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韩式裱花技法宝典(餐饮行业职业技能培训教程) 韩式裱花技法宝典(餐饮行业职业技能培训教程)
作者:吴语 著  出版:中国轻工业出版社  日期:2020-10-01
本书内容包括四大部分:第yi部分讲述了进入裱花之前需要了解的工具使用方法、裱花基本概念、蛋糕体制作和蛋糕表面装饰,第二部分是韩式奶油霜裱花,讲解了其做法,第三部分是韩式豆沙花裱花,讲解了其做法,第四部 ...
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售價:NT$ 828

黑塞书信集 黑塞书信集
作者:[德]赫尔曼·黑塞 作者,谢莹莹 王滨滨 巩 译者  出版:上海人民出版社  日期:2023-03-01
☆ 人人都爱黑塞!球青年的心灵挚友,永远属于年轻一代的诺贝尔文学奖得主 ☆ “不要随波逐流,我们在世间最重要的事是成为自己!”聆听黑塞,成为自己 ☆ 27 ...
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售價:NT$ 403

坤舆万国全图解密:明代中国与世界 坤舆万国图解密:明代中国与世界
作者:李兆良  出版:上海交通大学出版社  日期:2017-02-01
《坤舆万国图解密》是一本奇书,每一位对中国古代特别是明朝郑和时代的科学文化交流感兴趣的人,都应该读一读这两本书。之所以说是一本奇书,不仅因为其内容和结论既违反 ...
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售價:NT$ 359

破茧:全红婵画传 破茧:红婵画传
作者:《体坛周报》  出版:西苑出版社  日期:2025-03-01
★聚焦蕞年轻奥运三金王 2021年8月5日,14岁零130天的红婵用一套满分477分的动作,以466.20分的总成绩,在东京成为奥运冠军。这一刻,距离红婵 ...
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售價:NT$ 500

宇航企业供应商全生命周期管理 宇航企业供应商生命周期管理
作者:袁利  出版:科学出版社  日期:2024-05-01
《宇航企业供应商生命周期管理》在对国内外供应商管理的先进理念、先进方法进行深入研究的基础上,结合宇航企业供应商管理的特点,总结提炼了宇航企业供应商管理的研究成果和应用经验,重点阐述了宇航企业的品类管 ...
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售價:NT$ 459

我们这一代:历史的语境与肖像(2015精装) 我们这一代:历史的语境与肖像(2015精装)
作者:肖全  出版:浙江人民美术出版社  日期:2014-12-01
摄影师肖历经10年时间,遍访当时*有名的文艺工作者,拍摄并记录下这一代人生存和奋斗的状态,也因此有了“中国*好的人像摄影师”的美誉。《我们这一代历史的语境与肖像精》几乎囊括了1980、1990年代文 ...
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售價:NT$ 4140

中国城市工业全要素生产率测度研究 中国城市工业要素生产率测度研究
作者:范巧  出版:社会科学文献出版社  日期:2024-01-01
本书以中国城市工业要素生产率测度为契机和媒介;将时空计量分析中包括局分析和局部分析在内的两种分析范式嵌入索洛余值法中,实现了对要素生产率测度方法的创新改进与应用。局分析和局部分析是时空计量分析 ...
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售價:NT$ 653

移动互联网时代的全渠道营销研究 移动互联网时代的渠道营销研究
作者:刘益等  出版:科学出版社  日期:2025-01-01
随着移动互联网的跨越式发展,企业与消费者接触的渠道越来越多,人们的消费方式也发生了翻天覆地的变化。《移动互联网时代的渠道营销研究》围绕移动互联网时代渠道发展的新趋势,基于实验室实验数据、田野实验数 ...
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售價:NT$ 1010

全渠道营销 渠道营销
作者:潘茜茜、杨刚、寿怡、周胜芳  出版:清华大学出版社  日期:2022-05-01
本书特色如下:①思政目标与学习目标有机融合,提升思政育人成效。本书为浙江经贸职业技术学院课程思政优秀教学案例及示范课配套教材,深度挖掘职业素养等思政元素,通过形 ...
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售價:NT$ 245

全栈开发方法与技术(微课视频版) 栈开发方法与技术(微课视频版)
作者:张引、赵玉丽、张斌、张长胜  出版:清华大学出版社  日期:2024-04-01
辽宁省一流本科课程配套教材,深入浅出地讲解了栈应用开发的基本概念以及技术实现,结合实际案例详解各种栈应用开发的实践方法,提供了大量实用工具,帮助读者更好地实 ...
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售價:NT$ 352

