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川味卤水卤菜调制宝典
作者:四川烹饪杂志社 出版:四川科学技术出版社 日期:2022-11-01 该书由四川烹饪杂志社组织川内多位长期从事卤菜制作的专业厨师共同撰写而成,全面梳理了传统川式卤水、不同地方特色卤水的风味特征,并对每一款卤水的制作配方、香料与食材预处理、卤水的调制工艺流程、卤制中的关键环节等内容,都以文字步步详解,实操图片示 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 278 |
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法治论坛(第63辑)
作者:广州市法学会 出版:中国法制出版社 日期:2021-10-01 《法治论坛》是广州市法学会主办的公开出版物,每年出版4本,为中国学术期刊网收录,自2017年1月起入选CSSCI集刊目录。本书结合当前法治建设的实践开展应用研究和对策研究,探讨法学领域和司法实践中的热 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 510 |
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法治论坛(第64辑)
作者:广州市法学会 出版:中国法制出版社 日期:2021-12-01 《法治论坛》是广州市法学会主办的公开出版物,每年出版4本,为中国学术期刊网收录,自2017年1月起入选CSSCI集刊目录。本书结合当前法治建设的实践开展应用研究和对策研究,探讨法学领域和司法实践中的热 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 493 |
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法治论坛(第66辑)
作者:广州市法学会 出版:中国法制出版社 日期:2022-11-01 《法治论坛》是广州市法学会主办的公开出版物,每年出版4本,为中国学术期刊网收录,自2017年1月起入选CSSCI集刊目录。本书结合当前法治建设的实践开展应用研究和对策研究,探讨法学领域和司法实践中的热 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 493 |
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法治论坛(2023年第3辑 总第71辑)
作者:广州市法学会 出版:法律出版社 日期:2023-10-01 本辑图书根据当前法治建设热点,设“数字法治”、“法谈法议”、“实务研究”、“案例分析”4个栏目,“数字法治”栏目对数字法治化和法治数字化两方面均有理论和实践问题的探讨评析,主要内容是围绕数据要素市场与数据流通监管、数字时代个人信息侵权、人工 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 549 |
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法治论坛(2023年第4辑 总第72辑)
作者:广州市法学会 出版:法律出版社 日期:2023-12-01 本书设“实务研究”、“案例分析”、“法谈法议”“数字法治”4个栏目,共20余篇文章。文章均围绕热点难点空白点问题进行了有价值的务实性探讨,为我国法治建设提供了法律对策支持。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 549 |
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广东学校的革命文化传承与发展研究
作者:龙柏林 等著 出版:广东高等教育出版社 日期:2021-11-01 通过理论阐释与实践总结、普遍规律与个案分析相结合的方法分析广东学校革命文化这一重要主题。在理论阐释上,本书从发生学的视角探究革命文化的生成过程、理论来源和实践基础,从而概括出革命文化的深刻内涵,即革命文化是中国共产党在新民主主义革命时期带领 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 325 |
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广东复杂超限高层建筑结构设计工程汇编
作者:孙立德 出版:中国建筑工业出版社 日期:2022-01-01 本书汇集了广东省内外20多家设计单位整理编写的90个各具特色的超限高层建筑工程实例。这些工程大部分位于广东省内,包括广州、深圳、珠海、佛山、中山、肇庆、江门等地,还吸纳了部分海口、贵州、昆明、厦门、长沙等地有一定借鉴价值的项目,设防烈度从6 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1554 |
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广东专插本应试宝典.管理学
作者:华南理工大学出版社科教中心 启航教育普通专升本考试研究中心 出版:华南理工大学出版社 日期:2022-04-01 本书是在综合分析广东最新专插本历年考试大纲后,组织了一批专家及高职院校的一线优秀教师参与编写而成。本书准确阐述了管理学基本概念的内涵和外延,系统论述了基本原理成立的假设条件与适用范围,科学地分析了管理的基本方法,合理地吸收了最新的研究成果, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 271 |
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广东专插本应试宝典.高等数学
作者:华南理工大学出版社科教中心 启航教育普通专升本考试研究中心 出版:华南理工大学出版社 日期:2022-04-01 本书依据广东专插本高等数学考试大纲编写,结合广东省大专生的实际情况,从中学基础知识入手,引导学生掌握重要概念的要素、性质和特点,优先培养学生熟练掌握极限、微分和积分三大基础运算。 本书重点分析各大考点,通过典型例题指出各计算方法的条件及解 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 167 |
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广东省名中医林丽珠教授肿瘤临证精要
