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徐州饮食概论
作者：张涛，钱峰 出版：中国商业出版社 日期：2020-07-01 徐州是个依山傍水的城市，其得天独厚的自然地理环境和气候，为徐州饮食文化的发展奠定了丰厚的物质基础；徐州是个人杰地灵的城市，历代名人辈出，推动了徐州饮食文化的发展 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 768 
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中华易学（第五卷）
作者：张涛 主编 出版：人民出版社 日期：2020-12-01 《周易》为群经之首，是我国现存*古老的文化经典，是中华文化重要的源头活水，是中华民族精神和智慧的集中体现，易学思想是中国传统思想文化的主潮、主旋律。作为一门古老 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 372
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开心太极
作者：张涛，吴笑天 出版：东方出版社 日期：2020-12-01 从古至今，造物观念作为文化的分支，传达和彰显着一定的文化信息，体现出时代的特征。阴阳是炎黄子孙认识宏观宇宙和微观世界的*简化模式。在阴阳文化中，太极生两仪、两仪 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 294
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机器人引论 第2版
作者：张涛 主编 出版：机械工业出版社 日期：2021-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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中华易学（第六卷）
作者：张涛 主编 出版：人民出版社 日期：2021-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 383
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财务分析（第二版）
作者：张涛，宋涛 出版：经济科学出版社 日期：2021-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 244
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烹饪基本功
作者：张涛、钱雷 出版：中国商业出版社 日期：2021-08-01 《烹饪基本功》一书是该系列之一。这门课程，是烹饪专业的基础课程，主要是针对初学者的技能和理论知识要求，对具体的基本知识进行讲解，便于系统的学习相关专业知识，也为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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烹调辅助手段
作者：钱峰、张涛 出版：中国商业出版社 日期：2021-08-01 《烹调辅助手段》一书是该系列之一。这门课程，是烹饪专业在系统掌握一些基本功的基础上，需要掌握的一门较为基础的课程，是烹饪菜肴之前必不可少的辅助手段，是理论知识和 ... |
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调味品与调味
作者：张涛，钱雷 出版：中国商业出版社 日期：2021-08-01 《调味品与调味》一书是该系列之一。《调味品与调味》是一门专业基础课，也是烹饪工艺的基础知识，具有很强的理论和实践知识。主要内容包括：章调味品基础知识、第二章调味 ... |
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客户关系管理（慕课版）
作者：吴敏 蒋娅娜 张涛 出版：人民邮电出版社 日期：2021-08-01 1. 体现大数据、区块链、人工智能等技术对客户关系管理手段和内容的影响，并融入一些实用工具软件的使用方法。 2. 融入课程思政内容，体现诚信、敬业、尊重等价值 ... |
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筵席设计与制作（第二版）（中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业教材）
作者：张涛，吴晶 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-08-01 本书共分为九个项目，涵盖筵席的基本知识、筵席的菜单、筵席的设计与开发、筵席的制作和开发、筵席的组织和质量控制、筵席设计制作过程的安全卫生、筵席服务、中国古今名宴 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 198
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智慧城市综合管廊技术理论与应用
作者：张涛 戴文涛 丁宁 出版：机械工业出版社 日期：2021-09-01 随着新一代信息技术的发展，智能巡检机器人、物联网等技术逐渐发展成熟并开始在城市综合管廊中得到应用，由于缺乏系统性的理论基础，尚未充分考虑机器人与人工智能技术对传 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 468
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山东省地表水水质自动监测系统建管用研究
作者：邱晓国 张涛 张同星 出版：东方出版社 日期：2021-09-01 1.水资源治理一直环境治理的重中之重，各省市和地区都在寻求水资源治理，特别是地表水治理的有效方法，本书可提供行之有效的治理制度、技术方法和可借鉴的案例。 2 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 384
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工美创意绘画大师班 零起点学创意水彩
作者：胡海博 张涛 出版：中国纺织出版社 日期：2021-10-01 全书分为四章，首章、第二章是基础知识篇章，第三、第四章是实践与创意部分，各个篇章均由浅入深，通过实物图片、示意图、充分的步骤分解示范和视频，以及浅显易懂的文字解 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 219
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汽车自动变速器构造与维修
作者：赵海波 张涛 出版：机械工业出版社 日期：2021-11-01 高职高专汽车类专业技能型教育系列教材 畅销十余年，多次重印 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 223
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脾胃学说应用与创新. 疑难危重医案卷
作者：陈远能，张涛， 黄适 出版：中国中医药出版社 日期：2021-11-01 丛书分综合卷、临床卷、方药卷、流派卷、专家卷和基础研究卷，全面反映了目前中西医结合脾胃学说的发展水平，有利于推动学术发展，促进学术进步。 临床卷以脾胃学说为指 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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常见老年慢性病诊疗手册
作者：赵岩、孟庆丰、张涛 出版：清华大学出版社 日期：2021-11-01 基层全科医师的继续教育图书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 381
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新时代新发展理念评价体系与测度
作者：张涛，张卓群 出版：中国社会科学出版社 日期：2021-10-01 创新、协调、绿色、开放、共享的新发展理念是习近平新时代中国特色社会主义思想的重要内容。本书对新发展理念的理论渊源、演化发展和理论内涵进行深入探究，结合科学研究范 ... |
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数控原理与系统 第2版
作者：郑晓峰 张涛 主编 出版：机械工业出版社 日期：2022-01-01 本书是高等职业教育安徽省“十三五”规划教材，安徽省高等学校质量工程省级一流教材建设项目。本书详细介绍了数控原理的基础知识，以FANUC系统为例讲解了数控系统的连 ... |
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百病从肝生—— 专家教你轻松来养肝
作者：张涛 王雅 出版：湖南科技出版社 日期：2022-06-01 ★ 全网300余万“粉丝”对肝病健康的期盼，自媒体“张涛大夫说肝”“中医王雅”第一本科普书闪亮登场。 ★张涛博士及其肝病专家团队20余年临床经验总结，全 ... |
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