环境微生物学(第三版)(乐毅全) 环境微生物学(第三版)(乐毅
作者:乐毅,王士芬 主编  出版:化学工业出版社  日期:2019-01-01
《环境微生物学》(第三版)保持原来教材的基本结构和章节未变。与第二版相比,第三版对部分原有章节进行了知识点补充和更新,另外,也删去了一些内容,主要有:在绪论部分 ...
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售價:NT$ 314

液压与气动控制 液压与气动控制
作者:曾文萱  出版:机械工业出版社  日期:2018-03-01
本教材是项目教学教材,以典型液压与气动系统为项目载体,将液压、气动、电气、真空元件的工作原理和典型的液压、气动基本回路以及真空系统回路等知识点融于具体的生产实例中。 ...
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售價:NT$ 228

计算机应用基础(计算机类专业适用) 计算机应用基础(计算机类专业适用)
作者:曾文权  出版:高等教育出版社  日期:2012-06-01
国高职高专教育规划教材:计算机应用基础(计算机类专业适用)》融专业知识、就业指导、任务体验于一体的计算机应用基础教材。采取技术应用导航 任务驱动与体验的编写 ...
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售價:NT$ 350

永夜之石:王子的对决(套装共3册)(随书附赠3张王子冒险炫酷卡片,可拆分成6张) 永夜之石:王子的对决(套装共3册)(随书附赠3张王子冒险炫酷卡片,可拆分成6张)
作者:曾文玺  出版:北京联合出版有限公司  日期:2018-10-01
专为中国青少年量身定制的原创中式魔幻小说。 一部异时空探险故事,一场华丽奇幻的文学盛宴。 展现勇敢、善良的人格,勇于承担,为友情和梦想不断向前的勇气! ★ ...
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售價:NT$ 468

科学社会主义视野下的生态社会主义 科学社会主义视野下的生态社会主义
作者:曾文婷  出版:社会科学文献出版社  日期:2019-01-01
本书运用科学社会主义立场和方法,对生态社会主义内部不同流派的主要观点进行较系统的阐释,对其与科学社会主义的共同旨趣和理论分歧进行比较研究。在此基础上,运用理论联系实际的方法,将生态社会主义与科学社会主 ...
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售價:NT$ 491

上海大学史话 上海大学史话
作者:曾文彪  出版:上海大学出版社  日期:2019-05-01
本书作者曾文彪先生是地地道道的上大人,现已年逾七旬。他的学习、工作经历与上海大学有着密切关联,尤其是长期在学校重要部门工作,作为钱伟长校长的得力助手,他对上海大 ...
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售價:NT$ 239

“小书大传承”中国非物质文化遗产通识读本:面花 面塑 “小书大传承”中国非物质文化遗产通识读本:面花 面塑
作者:曾文琦  出版:重庆出版社  日期:2019-07-01
一套专家精心撰写的非物质文化遗产读本 一场中国传统文化技艺的豪华盛宴 深入浅出的专家讲解 众多精美的非遗插图 让你一套书领略中华民族悠久辉煌的非遗艺术 ...
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售價:NT$ 158

政务信息写作(职场写作实训;中国写作学会推荐使用) 政务信息写作(职场写作实训;中国写作学会推荐使用)
作者:曾文芳  出版:中国人民大学出版社  日期:2014-07-01
政务信息是应用写作学科的一个新兴领域,是在现代化信息时代进程下产生,目前在我国各级党政机关、企事业单位应用十分广泛,能够深刻影响各级管理工作的决策实施,其写作属于公文创作范畴。但此类图书极为缺乏。现代 ...
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售價:NT$ 405

先进液压传动技术概论(第2版) 先进液压传动技术概论(第2版)
作者:李松晶,彭敬辉,曾文  出版:哈尔滨工业大学出版社  日期:2020-12-01
《先进液压传动技术概论(第2版)》主要介绍液压传动技术的先进设计理念及实现方法。第1章介绍机电一体化的液压传动技术,其中包括机电一体化的液压元件、故障监测及诊断技术、遥控液压传动技术以及工业4.0下的 ...
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售價:NT$ 288

实用英语演讲教程 实用英语演讲教程
作者:杜景平、张建丽、张晗、曾文君、王南、吴冰、谢海长、陈昕、李朝  出版:清华大学出版社  日期:2022-08-01
本教材特色主要有: 1.基于产出导向教学理念,充分提升学生英语演讲知识、能力和素养。 2.结合精品慕课编写而成,学习体验更加丰富多彩。 3.深度融入课程思 ...
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售價:NT$ 332

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