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席晓岚 任群翔
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中央厨房工艺设计与管理（中国轻工业“十三五”规划教材/高等学校专业教材）
作者：肖岚 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-03-01 全书共六章，*章介绍中国中央厨房概况以及餐饮食品工业化概况；第二章从中央厨房项目建设前期准备到中央厨房规划设计再到中央厨房项目建设进行了系统的论述；第三章介绍中央厨房在团餐、连锁餐饮业、净菜行业、美食 ... |
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投资学概论（第五版）
作者：李焕林 曲岚 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2021-03-01 作为指导人们投资活动的科学的投资学，长期以来在其研究领域方面，中外学者的研究侧重点并不相同，我国的投资学更多的是探讨固定资产投资领域的理论和方法；而西方的投资学主要是研究证券投资的理论和方法。本书融合 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 277
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经济法实用教程（第二版）
作者：刘璐 曲岚 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2021-07-01 本教材是从事经济法教学和研究的教师在总结多年教学经验的基础上编写而成的，具有“内容新，时效性强” 、“形式新，突出‘教、学、做’合一的职业教育及应用型教育特色”和“实用性强，配套资源齐全”的特点。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 316
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特色课程群的建构
作者：曲小毅，黑岚 出版：中国铁道出版社 日期：2022-06-01 特色课程是学校课程体系的重要组成部分，也是充分体现“一校一品”学校特色的核心内容。特色课程建设须立足于地方文化与自然资源优势，旨在为孩子挖掘并提供自己身边熟悉且 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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核酸生物传感器原理及应用
作者：张松柏 蒯海岚 著 出版：上海科学技术出版社 日期：2022-12-01 基于核酸的生物传感器近年来发展迅速，尤其是以功能核酸为基础构建的各种核酸生物传感技术在临床诊断、食品安全、环境监测等领域应用广泛，有必要进行深入梳理。本书结合作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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时空家园
作者：薄建岚 王翠 出版：山东大学出版社 日期：2023-01-01 《时空?家园》是一部研究斯道罗民族历史与文化的学术著作。该著作主要探查了斯道罗民族在其历史发展长河中的社会经历及内外关系，描述了不同的历史背景下斯道罗民族应对内外矛盾与压力的种种行为举措，并在此基础上 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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少年读苏东坡 （附赠：阅读指导与考点精练手册）
作者：黄鸣 陈珂岚 刘恬 出版：台海出版社 日期：2023-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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创建基于项目的STEM环境：REAL模式
作者：盘峻岚，郭丽静 著 出版：重庆大学出版社 日期：2023-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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席琳·迪翁：让我们谈谈爱（小文艺·口袋文库·33 1/3书系）
作者：[加]卡尔·威尔逊 出版：上海文艺出版社 日期：2022-02-01 “小文艺·口袋文库·33?系列”是上海文艺出版社2019年推出的一套介绍西方流行文化的书系，引进自英国Bloomsbury出版集团旗下的同名书系品牌。每本书邀请 ... |
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天马行空创意摄影：构思、拍摄、创作
作者：[荷]安妮席恩·席琳[Annegien，Schilling] 出版：人民邮电出版社 日期：2021-01-01 经典畅销书！Ins上颇受欢迎的创意摄影博主经典之作。本书会详细讲述创意摄影的构思、拍摄、创作的过程，为读者的创意摄影激发灵感，为摄影后期处理提供方法，希望读者阅 ... |
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扭转现实 创意摄影的拍摄与后期处理
作者：[荷]安妮席恩·席琳[Annegien，Schilling] 出版：人民邮电出版社 日期：2021-01-01 1.创意摄影特效制作方法全解，所有案例均有详细的步骤拆解。 2.脑洞大开的效果给生活加点特效，让你意想不到。 3.你的灵感宝库，手把手教你如果火爆朋友圈。 ... |
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变形金刚塞伯坦之战拼音认读故事书 通天晓的决定
作者：新天地童书 出版：天地出版社 日期：2021-07-01 塞伯坦星面临危机 热血大战惊心动魄 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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阆苑之英 童晓妍的高级定制服装艺术
作者：陈学军 出版：中国纺织出版社 日期：2022-01-01 请翻开本书，仔细观察每一件作品，别致的造型款式，精美细致的细节，奢华绚丽的色彩，立体花朵的刺绣，呈现出跌宕起伏、错落有致的美感，领略意想不到手工艺术与制作细节。 ... |
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晓雪作品评论集
作者：李骞 出版：云南人民出版社 日期：2017-05-01 晓雪,原名杨文翰,是我国当代著名的白族诗人及文艺评论家,其诗歌创作与诗美理论在少数民族诗坛影响深远。他是从20世纪五六十年代走出来的诗人,他的文学作品具有独特的 ... |
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晓松奇谈·情怀卷
作者：高晓松 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2018-01-01 ★高晓松，文青翘楚、浪子班头，音乐、影视、文艺 三栖才子，新浪微博粉丝超四千万。晓松奇谈系列之人文卷、世界卷销量已过50万册，鱼羊野史系列总销量已过200万册。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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画家笔下的异域风情：晓苏游世界
作者：赵晓苏 出版：广东教育出版社 日期：2023-07-01 世界，因未知而美丽；旅行，因美丽而出发。赵晓苏以画家的观察力和散文家的文笔，将走过的五大洲三十多个国家用“速写 散文”的形式记录了下来。栩栩如生的速写漫画，写实 ... |
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东方欲晓--新民主主义革命记忆（全三册）
作者：上海市档案馆 编 徐未晚 主编 出版：学林出版社 日期：2024-05-01 本书遴选了近年来在《档案春秋》杂志刊登的红色题材文章，汇集成上、中、下三册，分为说人、叙事、说物三个主题，综合讲述新民主主义革命的上海记忆，反映了上海在新民主主 ... |
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瀛庐晓语（凤凰枝文丛）
作者：王晓平 出版：凤凰出版社 日期：2024-08-01 穿梭于古今中国与日本，旅日学者王晓平审视与思考中日文化课题 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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晓套装-彩绘版孙子兵法与三十六计（全六册）
作者： 出版：中国纺织出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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中国好小说·短篇卷—— 2023中国年度优秀短篇小说选
作者：小说选刊，周大新，于晓威，乔叶，刘建东，李骏虎，大解，杨小凡 出版：中国书籍出版社 日期：2024-04-01 这是一部由中国书籍出版社和《小说选刊》杂志社共同打造推出的2023年度短篇小说精选集，收录了多名优秀作家的精彩作品，其中包括周大新的《天上有彩虹》、乔叶的《明月梅花》、于晓威的《缓慢降速器》刘建东的《 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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