作者:乔冠英 容景瑜 出版:广东科技出版社 日期:2022-07-01 林丽珠教授是中医肿瘤专家、国医大师周岱翰教授的入室大弟子,林丽珠教授继承了周岱翰教授中医药治疗肿瘤的学术精华并有所创新和发展,在中医药治疗肺癌、妇科肿瘤、肝癌等方面卓有建树。本书对林丽珠教授中西医结合 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 325 |
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中国传统聚落保护研究丛书 广东聚落
作者:陆琦 出版:中国建筑工业出版社 日期:2022-12-01 本书在对广东省传统聚落深入调研的基础上进行了梳理分析,通过自然地理环境、历史人口南迁、民族融合汇入、社会经济生产、宗族管理制度、人文审美习俗等聚落演化的生成要素,剖析了广东地区城镇聚落的格局形态、乡村聚落的类型特点、聚落民居的组群空间以及乡 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1728 |
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治理现代化的法学思考(广东社会科学丛书)
作者:周联合 出版:暨南大学出版社 日期:2022-12-01 本书精选《广东社会科学》创刊35年来“法学”栏目的优秀论文20篇,研究内容包括宪法实施与法律制定、政府组织与权力制约、经济职责与宏观调控、市场交易与商事规则、民事权利与侵权责任等。全书力图从规范权力和保障权利出发,为在法治的轨道上推进治理体 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 335 |
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哲学的理论范式与实践观照(广东社会科学丛书)
作者:刘慧玲 出版:暨南大学出版社 日期:2022-12-01 本书精选《广东社会科学》创刊35年来“哲学”栏目的优秀论文26篇,突出原创性、时代性、现实性,内容包括哲学基本问题与马克思主义认识论的主要课题、马克思主义哲学方法的逻辑建构、马克思的“社会”理论与当代中国的社会实践等。全书分析发展中的社会与 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 336 |
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经济改革与发展的理论探索(广东社会科学丛书)
作者:潘莉 出版:暨南大学出版社 日期:2022-12-01 精选《广东社会科学》创刊35年来“经济学”栏目的优秀论文20篇,探讨前沿热点问题。论文研究范畴涉及马克思主义商品经济理论、现代企业制度改革、人口与劳动经济、国际资本流动、区域经济等,作者汇聚卓炯、曾牧野、林毅夫等著名学者。通过这些论文,读者 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 325 |
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生态气象系列丛书:广东生态气象探索与实践
作者:吴乃庚,杜尧东,邓玉娇 主编 出版:气象出版社 日期:2023-12-01 《广东生态气象探索与实践》是广东省气象局对近年来推进生态文明建设的科研业务体系总结,也是对生态气象服务推动气象事业高质量发展的经验总结。本书介绍了广东省生态气候概况,并围绕森林、城市、海洋、农业等方面阐述了生态气象业务技术体系,重点对森林气 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 700 |
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1927·广州起义英雄人物之高恬波
作者:广东革命历史博物馆 著漫友文化 编绘 出版:广东人民出版社 日期:2023-02-01 本书全彩印刷,利用漫画的形式、国漫的风格,全景式展现广东第一位女共产党员高恬波短暂却光辉的一生。本书结构编排合理,详略得当,以青少年易于接受的漫画形式呈现,是青少年深入学习党史,了解革命先烈光辉事迹优 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 232 |
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地方政府专项债券实务指南(第2版)
作者:广西同瑞会计师事务所,广东华兴银行 出版:中国财政经济出版社 日期:2023-08-01 广西同瑞会计师事务所联合广东华兴银行开展了地方政府专项债的辅导发行工作,对广东省专项债券的项目谋划、发行等有了全新的认识。因此本书根据在广东省的专项债券辅导发行经验,添加了相关案例和内容,以供全国的读者朋友参考使用。 本书可以作为专项债券 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 454 |
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广州蓝皮书:2022年中国广州社会发展分析与展望
作者:涂成林,谭苑芳,丁旭光,王福军 出版:社会科学文献出版社 日期:2022-09-01 本书由广州大学、广东省区域发展蓝皮书研究会与广州市委宣传部、广州市人力资源和社会保障局、广州市民政局、广州市社会组织管理局联合编写,由总报告、社会治理篇、民生保障篇、城市服务篇、社会调查篇、专题研究篇六部分组成,会集了广州科研团队、高等院校 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 704 |
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社会创新研究(第2辑)
作者:谢俊贵 出版:社会科学文献出版社 日期:2022-12-01 《社会创新研究》是广州市社会工作研究中心、广州市社会工作信息中心、广州市广大社会工作服务中心、广州大学公共管理学院社会学系等联合编辑的综合性学术集刊。本刊秉持“倡导公益精神、创造健康社会”的理念,追求“本土化、个性化、国际化”的方针,崇尚“ ... |
詳情>> | 售價:NT$ 742 |
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