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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 国际食品保护协会 刘弘 吴春峰 主译 ”共有 60971 結果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索
食品精准营养 食品精准营养
作者:朱蓓薇,陈卫  出版:科学出版社  日期:2024-01-01
食品精准营养》为“新工科·食品科学与工程类融合创新型系列教材”之一。在内容上体现多学科的交叉融合,在编写理念上注重科教产的深度融合。《食品精准营养》*先介绍了 ...
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售價:NT$ 407

食品安全的未来 食品安全的未来
作者:联合国粮食及农业组织,世界卫生组织,梁晶 著  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2022-12-01
本书详细记录了食品安全领域两次重要国际会议的内容,即2019年联合国粮农组织、世界卫生组织和非洲联盟于埃塞俄比亚亚的斯亚贝巴共同召开的届国际食品大会,以及同年在 ...
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售價:NT$ 347

食品安全100问Ⅱ 食品安全100问Ⅱ
作者:国家食品安全风险评估中心  出版:人民卫生出版社  日期:2019-01-01
食品安全问题已成为社会大众关注的重点问题之一,对于食品安全相关知识有较大的需求。为满足大众需求,国家食品安全风险评估中心通过多种途径征集大众人群关心的食品安全问 ...
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售價:NT$ 202

食品金属包装质量检验 食品金属包装质量检验
作者:漳州市食品科技应用研究院组织 编写  出版:中国轻工业出版社  日期:2019-12-01
本书围绕食品金属包装质量检验这一核心内容,以系统性和实用性作为编撰方针,内容涉及食品金属包装制造的原辅材料质量检验、生产工序质量检验、成品出库检验。为了增强读者 ...
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售價:NT$ 1512

书志(第二辑·精装·繁体横排) 书志(第二辑·精装·繁体横排)
作者:国家图书馆,国家古籍保护中心 编  出版:中华书局  日期:2021-01-01
本刊由国家图书馆(国家古籍保护中心)主编,以全国古籍善本普查为基础,主要介绍古籍善本的基本情况,对古籍善本进行全方面的提要,是高端的版本目录学的学术研究交流平台 ...
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售價:NT$ 568

巴拉尼协会眩晕疾病诊断标准解读 巴拉尼协会眩晕疾病诊断标准解读
作者:单希征 姜树军 王恩彤  出版:科学技术文献出版社  日期:2023-05-01
眩晕医学是一门新诞生的医学科学,需要研究和探索的内容很多。十多年来(2007—2023年),巴拉尼协会陆续发布了十几个关于眩晕疾病的文件,详细内容主要是新的眩晕 ...
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售價:NT$ 500

生态环境保护法律法规汇编 生态环境保护法律法规汇编
作者:“生态环境保护执法研究”,团队  出版:中国人民公安大学出版社  日期:2020-07-01
本书含综合篇、环境篇、资源篇、监管篇,共汇编(节选)了186部法律法规。其中,综合性法律法规涉及法律、其他规范性文件2类共21部,环境防治法律法规涉及水污染防治 ...
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售價:NT$ 1380

NSCA-CSCS美国国家体能协会体能教练认证指南 第4版 NSCA-CSCS美国国家体能协会体能教练认证指南 第4版
作者:[美]美国国家体能协会[National,Strength   出版:人民邮电出版社  日期:2021-04-01
体能训练领域经典著作 美国国家体能协会注册体能训练专家认证(CSCS)官方指 定教材 30余位体能训练专家专业写作 40余位体能训练专家及爱好者翻译审校 ...
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售價:NT$ 3468

2021上海虹桥国际中央商务区发展报告 2021上海虹桥国际中央商务区发展报告
作者:上海虹桥 国际中央商务区管理委员会 编  出版:上海社会科学院出版社  日期:2022-08-01
本报告着重从经济发展、产业发展和经济动能三个方面系统梳理了上海虹桥国际中央商务区2021年经济社会发展总体情况,并对虹桥国际开放枢纽推进情况和第四届国际进口博览 ...
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售價:NT$ 602

