立以来国家通用手语的研究和推广历程,如介绍了党和国家关于手语工作的方针政策 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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食物小传-大米
作者:[美]勒妮·马顿 著,王艺蒨 译 出版:北京联合出版有限公司 日期:2024-04-01 米饭的重要性不言而喻,从家庭餐桌到米其林餐厅,从亚洲到美洲,这种谷物都是人们生活中不可或缺的一员。在本书中,作者介绍了大米早期迅速流行的情况、大米贸易的发展,以及大米在社会和食品经济中所扮演的角色。此 ... |
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奶牛营养与营养代谢病
作者:张凡建 艾君涛 出版:中国农业大学出版社 日期:2024-06-01 《奶牛营养与营养代谢病》共五章,内容涉及奶牛消化生理概述、奶牛营养与代谢、奶牛饲料与日粮配合技术、围产期奶牛营养代谢病和围产期奶牛代谢病的综合防控.本书概述了国内外学者在奶牛营养调控和营养代谢病防治方 ... |
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深度营养:你的基因需要什么样的营养?
作者:凯瑟琳·沙纳汉 卢克·沙纳汉 出版:中信出版社 日期:2023-02-01 智商、颜值、活力、创造力、专注力……要靠基因,也要靠营养! 是的,进化过程其实已经为我们筛选了最符合基因需求的食物,这正是世界各地传统的健康饮食共同的奥秘。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 454 ![]() |
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国家监察制度学(纪检监察理论研究文库)
作者:中国特色社会主义国家监察制度研究课题组 著 出版:中国方正出版社 日期:2021-04-01 本书从国家监察制度学科定位出发,以监察政治和监察法治为学术视角和研究途径,坚持理论性与实践性的统一,对国家监察制度进行了全面系统阐释。本书厘清了监察制度学的基本概念,梳理了监察制度的起源与发展,阐述了 ... |
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中国农业科学院年鉴2021
作者:中国农业科学院办公室 编 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2023-10-01 《中国农业科学院年鉴2021》由中国农业科学院办公室编写,内容涉及中国农业科学院及其各直属单位的总体工作、科研创新与创新工程、科技兴农、人事管理与人才建设、计划财务管理与条件建设、研究生教育与管理、综 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1367 ![]() |
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国家电网有限公司输变电工程机械化施工技术 电缆工程分册
作者:国家电网有限公司基建部 出版:中国电力出版社 日期:2023-03-01 为落实国家电网有限公司“六精四化”三年行动计划要求,推进机械化施工技术应用,提升输变电工程高质量建设能力,国家电网有限公司基建部组织编写了《国家电网有限公司输变电工程机械化施工技术》丛书,包含《变电工 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 653 ![]() |
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国家电网有限公司输变电工程机械化施工技术 变电工程分册
作者:国家电网有限公司基建部 出版:中国电力出版社 日期:2023-03-01 为落实国家电网有限公司“六精四化”三年行动计划要求,推进机械化施工技术应用,提升输变电工程高质量建设能力,国家电网有限公司基建部组织编写了《国家电网有限公司输变电工程机械化施工技术》丛书,包含《变电工 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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2021年国家医疗服务与质量安全报告——护理专业分册
作者:国家护理专业质控中心 出版:科学技术文献出版社 日期:2023-01-01 护理质控指标是用来定量评价和监测影响患者结果的护理管理、护理服务、组织促进等各项程 序质量的标准和工具。从 2014 年起,在国家卫生健康委员会的指导下,国家护理专业质控中心组织 研究制订了 13 项 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 551 ![]() |
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国家电网有限公司水电厂重大反事故措施辅导教材(第二版)
作者:国家电网有限公司水新部 出版:中国电力出版社 日期:2023-02-01 国家电网公司水新部牵头编写,在公司水电站和抽水蓄能电站广泛使用 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 459 ![]() |
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国家基本医疗保险、工伤保险和生育保险药品目录(2021年版)
作者:国家医疗保障局 人力资源和社会保障部 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2022-06-01 1.主要内容:《国家基本医疗保险、工伤保险和生育保险药品目录》(以下简称《药品目录》)是基本医疗保险、工伤保险和生育保险基金支付药品费用的标准。《药品目录》分为凡例、西药、中成药、协议期内谈判药品、中 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 383 ![]() |
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国家电网公司生产技能人员职业能力培训通用教材 二次回路
作者:国家电网公司人力资源部 出版:中国电力出版社 日期:2023-03-01 本书为《国家电网公司生产技能人员职业技能人员职业能力培训规范》配套教材。本书内容包括变电站二次回路部分,全书分为十八章,具体内容有:二次回路基本知识、变电站操作电源回路、断路器控制回路、信号回路、互感 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 ![]() |
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国家电网公司常用公文写作指南
作者:国家电网有限公司 出版:中国电力出版社 日期:2014-06-01 这是一本介绍国家电网公司各类公文写作的指南性读物,不仅包括请示、报告等上行文及决定、通报、通知、批复等下行文及函、意见、纪要(参考)等平行文的基本结构、适用范围、拟写重点等,还提供了各类公文的通用模板 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 248 ![]() |
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