半部学术史,一位李先生——李学勤先生学术成就与学术思想国际研讨会论文集 半部学术史,一位李先生——李学勤先生学术成就与学术思想国际研讨会论文集
作者:清华大学出土文献研究与保护中心  出版:清华大学出版社  日期:2021-04-01
李学勤先生一生治学博通深广,对甲骨学、青铜器学、简帛学等出土文献相关学科都有卓越而深远的贡献,在古文字、古文献、古史、考古学等古代文明研究的诸多领域都作出了重大 ...
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食品安全管理学 食品安全管理学
作者:罗云波,吴广枫  出版:科学出版社  日期:2023-06-01
食品安全管理学》围绕食品安全管理的基础知识展开介绍,以食品安全基本概念作为铺垫引入当下我国乃至全球食品安全管理体系建立的背景,进一步分别从食品安全法律法规体系 ...
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售價:NT$ 254

食品机械与设备 食品机械与设备
作者:杨公明,程玉来 著  出版:中国农业大学出版社  日期:2015-05-01
食品机械与设备》是“全国高等学校食品类专业系列教材”之一。《食品机械与设备》凝聚了14个单位(13所高校、1个)的16名从事食品机械教学及其相关领域教学和研究 ...
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售價:NT$ 352

北京国际电影节蓝皮书(第十届) 北京国际电影节蓝皮书(第十届)
作者:《北京国际电影节蓝皮书》编写组  出版:中国传媒大学出版社  日期:2022-04-01
在习近平新时代中国特色社会主义思想指引下,北京正奋力推进全国文化中心建设。作为广受关注的国际电影盛会和首都文化盛事之一,自2011年创办以来,北京国际电影节已经 ...
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售價:NT$ 653

WTO体制下消费者知情权保护问题研究——以食品标签为视角 WTO体制下消费者知情权保护问题研究——以食品标签为视角
作者:郭桂环 齐秀敏  出版:中国政法大学出版社  日期:2021-06-01
随着国际社会消费者保护浪潮的兴起,各国日益重视消费者知情权保护问题。这一趋势在食品领域的表现尤为突出,一些国家开始以消费者知情权保护为理由进行食品标签立法。而这 ...
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售價:NT$ 203

食品营销管理 食品营销管理
作者:贾洪信  出版:中国纺织出版社  日期:2022-12-01
食品营销管理》介绍了食品营销概述,营销环境分析,市场营销调研与需求预测,产品策略,价格策略,食品营销渠道,促销策略,食品市场营销的组织、实施与控制等内容,为使 ...
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售價:NT$ 254

宠物食品概论 宠物食品概论
作者:马海乐  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2023-04-01
为了宠物食品产业的高质量发展,作者团队组织力量编写了本书,全书含绪论、宠物主粮、宠物零食、宠物健食品、宠物食品、宠物食品质量管理、宠物食品分析与检测等内容。 ...
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售價:NT$ 959

功能食品(第3版) 功能食品(第3版)
作者:孟宪军,迟玉杰 编  出版:中国农业大学出版社  日期:2023-12-01
本教材是普通高等学校食品类专业系列教材之一。本书内容主要涉及绪论、功能因子、功能食品资源、缓解疲劳的功能食品、增强免疫力的功能食品、延缓衰老的功能食品、辅助降血 ...
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售價:NT$ 326

未来食品前瞻 未来食品前瞻
作者:江凌,杨新泉 译  出版:中国轻工业出版社  日期:2023-06-01
穆斯塔法·巴伊拉姆和卡格拉·戈基尔马克利于2020年出版的著作 The Future of Food以独特的视角讨论了未来食品的发展,包括人造肉、纳米工程食品 ...
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售價:NT$ 449

中国食品工业标准汇编 食品生产经营规范卷 中国食品工业标准汇编 食品生产经营规范卷
作者:国家食品安全风险评估中心,中国标准出版社 编  出版:中国标准出版社  日期:2019-02-01
《中国食品工业标准汇编》是我国食品标准化方面的一套大型丛书,按行业分类分别立卷。《中国食品工业标准汇编 食品生产经营规范卷》由国家食品安全风险评估中心和中国标准 ...
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售價:NT$ 630

食品营养学(第四版) 食品营养学(第四版)
作者:王莉 主编  出版:化学工业出版社  日期:2023-04-01
本书主要内容包括食品的消化吸收、各种营养素的生理功能及食品加工对营养素的影响、营养与能量平衡、营养与膳食平衡、不同人群的营养、各类食品的营养价值、功能性食品、食 ...
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售價:NT$ 199

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